Gula cair adalah gula yang praktis dijadikan sebagai pemanis makanan dan minuman karena mudah larut. Gula cair terbuat dari berbagai bahan utama, seperti gula tebu, gula aren, dan gula palem. Penggunaan gula cair pun makin populer sejak ada tren perkopian.
Kali ini, kami akan berbagi cara memilih gula cair yang enak untuk Anda. Kami juga akan merekomendasikan beragam merek gula cair yang bagus, seperti Vitmaker, Beorganik, dan ARUTALA. Selain itu, ada juga gula cair yang lebih sehat, seperti gula singkong dan stevia. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan disusun sesuai cara memilih mybest. Selamat membaca dan temukan produk terbaiknya!
Highlight Gula Cair Teratas
Sari Bumi Makmur Internasional
Ciptakan kopi ala kafe dengan sentuhan gula aren premium
Indo Greenlife Harvest
Nol kalori, tetap manis tanpa ganggu pola makan sehat Anda
Beorganik International
Tambahkan manis alami ke kopi, dessert, hingga minuman tradisional
Megah Cantika Indonesia
Stevia cair yang aman dikonsumsi ibu hamil
Grace Mulyani adalah lulusan Fakultas Teknobiologi Unika Atma Jaya yang melanjutkan kembali studinya dalam bidang yang sama di Institut Teknologi Bandung. Semasa menjalani studi lanjut, Grace yang juga adalah content creator di Lemon8 menemukan passion-nya dalam dunia menulis dan menjadi writer di mybest Indonesia. Melalui pekerjaan ini, Grace telah banyak meriset dan berhubungan dengan pakar untuk berbagai topik terkait kesehatan, elektronik rumah tangga, perawatan tubuh, makanan, serta tren fashion terkini.
Daftar isi
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Gula cair adalah alternatif pemanis makanan dan minuman yang berupa cairan terkonsentrasi. Teksturnya kental dan mudah larut dengan rasa yang manis meski digunakan dalam jumlah sedikit. Gula cair dapat bertahan sampai sekitar setahun jika disimpan dalam suhu ruang.
Bahan yang digunakan untuk pembuatan gula cair cukup beragam, seperti tebu, aren, singkong, jagung, dan stevia. Untuk mengetahui lebih banyak tentang gula cair, cek poin berikutnya, ya!
Ada berbagai jenis gula cair di pasaran. Pembedanya terletak pada komposisi. Ukuran gula cair pun bermacam-macam. Agar Anda tak kebingungan dalam memilih gula cair, berikut ini kami paparkan tips memilihnya.
Gula aren terbuat dari nira pohon enau. Gula aren cair kerap digunakan menjadi pemanis berbagai minuman kekinian, misalnya kopi susu. Gula aren juga dapat digunakan sebagai pemanis makanan pendamping ASI untuk bayi berusia di atas 6 bulan.
Sebagai informasi, gula aren cair memiliki nilai indeks glikemik yang rendah, yaitu 35. Di dalam gula aren terkandung berbagai jenis mineral, seperti kalium, magnesium, dan zat besi. Tak heran jika gula aren diklaim memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Konsumsi gula cair yang berlebihan tak baik bagi tubuh Anda. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia menyarankan konsumsi gula per hari sekitar 50 gram atau setara dengan 5–9 sendok teh. Angka ini dapat menjadi patokan konsumsi gula, termasuk saat mengonsumsi gula cair.
Sebagai alternatif gula cair yang lebih sehat untuk dikonsumsi, pertimbangkan gula rendah kalori atau gula dengan indeks glikemik rendah. Beberapa contohnya adalah gula singkong, stevia, dan gula jagung. Kami akan menjelaskannya dalam poin berikut ini.
Apabila Anda ingin tahu lebih banyak tentang gula rendah kalori, cek juga artikel-artikel kami berikut ini. Artikel tersebut sudah ditinjau oleh ahli sehingga Anda bisa dengan yakin membacanya!
