10 Rekomendasi Krimer untuk Kopi Terbaik [Ditinjau Coffee Consultant]
Dari banyak produk di pasaran, manakah krimer yang paling enak sebagai pelengkap kopi Anda? Kami telah menyiapkan tips memilih dan rekomendasi produk krimer terbaik di bawah ini. Artikel ini juga sudah ditinjau oleh coffee consultant kami, Lalu Alpian. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan disusun sesuai cara memilih mybest. Selamat membaca!
Highlight Krimer untuk Kopi Teratas
Nestlé Indonesia
Membuat kopi jadi lebih nikmat dengan kelembutannya
Nestlé Indonesia
Mudah dicampurkan berkat teksturnya yang kental sekaligus ringan
Lalu Alpian adalah General Manager Awor Coffee Group yang memulai karier sebagai barista pada 2014. Pengetahuannya yang mendalam tentang kopi dan bisnis coffee shop dikembangkan dengan keyakinan bahwa kedai kopi merupakan sebuah kultur dan bukan sekadar tempat transaksi. Pengalaman dan keahliannya menjadikan Lalu sebagai praktisi F&B yang memahami aspek bisnis sekaligus nilai sosial di balik secangkir kopi. Kedai kopi yang dikelolanya telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Mengenal krimer dan bedanya dengan susu
Krimer ditemukan oleh Holton “Rex” Diamond yang merupakan karyawan dari Rich Products. Holton melakukan eksperimen dari tahun ke tahun hingga akhirnya berhasil menemukan krimer. Eksperimennya kemudian dikembangkan oleh berbagai perusahaan makanan, termasuk Presto Foods dan Carnation. Pada 1952, krimer pun dipasarkan ke masyarakat.
Krimer sering disebut sebagai krimer nabati atau krimer non-susu. Krimer bisa berbentuk cair atau bubuk dan biasanya dipakai untuk menggantikan susu dalam minuman. Bisa dibilang, krimer merupakan bahan pelengkap untuk minuman. Hanya saja, beberapa orang menganggap krimer sama dengan susu. Padahal, keduanya adalah produk yang berbeda. Berikut ini detailnya.
- Perbedaan utama dari krimer dan susu ada pada bahan bakunya. Jika susu memiliki kandungan susu yang berlimpah, kandungan susu pada krimer tidak terlalu banyak. Bahkan, ada yang tidak mengandung susu sama sekali.
- Bahan tambahan yang digunakan antara krimer dan susu sangat berbeda. Bahan tambahan yang biasanya digunakan untuk membuat krimer adalah lemak nabati, sari jagung, kalium fosfat, hingga pewarna. Sementara pada susu, bahan tambahannya adalah protein, vitamin A, vitamin B1, vitamin C, hingga fosfor.
Cara memilih Krimer untuk Kopi
Meskipun sama-sama disebut krimer, sebenarnya ada produk yang terbuat dari susu mentah, minyak nabati, dan sebagainya. Berbeda bahan bakunya, berbeda pula cita rasa yang akan Anda dapat. Simak penjelasan selengkapnya di bawah ini!
Pilihlah berdasarkan perubahan rasa pada kopi kesukaan Anda
Agar mendapatkan krimer yang pas dengan selera, sebaiknya perhatikan kemampuannya berpadu dengan kopi. Pertimbangkan pula kopi yang paling sering Anda nikmati. Pasalnya, aroma dan rasa kopi bisa berbeda-beda tergantung pada jenis biji kopi, cara menyimpan, dan proses penggilingan bijinya.
Memasukkan krimer ke dalam kopi dapat melembutkan rasa asam dan mengubah rasanya. Jika Anda menyukai jenis kopi yang kuat seperti espreso, Anda dapat memilih krimer yang lebih berlemak untuk campuran kopinya. Karakter kopi espreso yang kuat dapat mengalahkan rasa krimer jika Anda hanya mencampurnya dengan jenis krimer rendah lemak.
Sebaliknya, jika Anda menyukai rasa kopi yang lebih ringan seperti Americano, kami sarankan untuk tidak mencampurnya dengan krimer berlemak. Dengan begitu, keaslian rasa kopi tersebut akan tetap terjaga.
Tentukan pilihan krimer berdasarkan bentuknya
Berdasarkan perbedaan wujudnya, terdapat dua tipe krimer yang biasa dinikmati. Tiap tipe memiliki keunggulannya masing-masing, baik dari segi rasa maupun kemudahannya saat dicampurkan ke dalam kopi. Yuk, simak selengkapnya!
Krimer tipe bubuk, unggul dalam rasa
Jenis krimer bubuk umumnya dibuat menggunakan bahan-bahan yang dipisahkan dari susu yang kemudian dihomogenisasi. Krimer bubuk semacam ini akan memberikan rasa yang lebih kaya dari susu dan membuat kopi terasa lebih lembut. Selain susu, ada juga krimer bubuk yang dibuat dari bahan nabati.
