GulaSolusi Memilih Produk Terbaik

Cari

GulaSolusi Memilih Produk Terbaik

Cari

10 Rekomendasi Gula Halus Terbaik [Ditinjau oleh Professional Baker]

Q: 5 Rekomendasi Gula Halus terbaik

No. 1: Claris | Gula Halus No. 2: Gulus | Gula Halus No. 3: Adi Karya Gemilang - Sungai Budi Group | Rose Brand Gula Halus No. 4: Bola Keluarga | Bola Deli Gula Halus No. 5: Multi Warna Rasa | Cap Segi Tiga Emas Gula Halus >> Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Q: Cara memilih Gula Halus

・Perhatikan bahan yang digunakan ・Pilih berdasarkan ukuran kemasannya ・Cermati perbedaannya dengan gula tabur >> Lihat rincian >> Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Siapa yang suka makan kue, donat, dan cookies? Rasa manis yang dihasilkan pada beberapa makanan tersebut salah satunya berasal dari gula halus. Wajar saja, banyak orang menjadikan gula halus sebagai bahan dasar adonan kue hingga topping pada donat.

Kali ini, kami akan mengulas cara memilih gula halus bersama professional baker, Tata Violeta. Selain itu, kami juga akan merekomendasikan gula halus yang bagus dengan kualitas jempolan. Ada merek gula halus Claris, Gulus, Rose Brand, dan lainnya. Simak sampai akhir, ya!

Diperbaharui 24/11/2023

Highlight Gula Halus Teratas

Claris

Gula Halus

Rasa manisnya pas, tidak bikin enek di lidah

Gulus

Gula Halus

Rasa manis yang nendang dengan harga yang ekonomis

Adi Karya Gemilang - Sungai Budi Group

Rose Brand Gula Halus

Produk dari merek kesayangan berbagai kalangan

Bola Keluarga

Bola Deli Gula Halus

Dibuat dari tebu pilihan dengan kualitas yang terjamin

Multi Warna Rasa

Cap Segi Tiga Emas Gula Halus

Tersedia kemasan kecil dengan tiga kelebihan!

Professional baker: Tata Violeta

Tata adalah seorang home baker sekaligus founder dari tatabakes (online cakery) yang berdiri sejak 2018. Tata menyelesaikan pendidikan jurusan Culinary Arts selama dua tahun di Kuala Lumpur, Malaysia pada 2018. Wanita yang senang berinteraksi dengan customer lewat Instagram-nya ini memanfaatkan hasil pengalamannya untuk membuka online cakery sampai saat ini. Selain itu, Tata juga pernah mengajar di salah satu kampus di kota tempat tinggalnya.

Profil Tata Violeta

Lanjut membaca

mybest, Inc.: Tim Editorial mybest

mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.

Profil Tim Editorial mybest

Lanjut membaca

Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

Daftar isi

Apa perbedaan gula halus dengan gula pasir?
Cara memilih Gula Halus
1
Perhatikan bahan yang digunakan
2
Pilih berdasarkan ukuran kemasannya
3
Cermati perbedaannya dengan gula tabur
Peringkat Gula Halus Terbaik
No. 1
Claris | Gula Halus
No. 2
Gulus | Gula Halus
No. 3
Adi Karya Gemilang - Sungai Budi Group | Rose Brand Gula Halus
No. 4
Bola Keluarga | Bola Deli Gula Halus
No. 5
Multi Warna Rasa | Cap Segi Tiga Emas Gula Halus
5 Produk lainnya
Cara membuat gula halus sendiri di rumah

View all

Apa perbedaan gula halus dengan gula pasir?

Setiap orang pasti pernah merasakan manisnya gula. Namun, apakah Anda tahu perbedaan dari gula halus dan gula pasir? Kedua jenis gula ini sama-sama memiliki rasa manis yang dapat dikonsumsi untuk menambah kenikmatan di berbagai sajian.

Gula pasir merupakan hasil dari kristalisasi air tebu dengan tekstur yang kasar. Biasanya, gula pasir dilarutkan pada minuman, seperti teh, kopi, dan jus. Sementara itu, gula halus atau sering disebut dengan icing sugar memiliki tekstur yang lebih halus seperti bubuk. Gula halus terbilang mudah larut sehingga sering digunakan untuk membuat adonan kue hingga hiasan cake.

Selain untuk membuat kue basah, gula halus juga cocok dan sering digunakan untuk membuat adonan kering. Beberapa di antaranya adalah kue kering, seperti biskuit, nastar, dan kue kering lainnya.

