mybest
Sayur kalengSolusi Memilih Produk Terbaik
mybest
Sayur kalengSolusi Memilih Produk Terbaik
  • 10 Rekomendasi Sayur Kaleng Terbaik  1
  • 10 Rekomendasi Sayur Kaleng Terbaik  2
  • 10 Rekomendasi Sayur Kaleng Terbaik  3
  • 10 Rekomendasi Sayur Kaleng Terbaik  4
  • 10 Rekomendasi Sayur Kaleng Terbaik  5

10 Rekomendasi Sayur Kaleng Terbaik

Sayur tidak mudah busuk serta dapat disimpan lama. Karena itu, sayur kaleng sering jadi andalan pada saat-saat darurat, seperti ketika Anda harus masak dengan cepat atau saat terjadi bencana. Membahas soal sayur kaleng, tahukah Anda bahwa ada banyak variasi sayuran kaleng di pasaran?


Nah, melalui artikel ini, kami akan menjelaskan cara memilih sayur kalengan yang bagus dan juga merekomendasikan beberapa produk terbaiknya. Ada sayuran kalengan merek Red Boat Brand, PRONAS, dan Ayam Brand yang dapat menjadi pilihan. Penasaran? Yuk, simak artikelnya sampai tuntas dan dapatkan sayur kaleng terbaik kesukaan Anda!

Diperbaharui 20/05/2024

Highlight Sayur Kaleng Teratas

1

Narcissus Pickled Lettuce
Narcissus Pickled Lettuce

Bisa langsung dinikmati, bisa juga dicampur masakan

2

Bahtera Wiraniaga Internusa

PRONASJagung Pipilan dalam Larutan Garam
Jagung Pipilan dalam Larutan Garam

Renyah dan manis, sweet corn untuk melengkapi setiap masakan Anda

3

TTS Amoy Salted Black Beans
TTS  Amoy Salted Black Beans

Asupan bernutrisi yang kaya antioksidan

4

A. Clouet & Co

Ayam BrandBaked Beans in Tomato Sauce
Baked Beans in Tomato Sauce

Sayur kaleng sehat dalam saus tomat yang enak

5

Conserve Italia

Cirio 1856Red Kidney Beans
Red Kidney Beans

Lebih fresh, dipetik dan dikemas pada hari yang sama!

Noni Rosliyani
Penyunting
Kreator mybest Indonesia
Noni Rosliyani

Noni Rosliyani mengawali kariernya sebagai editor penerbit buku. Selama 14 tahun, ia menekuni bidang perbukuan, khususnya buku parenting, anak, dan karya nonfiksi lainnya. Di waktu senggangnya, ia sering menulis di blog pribadinya. Hal itulah yang membuatnya jatuh cinta dengan buku dan dunia kepenulisan. Noni kemudian bergabung dengan mybest pada 2020. Ketertarikannya untuk mengeksplorasi produk-produk kebutuhan wanita, anak, dan keluarga membuatnya ingin membagikan pengalamannya pada pembaca. Noni juga berharap hasil riset dan tulisannya bisa bermanfaat bagi pembaca.

Profil Noni Rosliyani
Lanjut membaca

Daftar isi

Apakah sayur kaleng sehat?

Apakah sayur kaleng sehat?

Salah satu kelebihan sayur kaleng dibandingkan dengan sayur segar adalah kepraktisannya. Sayur kaleng tahan lama, tidak mudah busuk, mudah disimpan serta disajikan, dan hal yang paling penting adalah higienis. Karena itu, sayur kaleng bisa disimpan sebagai persediaan di kala Anda tidak bisa keluar untuk berbelanja. Sayur kaleng juga dapat menjadi penolong pada saat darurat, seperti terjadinya bencana dan pandemi.


Lantas, bagaimana dengan kandungan gizi dan nutrisinya? Apakah sayur kaleng sehat? Setelah ditelusuri lebih lanjut, sayur kaleng mempunyai nutrisi yang sama dengan sayuran segar. Beberapa merek bahkan memakai sayur yang baru saja dipetik sebelum dikalengkan. Jika masih ragu, Anda bisa mengecek detail kandungan nutrisi di bagian informasi produk. 