Meski unggul dalam hal rasa, krimer bubuk lemah terhadap kelembapan sehingga tidak mudah larut dalam air dingin. Krimer bubuk membutuhkan air panas agar semua komposisinya bisa tercampur sempurna.
Krimer tipe cair, lebih mudah dicampurkan
Krimer tipe ini berbahan minyak nabati yang dicampur pengemulsi atau bahan pengental lainnya untuk menghasilkan tekstur mendekati krim. Sebagian produk juga ada yang menggunakan susu sebagai bahan campuran. Namun, persentase susunya tidaklah tinggi.
Karena itu, kebanyakan produk krimer tipe cair tidak bisa memberikan rasa gurih seperti susu sapi. Tipe cair memang tidak unggul dalam rasa dan daya tahannya lebih rendah daripada tipe bubuk. Namun, jenis krimer cair dapat langsung Anda gunakan karena sudah berbentuk liquid.
Sayangnya, tipe ini masih jarang ditemukan di Indonesia. Sebagai gantinya, banyak yang menggunakan krimer kental manis atau condensed milk sebagai pelengkap kopi hitam. Namun, tidak semua krimer kental manis ideal sebagai campuran kopi. Untuk mengetahui produk kental manis yang enak digunakan sebagai krimer, simaklah rekomendasi yang akan kami bagikan di akhir artikel.
Perhatikan juga masa kedaluwarsa dan jumlah kalori dalam krimer
Rata-rata krimer bubuk memiliki masa kedaluwarsa kurang lebih setahun. Sementara itu, krimer cair sebaiknya tidak dikonsumsi lagi setelah 3–4 bulan. Anda juga dianjurkan agar segera menghabiskan krimer setelah kemasan dibuka agar kualitasnya tidak berkurang.
Selain itu, bila Anda sedang berdiet untuk menurunkan berat badan, perhatikan juga kandungan kalori krimer Anda. Informasi kalori per sajian pada krimer bisa berbeda-beda tergantung produknya. Namun, umumnya krimer bubuk memiliki kalori jauh lebih kecil dibandingkan krimer kental manis.
Peringkat Krimer untuk Kopi Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Sertifikasi | |||||
1 | Indo Javaland Javaland Creamer Regular 1 kg | | Memberi rasa dan kelembutan ala minuman di coffee shop | 1 kg | BPOM: MD 667028011649 | |
2 | Nestlé Indonesia Nestlé Coffee-Mate Creamer Box 450 gram | | Membuat kopi jadi lebih nikmat dengan kelembutannya | 450 g | BPOM: ML 802309025006 | |
3 | Multi Citra Rasa MultiBev Creamer Powder 1 kg | | Krimer 1 kg, pilihan hemat untuk melezatkan sajian | 1 kg | P-IRT: 2093275010315-27 | |
4 | Nestlé Indonesia Nestlé Carnation Krimer Kental Manis 365 gram | | Mudah dicampurkan berkat teksturnya yang kental sekaligus ringan | 365 g | BPOM: MD 502113006007 | |
5 | Agung Food Industrindo Omura Blend Premium Creamer 1 kg | | Lebih sehat tanpa merusak kenikmatan rasanya | 1 kg | P-IRT: 5103172210491-28 | |
6 | Lautan Natural Krimerindo Ellenka RichCreme Non-Dairy Crèmer 500 gram | | Pilihan creamer non-dairy dalam kemasan kecil yang praktis | 500 g | BPOM: MD 802313030107 | |
7 | Santos Jaya Abadi Kapal Api Krim Kafe 100 gram | | Lezatkan kopi dan masakan Anda dengan krimer serbaguna | 100 g | BPOM: MD 202313048005 | |
8 | Inmas Surya Makmur Milk Barn Krimer Kental Manis Original 1 Kg | | Dengan tutup flip yang memudahkan Anda menyimpannya | 1 kg | BPOM: MD 502111057674 | |
9 | Frisian Flag Indonesia Omela Krimer Kental Manis 370 gram | | Mampu menghasilkan rasa creamy alami dengan after taste yang ringan | 370 g | BPOM: MD 502109022172 | |
10 | Inmas Surya Makmur Vamoola Krimer Kental Manis Pouch 1 kg | | Krimer dari susu sapi asli dengan manfaat gizi yang lengkap | 1.000 g | BPOM: MD 202111029674 | |
Indo JavalandJavaland Creamer Regular 1 kg
Memberi rasa dan kelembutan ala minuman di coffee shop
- Menghasilkan sensasi creamy dan konsistensi halus khas minuman ala coffee shop
- Merupakan produk krimer nabati, solusi ideal untuk Anda yang memiliki alergi laktosa
- Fleksibel untuk segala penggunaan, memberi ruang untuk Anda bereksplorasi dengan hidangan
- Kemasan berbahan aluminium foil memastikan isi tetap kering, fresh, dan awet disimpan
