10 Rekomendasi Bibit Yoghurt Terbaik (Terbaru Tahun 2025)

Yoghurt plain tanpa gula dan tanpa aroma juga sering dijadikan sebagai bibit yoghurt. Greenfields Plain Yoghurt sering menjadi pilihan untuk bibit yoghurt yang mudah digunakan dan rasanya enak. Plain yoghurt ini sudah dikenal dapat menghasilkan yoghurt yang enak dengan tingkat keasaman yang rendah. 

Plain yoghurt Greenfields bisa menghasilkan yoghurt yang lembut untuk dikonsumsi dalam jumlah yang banyak. Campurkan satu sendok makan yoghurt ini dengan susu, lalu yoghurt homemade bisa Anda nikmati 8 jam kemudian!

Chuanxiu terdiri dari beberapa varian yoghurt starter, seperti Lactobacillus Yoghurt Starter, Bifidobacterium Yogurt Starter, hingga biang untuk kefir. Produk yang paling best seller adalah Lactobacillus Yoghurt Starter. Lactobacillus yang terkandung dalam yoghurt ini bermanfaat memperlancar kerja pencernaan dan mempertahankan kesehatan pencernaan.

Rasa yoghurt yang dihasilkan bibit ini juga lembut. Anak-anak sampai orang dewasa pasti suka. Selain itu, jika Anda rutin membuat yoghurt untuk satu keluarga, produk ini juga cocok untuk Anda. Satu sachet yang berisi 1 gram bibit yoghurt ini bisa digunakan untuk 1 liter susu.

Ingin membuat yoghurt dengan tingkat keasaman yang spesifik? Bibit yoghurt Baishengyou dapat dipilih. Bibit yoghurt Bulgaria ini menghasilkan tekstur yang lembut dan padat dengan tingkat keasaman yang bisa diatur. Makin lama Anda memfermentasi yoghurt ini akan makin asam rasa yoghurtnya. 

Jika Anda menyukai yoghurt yang memiliki keasaman sedang, cukup memfermentasi yoghurt ini selama 6-8 jam. Untuk rasa asam yang lebih kuat, cobalah memfermentasi yoghurt ini selama 10-12 jam. Namun, Anda perlu berhati-hati karena durasi fermentasi yang terlalu lama dapat membuat yoghurt menjadi basi.

Sebagai produsen starter yoghurt yang sudah bertahan 20 tahun di Kanada, kualitas Yogourmet tak perlu diragukan. Original Yogurt Starter adalah jenis freeze-dried yogurt starter yang mampu menghasilkan yoghurt dengan rasa lebih creamy dan lembut. Masa inkubasinya pun cepat, kurang lebih 4,5 jam saja. Membuat yoghurt rumahan tak perlu menunggu terlalu lama lagi, ya!

Ingin membuat yoghurt yang memiliki banyak khasiat, tetapi tidak membutuhkan waktu yang lama? Gunakan biang yoghurt ini untuk membuat yoghurt enak dengan mudah. Bibitnya mengandung sepuluh probiotik yang dapat bekerja sama untuk menyehatkan pencernaan Anda dan tubuh Anda. 

Menurut beberapa ulasan pengguna, rasa dari yoghurt yang dihasilkan enak, mild, dan tidak asam. Hasilnya pun kental, padat, dan creamy meski tanpa menggunakan yoghurt maker! Anda bisa mencoba menggunakan raw milk untuk pembuatannya. Tinggal tambahkan madu dan rasanya akan miirp seperti yoghurt komersial di pasaran! 

Apabila Anda baru pertama kali ingin membuat yoghurt, Biokul Set Yoghurt Plain dapat digunakan sebagai biang yoghurt. Set yoghurt plain ini ini sangat populer di kalangan pelajar yang mempelajari pembuatan yoghurt. Yoghurt yang dibuat dengan set yoghurt plain Biokul ini memiliki tekstur creamy dan lembut seperti yang dijual di pasaran. 

Apakah Anda ingin membuat creamy yoghurt dengan mudah dan enak? Bibit ini dapat menjadi pilihan utama Anda. Bibit yoghurt ini dapat menghasilkan yoghurt yang lembut sekaligus padat dengan tingkat keasaman yang seimbang. Langsung diimpor dari Georgia, bibit yang mengandung sepuluh probiotik ini menghasilkan rasa yoghurt yang autentik.

Apakah Anda pernah mendengar tentang kefir? Sama seperti yoghurt, kefir merupakan hasil fermentasi dari susu. Bedanya, kefir memiliki rasa sour yang lebih tajam serta tekstur yang umumnya lebih encer daripada yoghurt. Jenis bakteri yang dipakai untuk membuat kefir juga berbeda dari yoghurt. 

Selain itu, kefir dianggap memiliki kandungan probiotik yang lebih banyak dibandingkan yoghurt biasa. Nah, untuk Anda yang ingin membuat kefir sendiri, silakan pilih starter ini. Dengan enam belas probiotik di dalamnya, manfaat kesehatan yang didapat juga lebih optimal!

Kelezatan rasa yoghurt khas Bulgaria juga dapat Anda nikmati dengan menggunakan starter yoghurt Lactina. Anda dapat menikmati yoghurt yang lembut khas Bulgaria setelah diperam selama lebih dari 12 jam.

Produk ini menggunakan dua jenis starter bakteri, yaitu Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Sebagai tips tambahan, bibit Lactina ini bisa dikombinasikan dengan laktosa protein tinggi sebagai makanan bakteri yoghurt. Cita rasa serta kelembutan yoghurtnya jadi makin meningkat!

Lain daripada yang lain, bibit yoghurt ini berbentuk cair layaknya yoghurt drink. Produk buatan Indonesia ini bisa dipakai untuk membuat yoghurt dengan perbandingan 1 liter susu banding 10 ml bibit yogurt. Jadi, dengan 200 ml yoghurt starter ini, Anda bisa membuat sekitar 20 liter yoghurt sendiri di rumah.

Produk ini sudah tersertifikasi Halal MUI sehingga Anda yang concern terhadap hal ini tidak perlu khawatir akan kehalalannya. Selain itu, produk ini dibuat secara fresh made ketika ada orderan. Jadi, produknya dijamin segar!