Sayur kaleng pun dapat digunakan sebagai bahan makanan alternatif bahkan untuk yang sedang menjalankan diet sehat. Satu hal yang membedakan sayur kaleng dengan sayur biasa adalah jumlah kandungan garam dan natrium. Kandungan garam dan natrium dalam sayur kaleng cenderung lebih tinggi daripada sayur segar. Umumnya, garam digunakan sebagai pengawet sayur kaleng. Karena itu, kandungan garam di dalam sayur kaleng cenderung tinggi.

Cara memilih sayur kaleng

Varian sayur kaleng yang ada di online shop sangatlah banyak! Akan tetapi, saat memilih sayur kaleng, ada beberapa poin yang perlu diperhatikan.

1

Pertimbangkan produk yang rendah garam dan natrium

Pertimbangkan produk yang rendah garam dan natrium

Rasa sayur kaleng hanyalah asin saja. Hal ini karena sayur dalam kaleng diawetkan menggunakan garam dan air. Berikut ini adalah hal-hal yang perlu Anda perhatikan tentang kandungan natrium serta garam dalam produk sayur asin kaleng:


  1. Bagi penderita hipertensi dan obesitas, hindari sayur asin kaleng yang mengandung garam atau natrium. Selalu cek label "no salt added" atau "low sodium" di kemasan. Hal ini karena sayur kaleng memiliki kandungan garam dan natrium yang lebih tinggi dari pada sayur segar.

  2. Pilih produk yang rendah natrium dan garam untuk jika sedang menjalani diet sehat. Garam dan natrium dapat meningkatkan tekanan darah dan berat badan sehingga Anda perlu mempertimbangkan kadar garam dan natriumnya. Anda tidak ingin diet Anda menjadi sia-sia, bukan?

  3. Produk yang rendah natrium dan bebas garam akan mencantumkan label "no salt added" dan "low sodium" secara bersamaan.

Lantas, apakah Anda harus benar-benar mencari produk dengan label ini? Tentu saja tidak. Semua kembali pada kebutuhan dan kondisi masing-masing. Sebenarnya, natrium dan garam juga memiliki khasiat baik untuk tubuh kalau dikonsumsi dalam takaran yang tepat. Amannya, pilih produk dengan jumlah natrium maksimal 250 mg tiap penyajian dan garam maksimalnya adalah sebanyak 6 gram.

2

Dapatkan sayur kaleng yang sudah dibumbui atau siap saji agar makin praktis

Dapatkan sayur kaleng yang sudah dibumbui atau siap saji agar makin praktis

Sayur kaleng sudah makin bervariasi sehingga tidak hanya diawetkan dengan larutan garam. Kini, ada sayur kaleng yang sudah dibumbui saus tomat misalnya pada produk Ayam Brand. Selain itu, ada pula sayur kalengan yang dibumbui cabai jalapenos seperti pada produk S&W. Anda tinggal memanaskan sayur kaleng tersebut, lalu sajikan tanpa harus pusing menakar bumbu.


Produk seperti itu tentu akan sangat membantu Anda yang ingin masak dengan cepat. Selain itu, ada juga produk sayur kaleng yang bisa langsung dimakan tanpa harus dimasak lebih dahulu. Anda bisa menikmati sayur kaleng ini sebagai topping penggugah selera saat menyantap bubur, mi, ayam, nasi goreng, dan sebagainya. Sangat praktis, bukan?

3

Pertimbangkan produk dengan kandungan bahan aditif yang minimal

Pertimbangkan produk dengan kandungan bahan aditif yang minimal

Satu prinsip memilih sayur kaleng yang perlu Anda ketahui ialah memilih produk yang mengandung sedikit bahan aditif. Makin sedikit bahan kimia dan pengawet yang digunakan, kualitas produk tersebut makin baik. Kandungan bahan aditif yang sebaiknya dihindari pada produk makanan adalah pengawet kimia, penguat rasa, dan pewarna buatan. 