Gula rafinasi atau refined sugar adalah gula yang mengalami proses pemurnian ulang sehingga memiliki warna yang lebih putih. Namun, proses pemurnian ini justru membuat gula kehilangan nutrisi. Gula rafinasi hadir dalam bentuk gula meja (sukrosa) dan sirop jagung tinggi fruktosa (high-fructose corn syrup/HFCS). Jenis kedua ini yang banyak digunakan sebagai pemanis pada produk makanan kemasan juga minuman bersoda.
Gula rafinasi kerap disebut juga kalori kosong karena tidak mengandung zat yang bermanfaat bagi tubuh. Jenis gula ini sayangnya bisa menyebabkan beberapa penyakit jika dikonsumsi secara berlebihan. Obesitas, diabetes tipe 2, bahkan depresi merupakan masalah kesehatan yang dipicu oleh konsumsi gula rafinasi secara berlebihan. Untuk menghindari gula rafinasi, Anda dapat memilih gula cair yang diolah secara alami.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Isi | Sertifikasi | Bahan dasar gula | |||||
1 | Sari Bumi Makmur Internasional ARUTALA Gula Aren Barista Choice | ![]() | Ciptakan kopi ala kafe dengan sentuhan gula aren premium | 250 ml | P-IRT 5103671010408-26 | Aren | |
2 | Indo Greenlife Harvest Vitmaker Stevia Natural Sweetener | ![]() | Nol kalori, tetap manis tanpa ganggu pola makan sehat Anda | 5 ml | BPOM: MD 073182006400068 | Stevia | |
3 | Beorganik International Beorganik|Palm Sugar | ![]() | Tambahkan manis alami ke kopi, dessert, hingga minuman tradisional | 250 ml | P-IRT 6073173230156-27 | Aren | |
4 | Megah Cantika Indonesia Sweet Story Stevia Natural Sweetener | ![]() | Stevia cair yang aman dikonsumsi ibu hamil | 15 ml | BPOM: MD 073182006500068 | Stevia | |
5 | Mahorahora Bumi Nusantara Mahorahora Gula Aren Cair Organik | ![]() | Pilihan manis alami yang lebih ramah untuk kadar gula darah | 350 ml | BPOM: MD 022867000300942 | Aren | |
6 | My Organik Gula Aren Cair | ![]() | Manis alami tanpa campuran, kaya manfaat untuk tubuh sehat | 250 ml | P-IRT 2073276921639-29 | Aren | |
7 | Gunacipta Multirasa Koepoe-koepoe Gula Cair Sugar Syrup | ![]() | Dipercaya sejak 1942, andalan pemanis serbaguna di dapur Anda | 1.000 ml | BPOM: MD 252031074017 | Gula, Sirup glukosa, Air, Pengental karboksimetil, Selulosa, Asam sitrat, Natrium siklamat, Pengawet sulfit. | |
8 | Sungai Budi Rose Brand Fructose Gula Cair | ![]() | Lebih praktis dituang berkat kemasan bercorongnya | 500 gram | BPOM: MD 251628002023 | Tapioka | |
9 | Rumah Mocaf Indonesia Mocafine Garva Healthy Cassava Sugar | ![]() | Manis alami dari singkong, dua kali lebih terasa | 500 gram | P-IRT 2093304131426-26 | Singkong | |
10 | Ofood Co., Ltd Chung Jung One Corn Syrup | ![]() | Sentuhan manis yang bikin daging panggang makin menggoda | 700 gram | BPOM: ML 020967001700097 | Jagung |
Dibuat dari nira aren murni dengan proses ekstraksi higienis dan berkualitas
Memberikan rasa khas gula aren yang autentik dan kaya aroma
Sering digunakan barista untuk menciptakan cita rasa kopi kekinian
Cocok untuk es kopi susu, dessert, atau minuman favorit lainnya di rumah
Isi | 250 ml |
---|---|
Sertifikasi | P-IRT 5103671010408-26 |
Bahan dasar gula | Aren |
Terbuat dari 100% daun stevia, aman dikonsumsi bagi penderita diabetes
Bebas kalori, cocok untuk menunjang program diet rendah gula atau keto
Dapat larut sempurna dalam air panas maupun dingin tanpa meninggalkan residu
Dikemas dalam botol pipet agar lebih mudah ditakar dan tidak mudah tumpah