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 667028011649 |
Nestlé IndonesiaNestlé Coffee-Mate Creamer Box 450 gram
Membuat kopi jadi lebih nikmat dengan kelembutannya
- Menambah tekstur creamy dan memperkaya rasa kopi tanpa mengganggu cita rasa aslinya
- Tidak hanya kopi, tetapi cocok juga dengan berbagai jenis minuman seperti teh dan cokelat panas
- Praktis digunakan karena langsung larut tanpa meninggalkan ampas atau gumpalan
- Telah tersertifikasi Halal MUI dan BPOM, menjamin kualitas serta keamanan
- Menggunakan bahan berkualitas untuk memberikan keseimbangan dan tekstur
| Isi | 450 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: ML 802309025006 |
Multi Citra RasaMultiBev Creamer Powder 1 kg
Krimer 1 kg, pilihan hemat untuk melezatkan sajian
- Ukuran ekonomis 1 kg membantu menekan biaya per sajian, membuatnya cocok juga untuk bisnis kuliner skala kecil
- Rasa creamy-nya tidak berlebihan, menjaga keseimbangan rasa kopi, teh, dan minuman lainnya
- Larut sempurna tanpa gumpalan, baik saat dicampur dalam minuman panas maupun dingin
- Dikemas dalam pouch kedap udara yang mampu menjaga kesegaran produk meski disimpan dalam suhu ruang
- Sudah tersertifikasi FSSC 22000, menjamin produk ini diproses secara higienis dan aman untuk di konsumsi
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 2093275010315-27 |
Nestlé IndonesiaNestlé Carnation Krimer Kental Manis 365 gram
Mudah dicampurkan berkat teksturnya yang kental sekaligus ringan
- Teksturnya kental, tetapi tetap ringan sehingga mudah larut saat dicampur dengan air
- Rasa manisnya menyeimbangkan kepahitan kopi atau teh, menjadikan minuman lebih mudah dinikmati
- Selain untuk minuman, krimer ini juga bisa digunakan dalam roti, puding, atau martabak
- Mudah diperoleh karena sudah tersebar luas di toko ritel dan platform belanja online
| Isi | 365 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 502113006007 |
Agung Food IndustrindoOmura Blend Premium Creamer 1 kg
Lebih sehat tanpa merusak kenikmatan rasanya
- Tidak mengandung susu, dibuat dari bahan nabati murni yang aman untuk Anda yang intoleransi laktosa
- Rasanya gurih, mampu menambah profil rasa
- Dikemas dalam kemasan besar yang efisien untuk keperluan rumah tangga, kafe, atau bisnis minuman ringan
- Memberikan kelembutan tanpa gumpalan, cocok untuk sajian panas ataupun dingin
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | P-IRT: 5103172210491-28 |
Lautan Natural KrimerindoEllenka RichCreme Non-Dairy Crèmer 500 gram
Pilihan creamer non-dairy dalam kemasan kecil yang praktis
- Diformulasikan dari bahan nabati, ideal untuk mendampingi pola konsumsi sehat dan seimbang
- Cocok digunakan sebagai pengganti santan atau susu dalam berbagai resep makanan dan minuman
- Tersedia dalam kemasan 500 g, praktis untuk konsumsi pribadi atau kebutuhan rumah tangga sehari-hari
- Teksturnya creamy dan tidak menciptakan sensasi berlendir di langit-langit mulut
| Isi | 500 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 802313030107 |
Santos Jaya AbadiKapal Api Krim Kafe 100 gram
Lezatkan kopi dan masakan Anda dengan krimer serbaguna
Diformulasikan sebagai non-dairy creamer dengan rasa gurih dan tekstur yang lembut
Dapat digunakan sebagai pengganti santan, susu cair, maupun krim masak
Praktis digunakan oleh siapa saja yang ingin sajian manis dan gurih lebih nikmat
Takaran mudah disesuaikan, cocok untuk minuman hangat maupun berbagai jenis makanan
| Isi | 100 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 202313048005 |
Inmas Surya MakmurMilk Barn Krimer Kental Manis Original 1 Kg
Dengan tutup flip yang memudahkan Anda menyimpannya
- Menggunakan kemasan kaleng kokoh dengan tutup flip, memudahkan Anda membuka dan menyimpannya
- Memberikan sensasi manis ringan dengan kekentalan yang pas untuk berbagai hidangan
- Tidak hanya menambah cita rasa, tetapi juga mengandung vitamin A, B1, D, serta mineral penting seperti fosfor