Laporkan informasi yang kurang tepat

Cara memilih Gula Halus

Sudah tahu perbedaan gula halus dan gula pasir, bukan? Nah, sekarang kami akan memberikan tips memilih gula halus untuk Anda. Tidak hanya bahan yang harus diperhatikan, kemasan dan produk yang disesuaikan dengan kebutuhan pun tak kalah pentingnya.

Perhatikan bahan yang digunakan

Pada umumnya, bahan utama untuk membuat gula halus adalah gula pasir yang dihaluskan. Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, gula pasir dibuat dari air tebu yang dikristalisasi. Namun, beberapa produsen juga menawarkan gula halus yang dibuat dari nira kelapa. Gula halus dari bahan kelapa ini mengandung banyak nutrisi dengan rasa manis yang alami dan aroma yang khas.

Sementara itu, ada juga gula halus yang dibuat dari hasil rafinasi. Gula rafinasi berasal dari gula tebu dan gula bit. Karena rasa manisnya lebih terasa, tak heran banyak industri makanan dan minuman yang menjadikannya sebagai bahan baku. Namun, gula halus rafinasi tak boleh dikonsumsi sering-sering karena dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat.

Lihat ranking produk

Pilih berdasarkan ukuran kemasannya

Saat akan membeli gula halus, Anda juga perlu mempertimbangkan ukurannya. Produk yang dijual di pasaran tersedia dalam banyak pilihan ukuran, mulai dari ukuran terkecil 250 gram hingga 10 kg. Cukup beragam, ya?

Karena itu, pilihlah ukuran gula halus berdasarkan kebutuhan Anda. Apabila Anda ingin latihan membuat adonan kue dengan gula halus, pilihlah ukuran terkecil agar tidak terbuang percuma. Lain halnya jika Anda memiliki usaha bakery, tentu saja ukuran 10 kg adalah yang paling pas. Jangan sampai membeli gula halus dengan ukuran yang besar jika Anda tidak berencana menggunakannya lagi.

Sisa dari gula halus yang telah digunakan sebaiknya disimpan di tempat yang rapat atau kedap udara. Anda bisa menyimpannya di dalam wadah yang dapat ditutup rapat agar tidak menggumpal karena terkontaminasi oleh udara.

Lihat ranking produk

Cermati perbedaannya dengan gula tabur

Jika dilihat sekilas, gula halus dan gula tabur (gula donat) memang memiliki warna dan tekstur yang hampir sama. Bahan yang digunakan pun rata-rata serupa, yaitu gula pasir yang dihaluskan. Mari disimak apa saja perbedaannya berikut ini.

Tekstur: Gula tabur cenderung lebih halus daripada gula halus. Tekstur gula tabur mirip dengan tepung sehingga cocok untuk topping donat atau roti.

Sifat: Gula halus lebih mudah larut dalam adonan sehingga dapat digunakan untuk membuat fondant dan royal icing. Untuk membuat fondant, Anda bisa mencampurkan gula halus dengan gliserin, shortening, gelatin, dan glukosa. Sementara itu, gula halus yang dicampur dengan putih telur, susu, dan air lemon bisa untuk membuat royal icing.

Fungsi: Gula halus banyak digunakan sebagai bahan dasar pembuatan cake atau bolu. Rasa manis yang dicampur dengan mentega, telur, dan terigu akan menghasilkan hidangan yang begitu lezat. Di sisi lain, gula tabur merupakan solusi yang paling tepat dan lebih praktis untuk digunakan sebagai taburan donat atau kue.

Rasa: Gula halus dan gula tabur tidak banyak perbedaan dalam hal rasa. Yang membedakan gula tabur dari gula halus adalah sensasi dingin ketika gula tabur terkena lidah. Gula tabur inilah yang banyak digunakan sebagai taburan pada kue putri salju.

Laporkan informasi yang kurang tepat

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Gula Halus Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Gula Halus terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan hasil riset pada beberapa website dan review (diperbarui tanggal 24 November 2023).