  • Pengawet kimia

Salah satu pengawet kimia, contohnya asam sorbat, berfungsi mencegah tumbuhnya jamur dalam makanan dan aman dikonsumsi. Namun, bila terlalu banyak dikonsumsi bisa menimbulkan migrain, menurunkan sistem imun tubuh, dan nyeri lambung. Karena itu, BPOM telah menetapkan batas konsumsi asam sorbat pada sayur kaleng adalah 1.000 mg/kg


  • Penguat rasa

Kandungan lain yang sebaiknya dihindari adalah penguat rasa. Salah satu jenisnya adalah MSG (Monosodium Glutamat). Rasa sayuran kaleng yang mengandung MSG memang akan lebih gurih, tetapi bila berlebihan bisa menyebabkan mual atau sesak napas. Jadi, WHO menetapkan batas konsumsi harian MSG adalah 0–120 mg/kg berat badan per hari.


  • Pewarna buatan

Warna sayuran yang hijau atau merah cerah memang sangat menarik dan menggugah nafsu makan. Namun, pastikan sayur kaleng tersebut tidak mengandung pewarna buatan. Misalnya, pewarna karamel (cokelat) yang dikonsumsi dengan amonia atau pewarna allura red bisa memicu kanker. Lalu, ada juga pewarna sunset yellow bisa memicu reaksi alergi, asma, atau kegelisahan.


Maka, FDA telah menetapkan batas konsumsi jenis-jenis pewarna tersebut. Untuk pewarna karamel disarankan tidak lebih dari 200 mg/kg berat badan per hari. Pewarna allura red, tidak lebih dari 7 mg/kg berat badan per hari. Sementara itu, pewarna sunset yellow tidak lebih dari 3,75 mg/kg berat badan hari.

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Sayur Kaleng Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Sayur Kaleng terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan hasil riset pada beberapa website dan review (diperbarui tanggal 20 Mei 2024).
Ranking popularitas
Filter

Produk

Gambar

Harga terendah

Poin

Perincian

Kandungan natrium/garam

Isi

Sudah dibumbui

Bahan baku

Siap saji

Saran penyimpanan

Pengawet kimia

Kalori

MSG

Masa kedaluwarsa

Pewarna buatan

Negara produksi

Sertifikasi

1

Narcissus Pickled Lettuce

 Narcissus Pickled Lettuce 1

Bisa langsung dinikmati, bisa juga dicampur masakan

Tidak diketahui

182 gram

Selada, air, kecap, pewarna karamel, gula, garam

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

Tidak diketahui

24 bulan

Tiongkok

BPOM ML 519909018071

2

Bahtera Wiraniaga Internusa

PRONASJagung Pipilan dalam Larutan Garam

Bahtera Wiraniaga Internusa Jagung Pipilan dalam Larutan Garam 1

Renyah dan manis, sweet corn untuk melengkapi setiap masakan Anda

430 mg/130 gram

410 gram, 425 gram

Jagung manis pipil, air, gula, garam, asam sitrat

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

80 kkal/130 gram

1 bulan

Indonesia

BPOM ML 519909014252

3

TTS Amoy Salted Black Beans

 TTS  Amoy Salted Black Beans 1

Asupan bernutrisi yang kaya antioksidan

2 mg/100 gram

170 gram

Kacang, air, gula, garam, mononatrium glutamat, liquorice, asam sitrat

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

89 kkal/100 gram

12 bulan

Tiongkok

BPOM ML 519909091054

4

A. Clouet & Co

Ayam BrandBaked Beans in Tomato Sauce

A. Clouet & Co Baked Beans in Tomato Sauce 1

Sayur kaleng sehat dalam saus tomat yang enak

228 mg/100 gram

230 gram, 425 gram

Kacang, gula, pasta tomat, stabiliser (modified corn starch), garam, cuka, rempah-rempah, dan lain-lain

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari es (setelah dibuka)

115 kkal/115 gram

24 bulan

Malaysia

BPOM ML 519909043251

5

Conserve Italia

Cirio 1856Red Kidney Beans

Conserve Italia Red Kidney Beans 1

Lebih fresh, dipetik dan dikemas pada hari yang sama!