| Isi | 1 kg |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 502111057674 |
Frisian Flag IndonesiaOmela Krimer Kental Manis 370 gram
Mampu menghasilkan rasa creamy alami dengan after taste yang ringan
- Terbuat dari bubuk whey dan susu skim asli yang menghasilkan rasa creamy alami
- Kombinasi lemak susu dan sukrosa menciptakan after taste creamy yang ringan dan tidak terlalu pekat
- Krimer serbaguna yang cocok untuk sajian tradisional ataupun kreasi modern yang lebih variatif
| Isi | 370 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 502109022172 |
Inmas Surya MakmurVamoola Krimer Kental Manis Pouch 1 kg
Krimer dari susu sapi asli dengan manfaat gizi yang lengkap
Terbuat dari susu sapi asli dengan cita rasa manis yang segar dan nikmat
Dilengkapi vitamin A, B1, D dan fosfor untuk bantu jaga daya tahan tubuh
Pilihan sempurna sebagai topping teh, kopi, roti, atau camilan favorit lainnya
Mengandung tinggi protein dan kalsium, bantu pertumbuhan dan kekuatan tulang secara alami
| Isi | 1.000 g |
|---|---|
| Sertifikasi | BPOM: MD 202111029674 |
Hal yang perlu diperhatikan tentang krimer
- Bahan aditif
Krimer merupakan minyak nabati yang distabilkan dalam wujud mendekati krim. Sementara itu, aroma susu didapatkan dengan mencampurkan pengemulsi dan penambah aroma.
- Asam lemak trans
Asam lemak trans terkandung dalam minyak nabati yang digunakan untuk membuat krimer. Meski minyak nabati tetap digunakan sebagai bahan baku, kandungan asam lemak trans tetap harus dibatasi.
Proporsi asam lemak trans yang diperbolehkan dalam produk krimer tentu saja telah diatur oleh negara atau instansi yang berwenang. Namun, ada baiknya bila Anda juga membatasi konsumsi krimer. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam krimer umumnya tercantum dalam kemasan. Apabila tidak terdapat keterangan tersebut, Anda bisa membuka situs web resmi atau bertanya langsung pada produsen.
Cara menggunakan krimer kopi
Krimer bisa dipasangkan dengan kopi dari berbagai jenis cara pengolahan yang berbeda. Salah satu kopi yang paling sering dijumpai adalah kopi instan. Untuk Anda yang suka kepraktisan, mungkin Anda akan memilih jenis kopi ini. Lalu, bagaimana cara menggunakan krimer kopi dengan takaran yang pas?
- Jika Anda menggunakan krimer bubuk, seduh 1 sendok teh kopi dengan 2 sendok teh gula dan 3 sendok teh krimer.
- Jika Anda menggunakan krimer kental manis, seduh kopi instan dengan seperempat gelas air panas. Kemudian, campurkan cairan kopi dengan 120 ml susu segar dan 3 sendok makan krimer kental manis.
Apa pun pilihan krimer Anda, cara di atas akan membuat racikan kopi Anda terasa pas dan nikmat. Yuk, dicoba! Jika Anda ingin mengetahui informasi lebih lanjut tentang kopi instan, Anda bisa membacanya di artikel ini.
Tips dari coffee consultant kami, Lalu Ahmad Alpian
- Jika memungkinkan, gunakan Vietnam dripper atau alat seduh drip yang Anda miliki di rumah.
- Siapkan 20 g bubuk kopi dark roast, lalu seduh dengan 200 ml air mendidih.
- Tambahkan 40 ml krimer kental manis ke dalam kopi dan aduk sampai rata.
- Siapkan gelas ukuran 400 ml dan masukkan es batu secukupnya.
- Tuang kopi panas ke dalam gelas berisi es batu dan aduk hingga merata.
Selamat menikmati vietnamese iced coffee Anda.
Baca juga rekomendasi kopi lainnya di sini
Untuk melengkapi sajian kopi Anda di rumah, yuk coba kopi-kopi berikut. Ada kopi Gayo, kopi Sidikalang, dan kopi Malabar. Anda harus coba dan simak ulasan dari kami, ya!
5 Rekomendasi Krimer untuk Kopi terbaik
No. 1: Indo Javaland｜Javaland Creamer Regular 1 kg
No. 2: Nestlé Indonesia｜Nestlé Coffee-Mate Creamer Box 450 gram
No. 3: Multi Citra Rasa｜MultiBev Creamer Powder 1 kg
No. 4: Nestlé Indonesia｜Nestlé Carnation Krimer Kental Manis 365 gram
No. 5: Agung Food Industrindo｜Omura Blend Premium Creamer 1 kg
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.