Ranking popularitas

Filter

	Produk	Gambar	Harga terendah	Poin	Perincian
	Produk	Gambar	Harga terendah	Poin	Komposisi utama	Kemasan	Berat bersih	Porsi penyajian	Jenis masakan	Mengandung santan	Sertifikasi BPOM	Sertifikasi P-IRT	Sertifikasi halal	Kalori	Daya tahan	Jumlah protein	Tipe bumbu
1	Claris Gula Halus			Rasa manisnya pas, tidak bikin enek di lidah	Gula halus	Plastik	250 g							Tidak diketahui	12 bulan	Tidak diketahui
2	Gulus Gula Halus			Rasa manis yang nendang dengan harga yang ekonomis	Gula pasir	Plastik	250 g, 500 g							Tidak diketahui	12-24 bulan	Tidak diketahui
3	Adi Karya Gemilang - Sungai Budi Group Rose Brand Gula Halus			Produk dari merek kesayangan berbagai kalangan	Gula tebu	Plastik	500 g							Tidak diketahui	12 bulan	Tidak diketahui
4	Bola Keluarga Bola Deli Gula Halus			Dibuat dari tebu pilihan dengan kualitas yang terjamin	Gula tebu	Plastik	500 g, 1 kg							Tidak diketahui	24 bulan	Tidak diketahui
5	Multi Warna Rasa Cap Segi Tiga Emas Gula Halus			Tersedia kemasan kecil dengan tiga kelebihan!	Gula pasir	Plastik	250 g, 500 g							Tidak diketahui	12 bulan	Tidak diketahui
6	Permata Food Indonesia Saljuku Gula Halus			Butirannya diklaim halus, hasilkan hiasan kue dan minuman yang istimewa	Tebu	Plastik	500 g							400 kkal per 100 g	12 bulan	0 g
7	Gandum Mas Kencana Haan Fiesta Icing Sugar			Kemasannya praktis, tidak ada drama tumpah-tumpah!	Tidak diketahui	Karton	425 g	Tidak diketahui	Tidak diketahui	Tidak diketahui				Tidak diketahui	12 bulan	Tidak diketahui
8	Muria Food Merbabu Gula Halus			Teksturnya sangat lembut, tidak perlu takut menggumpal	Tidak diketahui	Plastik	300 g, 500 g, 1 kg							Tidak diketahui	12 bulan	Tidak diketahui
9	Grandy Donnica Gula Halus Classic			Pilihan tepat untuk para pengusaha bakery	Gula halus	Plastik	500 g							Tidak diketahui	24 bulan	Tidak diketahui
10	Cap Semut Gula Halus			Lebih sehat dengan gula rendah kalori	Gula kelapa	Plastik	500 g							Tidak diketahui	30 bulan	Tidak diketahui	-

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.

No.1

10 Rekomendasi Gula Halus Terbaik [Ditinjau oleh Professional Baker]

Apa perbedaan gula halus dengan gula pasir?

Cara memilih Gula Halus

Perhatikan bahan yang digunakan

Pilih berdasarkan ukuran kemasannya

Cermati perbedaannya dengan gula tabur

@media (min-width: 768px){.css-hxsfov{line-height:100%;}}.css-hxsfov span{font-size:10px;}@media (min-width: 768px){.css-hxsfov span{font-size:16px;}}Peringkat Gula Halus Terbaik

Rasa manisnya pas, tidak bikin enek di lidah

GulusGula Halus

Rasa manis yang nendang dengan harga yang ekonomis

Adi Karya Gemilang - Sungai Budi GroupRose Brand Gula Halus

Produk dari merek kesayangan berbagai kalangan

Bola KeluargaBola Deli Gula Halus

Dibuat dari tebu pilihan dengan kualitas yang terjamin

Multi Warna RasaCap Segi Tiga Emas Gula Halus

Tersedia kemasan kecil dengan tiga kelebihan!

Permata Food IndonesiaSaljuku Gula Halus

Butirannya diklaim halus, hasilkan hiasan kue dan minuman yang istimewa

Gandum Mas KencanaHaan Fiesta Icing Sugar

Kemasannya praktis, tidak ada drama tumpah-tumpah!

Muria FoodMerbabu Gula Halus

Teksturnya sangat lembut, tidak perlu takut menggumpal

GrandyDonnica Gula Halus Classic

Pilihan tepat untuk para pengusaha bakery

Cap SemutGula Halus

Lebih sehat dengan gula rendah kalori

Cara membuat gula halus sendiri di rumah

5 Rekomendasi Gula Halus terbaik

Gula Batu

Gula Merah

Gula Pasir

Palm Sugar

Gula Cair

Saus Tartar

Saus Tiram

Saus Mentai

Cuka Makan

Gula Stevia

Peringkat Gula Halus Terbaik

Gulus
Gula Halus

Adi Karya Gemilang - Sungai Budi Group
Rose Brand Gula Halus

Bola Keluarga
Bola Deli Gula Halus

Multi Warna Rasa
Cap Segi Tiga Emas Gula Halus

Permata Food Indonesia
Saljuku Gula Halus

Gandum Mas Kencana
Haan Fiesta Icing Sugar

Muria Food
Merbabu Gula Halus

Grandy
Donnica Gula Halus Classic

Cap Semut
Gula Halus