250 mg/100 gram

400 gram

Kacang merah, air, garam

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

80 kkal/100 gram

24 bulan

Italia

BPOM ML 519910166032

6

TTS Cuts Asparagus

 TTS Cuts Asparagus  1

Melengkapi hidangan sup agar makin sehat dan berserat

Tidak diketahui

430 gram

Asparagus, air, garam, penguat rasa (mononatrium L glutamat, dinatrium 5-ribonukleotida), beras, gula pasir, hidrolisat protein nabati, perisa alami, jamur

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

19 kkal/100 gram

12 bulan

Tiongkok

BPOM ML 519909096054

7

Red Boat Brand Bamboo Shoots Rebung dalam Larutan

 Red Boat Brand Bamboo Shoots Rebung dalam Larutan 1

Masakan rebung antigagal dengan bamboo shoot kalengan

Tidak diketahui

552 gram

Air, rebung, garam

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

Tidak diketahui

24 bulan

Tiongkok

BPOM ML 519909012678

8

Ma Ling Kacang Polong dalam Kaleng

 Ma Ling Kacang Polong dalam Kaleng 1

Menjadikan hidangan lebih berwarna dan tampak segar

Tidak diketahui

397 gram

Kacang polong, air, garam

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

Tidak diketahui

42 kkal/100 gram

6 bulan

Tiongkok

BPOM ML 519909013295

9

White Rabbit Radish Chinois

 White Rabbit Radish Chinois 1

Makan bebas enek dengan acar lobak yang segar

Tidak diketahui

340 gram

Lobak 80%, bubuk cabai, garam, rempah

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

Tidak diketahui

24 bulan

Tiongkok

BPOM ML 519909033037

10

Compagnia Mercantile d'Oltremare

CiaoItalian Peeled Tomatoes

Compagnia Mercantile d'Oltremare Italian Peeled Tomatoes 1

Kandungan air rendah, tomatnya lebih banyak

100 mg/125 gram

400 gram, 800 gram

Tomat kupas, jus tomat, garam, pengatur keasaman, citric acid

Suhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)

31 kkal/125 gram

12 bulan

Italia

BPOM ML 519909508024

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.
No.1

Narcissus Pickled Lettuce

Narcissus Pickled Lettuce 1
Sumber: shopee.co.id
Narcissus Pickled Lettuce 2
Sumber: shopee.co.id
Narcissus Pickled Lettuce 3
Sumber: shopee.co.id
Narcissus Pickled Lettuce 4
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp8.800
Agak Murah
Harga referensi
Rp8.800
Agak Murah
Kandungan natrium/garamTidak diketahui
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Bisa langsung dinikmati, bisa juga dicampur masakan

Bagi sebagian orang, makan terasa kurang lengkap tanpa sayur. Bila Anda mencari sayur kaleng untuk dijadikan side dish, produk ini pilihannya. Selain dikonsumsi langsung, sayuran kaleng ini juga dapat diolah bersama berbagai masakan Chinese food


Rasanya yang asam dan asin dapat memperkaya cita rasa makanan, seperti sup dan bubur. Di sisi lain, pickled lettuce dipercaya memiliki manfaat untuk kesehatan, lho. Beberapa contohnya adalah mencegah dehidrasi, menurunkan berat badan, hingga menangkal radikal bebas.

Isi182 gram
Bahan bakuSelada, air, kecap, pewarna karamel, gula, garam
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
KaloriTidak diketahui
Masa kedaluwarsa24 bulan
Negara produksiTiongkok
SertifikasiBPOM ML 519909018071
View all
Apakah peringkat rekomendasi produk ini berguna sebagai referensi?
No.2

Bahtera Wiraniaga Internusa
PRONASJagung Pipilan dalam Larutan Garam

Jagung Pipilan dalam Larutan Garam 1
Sumber: pronas.co.id
Jagung Pipilan dalam Larutan Garam 2
Sumber: shopee.co.id
Jagung Pipilan dalam Larutan Garam 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp23.700
Agak Mahal
Harga referensi
Rp23.700
Agak Mahal
Kandungan natrium/garam430 mg/130 gram
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Renyah dan manis, sweet corn untuk melengkapi setiap masakan Anda

Jagung manis cocok ditambahkan ke dalam berbagai jenis masakan, seperti sup, bakwan, salad, dan lainnya. Rasanya yang manis dengan tekstur yang masih terasa renyah akan membuat setiap suapan terasa lebih mantap! Agar lebih praktis dan tak perlu repot-repot menyisir bulir jagung dari batangnya, pilih saja Jagung Pipilan dari Pronas ini. Dikemas secara higienis, rasa manis jagungnya akan menyempurnakan setiap masakan Anda.

Isi410 gram, 425 gram
Bahan bakuJagung manis pipil, air, gula, garam, asam sitrat
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
Kalori80 kkal/130 gram
Masa kedaluwarsa1 bulan
Negara produksiIndonesia
SertifikasiBPOM ML 519909014252
View all
No.3

TTS Amoy Salted Black Beans

TTS  Amoy Salted Black Beans 1
Sumber: shopee.co.id
TTS  Amoy Salted Black Beans 2
Sumber: shopee.co.id
TTS  Amoy Salted Black Beans 3
Sumber: shopee.co.id
TTS  Amoy Salted Black Beans 4
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp7.990
Agak Murah
Harga referensi
Rp7.990
Agak Murah
Kandungan natrium/garam2 mg/100 gram
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Asupan bernutrisi yang kaya antioksidan

Selain dinikmati sebagai taoco, black beans atau kedelai hitam juga cocok sebagai campuran tumisan dan sayur berkuah. Agar mudah diolah tiap saat dibutuhkan, sediakanlah Amoy Salted Black Beans di dapur Anda. Selain bernutrisi, produk ini dapat menjadi salah satu solusi untuk mengurangi kalori saat diet.

Tak hanya itu, kacang yang mengandung protein dan vitamin ini juga kaya akan antioksidan, lho. Selain gurih, kacang kedelai hitam juga berkhasiat menurunkan kolesterol, menangkal radikal bebas, dan meningkatkan sel darah merah. Banyak, ya, manfaatnya?

Isi170 gram
Bahan bakuKacang, air, gula, garam, mononatrium glutamat, liquorice, asam sitrat
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
Kalori89 kkal/100 gram
Masa kedaluwarsa12 bulan
Negara produksiTiongkok
SertifikasiBPOM ML 519909091054
View all
No.4

A. Clouet & Co
Ayam BrandBaked Beans in Tomato Sauce

Harga referensi
Rp11.500
Menengah
Kandungan natrium/garam228 mg/100 gram
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Sayur kaleng sehat dalam saus tomat yang enak

Bagi Anda yang malas makan sayur karena tidak menyukai rasanya, cobalah Ayam Brand Baked Beans in Tomato Sauce. Di dalamnya berisi kacang panggang sumber serat berbumbu saus tomat yang kaya akan lycopene, sejenis antioksidan. Jenis kacang yang digunakan adalah great northern beans, kacang berukuran besar dengan tekstur nan lembut. Kombinasi kacang dan saus tomat bisa menjadi alternatif makanan bernutrisi yang enak serta sehat kala rasa mager menyerang.

Isi230 gram, 425 gram
Bahan bakuKacang, gula, pasta tomat, stabiliser (modified corn starch), garam, cuka, rempah-rempah, dan lain-lain
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari es (setelah dibuka)
Kalori115 kkal/115 gram
Masa kedaluwarsa24 bulan
Negara produksiMalaysia
SertifikasiBPOM ML 519909043251
View all
No.5

Conserve Italia
Cirio 1856Red Kidney Beans

Harga referensi
Rp22.000
Agak Mahal
Harga referensi
Rp22.000
Agak Mahal
Kandungan natrium/garam250 mg/100 gram
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Lebih fresh, dipetik dan dikemas pada hari yang sama!

Produk makanan kaleng lekat dengan image makanan awetan yang kurang segar. Cirio 1856 hadir untuk mematahkan rasa khawatir konsumen akan kesegaran dari produk sayur kaleng. Produk dari Italia ini langsung dikalengkan setelah dipetik dan prosesnya tidak lebih dari 24 jam!


Jadi, jika Anda yang mencari sayur kaleng segar, kami merekomendasikan kacang merah kaleng ini. Cirio punya standar khusus sebelum melakukan pemetikan kacang merah sehingga kacang merahnya berkualitas premium. Selain itu, kacang merahnya rendah lemak, rendah gula, serta kaya akan fiber dan protein. 

Isi400 gram
Bahan bakuKacang merah, air, garam
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
Kalori80 kkal/100 gram
Masa kedaluwarsa24 bulan
Negara produksiItalia
SertifikasiBPOM ML 519910166032
View all
No.6

TTS Cuts Asparagus

TTS Cuts Asparagus  1
Sumber: shopee.co.id
TTS Cuts Asparagus  2
Sumber: shopee.co.id
TTS Cuts Asparagus  3
Sumber: shopee.co.id
TTS Cuts Asparagus  4
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp16.000
Menengah
Harga referensi
Rp16.000
Menengah
Kandungan natrium/garamTidak diketahui
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Melengkapi hidangan sup agar makin sehat dan berserat

Anda yang kerap berkreasi dengan hidangan sup di rumah bisa menyetok TTS Cuts Asparagus. Produk ini berisi asparagus yang sudah dipotong-potong dan direndam dalam larutan garam. Anda bisa langsung memasukkannya ke dalam masakan sup, khususnya sup ala Chinese food, seperti sup kepiting atau sup jagung.


Tak hanya melengkapi isian sup, asparagus juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Selain itu, asparagus dikenal  dengan kandungannya yang tinggi serat dan tinggi antioksidan.

Isi430 gram
Bahan bakuAsparagus, air, garam, penguat rasa (mononatrium L glutamat, dinatrium 5-ribonukleotida), beras, gula pasir, hidrolisat protein nabati, perisa alami, jamur
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
Kalori19 kkal/100 gram
Masa kedaluwarsa12 bulan
Negara produksiTiongkok
SertifikasiBPOM ML 519909096054
View all
No.7

Red Boat Brand Bamboo Shoots Rebung dalam Larutan

Red Boat Brand Bamboo Shoots Rebung dalam Larutan 1
Sumber: shopee.co.id
Red Boat Brand Bamboo Shoots Rebung dalam Larutan 2
Sumber: shopee.co.id
Red Boat Brand Bamboo Shoots Rebung dalam Larutan 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp17.100
Agak Mahal
Harga referensi
Rp17.100
Agak Mahal
Kandungan natrium/garamTidak diketahui
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Masakan rebung antigagal dengan bamboo shoot kalengan

Rebung yang baru dipanen memang segar. Namun, pengolahannya membutuhkan proses yang panjang. Bila tidak diproses dengan benar, rebung akan terasa pahit, bahkan membuat tenggorokan gatal. Untuk masakan rebung antigagal, pilih saja bamboo shoot kalengan ini.


Rebung siap masak ini sudah diproses secara higienis dan direndam dalam air garam. Anda tinggal meniriskan lalu mengolahnya menjadi berbagai masakan olahan rebung, seperti lumpia atau tumis rebung ala Chinese food!

Isi552 gram
Bahan bakuAir, rebung, garam
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
KaloriTidak diketahui
Masa kedaluwarsa24 bulan
Negara produksiTiongkok
SertifikasiBPOM ML 519909012678
View all
No.8

Ma Ling Kacang Polong dalam Kaleng

Ma Ling Kacang Polong dalam Kaleng 1
Sumber: shopee.co.id
Ma Ling Kacang Polong dalam Kaleng 2
Sumber: shopee.co.id
Ma Ling Kacang Polong dalam Kaleng 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp9.900
Agak Murah
Harga referensi
Rp9.900
Agak Murah
Kandungan natrium/garamTidak diketahui
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimiaTidak diketahui
MSG
Pewarna buatan

Menjadikan hidangan lebih berwarna dan tampak segar

Anda mungkin kerap menjumpai kacang ini dalam berbagai jenis masakan, mulai dari salad, sup, hingga nasi goreng. Ya, sayur yang satu ini memang menjadi bahan makanan pelengkap pada berbagai jenis masakan. Warna hijaunya pun menambah kesegaran pada tampilan hidangan.


Selain mempercantik hidangan, kacang polong punya banyak kandungan vitamin dan serat sehingga dapat membantu menjaga imun. Jadi, produk ini bisa menjadi alternatif untuk Anda yang ingin menjaga daya tahan tubuh tanpa perlu mengonsumsi suplemen.

Isi397 gram
Bahan bakuKacang polong, air, garam
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
Kalori42 kkal/100 gram
Masa kedaluwarsa6 bulan
Negara produksiTiongkok
SertifikasiBPOM ML 519909013295
View all
No.9

White Rabbit Radish Chinois

White Rabbit Radish Chinois 1
Sumber: shopee.co.id
White Rabbit Radish Chinois 2
Sumber: shopee.co.id
White Rabbit Radish Chinois 3
Sumber: shopee.co.id
Harga referensi
Rp10.000
Agak Murah
Harga referensi
Rp10.000
Agak Murah
Kandungan natrium/garamTidak diketahui
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Makan bebas enek dengan acar lobak yang segar

Menyantap makanan berlemak dan berminyak kadang meninggalkan rasa tak nyaman di dalam mulut. Agar tidak enek, Anda bisa menyelinginya dengan sesuatu yang segar seperti Radish Chinois. Sayur lobak ini bisa disajikan langsung tanpa perlu dimasak. 

Anda bisa menikmatinya sebagai side dish atau menuangkannya langsung di atas berbagai jenis masakan. Rasanya yang segar serta teksturnya yang renyah akan menambah cita rasa pada hidangan Anda.

Isi340 gram
Bahan bakuLobak 80%, bubuk cabai, garam, rempah
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
KaloriTidak diketahui
Masa kedaluwarsa24 bulan
Negara produksiTiongkok
SertifikasiBPOM ML 519909033037
View all
No.10

Compagnia Mercantile d'Oltremare
CiaoItalian Peeled Tomatoes

Harga referensi
Rp19.500
Agak Mahal
Kandungan natrium/garam100 mg/125 gram
Sudah dibumbui
Siap saji
Pengawet kimia
MSG
Pewarna buatan

Kandungan air rendah, tomatnya lebih banyak

Pada umumnya, sayur kaleng direndam dalam larutan untuk menjaganya tetap awet, tak terkecuali tomat kalengan. Tak jarang larutan perendamnya lebih banyak dari tomatnya sendiri. Namun, hal itu tak berlaku bagi Ciao Italian Peeled Tomatoes.


Isi tomat produk ini diklaim lebih banyak dari brand tomat kaleng lainnya. Selain itu, larutan perendamnya berupa jus tomat kental sehingga rasa dan kesegaran buahnya makin terjaga. Bagi Anda yang suka menggunakan tomat untuk masakan, produk inilah pilihan yang tepat.

Isi400 gram, 800 gram
Bahan bakuTomat kupas, jus tomat, garam, pengatur keasaman, citric acid
Saran penyimpananSuhu ruangan (sebelum dibuka), lemari pendingin (setelah dibuka)
Kalori31 kkal/125 gram
Masa kedaluwarsa12 bulan
Negara produksiItalia
SertifikasiBPOM ML 519909508024
View all

Cara mengurangi kandungan natrium dan garam di sayur kaleng

Cara mengurangi kandungan natrium dan garam di sayur kaleng

Meskipun tidak bisa dihilangkan sampai tuntas, Anda bisa mengurangi kandungan natrium dan garam di sayur kaleng dengan cara mencucinya. Cara ini cukup sederhana, Anda hanya perlu mencucinya beberapa kali di air yang mengalir. Setelah itu, sayur harus ditiriskan sampai kering sebelum diolah. Konon, cara ini bisa mengurangi kandungan garam dan natrium hingga 41%!


Selain cara di atas, Anda juga bisa mencoba trik yang kedua. Saat akan mengolahnya, hindarilah mencampurkan air sayur kaleng dalam masakan Anda. Pasalnya, air dalam sayur kaleng pasti memiliki kandungan garam dan natrium yang tinggi. Nah, dengan melakukan kedua cara ini, Anda bisa menghindari kandungan garam dan natrium berlebih dari sayur kaleng.

5 Rekomendasi Sayur Kaleng terbaik

No. 1: Narcissus Pickled Lettuce

No. 2: Bahtera Wiraniaga InternusaPRONASJagung Pipilan dalam Larutan Garam

No. 3: TTS Amoy Salted Black Beans

No. 4: A. Clouet & CoAyam BrandBaked Beans in Tomato Sauce

No. 5: Conserve ItaliaCirio 1856Red Kidney Beans

Lihat rekomendasi lengkapnya di sini
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.

Populer
Rekomendasi Produk Terlaris Terkait Sayur kaleng

Sarden

10 Produk

mybest

Bekerja sama dengan kreator konten dan ahli di bidangnya,
mybest membantu Anda dalam memilih dan menemukan produk terbaik.

Copyright mybest All Rights Reserved.