Isi | 5 ml |
---|---|
Sertifikasi | BPOM: MD 073182006400068 |
Bahan dasar gula | Stevia |
Dibuat dari nira aren murni tanpa tambahan bahan kimia atau pengawet buatan
Diproses secara higienis untuk menjaga kemurnian rasa dan kualitas produk
Teksturnya cair, mudah dicampur ke kopi, teh susu, atau minuman lainnya
Cocok juga digunakan pada pancake, waffle, hingga hidangan tradisional seperti cendol
Isi | 250 ml |
---|---|
Sertifikasi | P-IRT 6073173230156-27 |
Bahan dasar gula | Aren |
Isi | 15 ml |
---|---|
Sertifikasi | BPOM: MD 073182006500068 |
Bahan dasar gula | Stevia |
Memiliki indeks glikemik rendah, membantu menjaga kestabilan kadar gula darah harian
Diproses dari gula aren organik tanpa tambahan zat kimia atau pemanis sintetis
Mengandung mineral penting seperti kalsium, kalium, magnesium, zat besi, dan sodium
Aman dikonsumsi oleh semua usia, termasuk ibu hamil dan anggota keluarga lainnya
Isi | 350 ml |
---|---|
Sertifikasi | BPOM: MD 022867000300942 |
Bahan dasar gula | Aren |
Terbuat dari nira aren murni tanpa campuran, pewarna, maupun pengawet buatan
Mengandung antioksidan dan serat alami yang mendukung daya tahan serta pencernaan
Memiliki indeks glikemik lebih rendah, relatif aman untuk penderita diabetes
Cocok digunakan pada kopi, milk tea, pancake, dessert, hingga minuman tradisional
Isi | 250 ml |
---|---|
Sertifikasi | P-IRT 2073276921639-29 |
Bahan dasar gula | Aren |
Telah dipercaya sejak 1942 dengan kualitas ekspor yang konsisten terjaga
Memenuhi standar GMP, BPOM, HALAL, ISO 22000, dan HACCP
Ideal untuk aneka kue, dessert, roti, hingga minuman sehari-hari
Gula cair praktis yang memberikan rasa manis merata tanpa mengubah tekstur sajian
Isi | 1.000 ml |
---|---|
Sertifikasi | BPOM: MD 252031074017 |
Bahan dasar gula | Gula, Sirup glukosa, Air, Pengental karboksimetil, Selulosa, Asam sitrat, Natrium siklamat, Pengawet sulfit. |
Gula cair Rose Brand dikemas dengan corong untuk memudahkan saat menakar
Hadir dalam bentuk fruktosa, cocok untuk konsumsi harian yang lebih ringan
Terbuat dari tapioka berkualitas tinggi tanpa tambahan pemanis buatan
Ideal untuk minuman dingin, dessert, hingga masakan rumahan
Isi | 500 gram |
---|---|
Sertifikasi | BPOM: MD 251628002023 |
Bahan dasar gula | Tapioka |
Gula singkong cair ini menawarkan rasa manis dua kali lebih kuat
Terbuat dari fruktosa alami hasil olahan singkong berkualitas
Ideal untuk teh, kopi, es buah, dan berbagai hidangan manis
Rendah kalori, cocok sebagai alternatif sehat gula tebu
Isi | 500 gram |
---|---|
Sertifikasi | P-IRT 2093304131426-26 |
Bahan dasar gula | Singkong |
Gula cair jagung ini membuat olesan daging lebih berkilau dan lezat
Cocok untuk memperkaya rasa acar, saus, dan masakan Korea
Diekstrak dari jagung pilihan, menghasilkan rasa manis yang lembut
Teksturnya kental dan mudah meresap dalam proses marinasi
Isi | 700 gram |
---|---|
Sertifikasi | BPOM: ML 020967001700097 |
Bahan dasar gula | Jagung |
Ada beraneka jenis gula di pasaran. Gula pasir menjadi salah satu gula yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Selain itu, masih ada gula merah dan palm sugar yang legit untuk berbagai hidangan penutup dan minuman. Klik tautan di bawah ini untuk mengetahui informasinya!
No. 1: Sari Bumi Makmur Internasional |ARUTALA Gula Aren Barista Choice
No. 2: Indo Greenlife Harvest|Vitmaker Stevia Natural Sweetener
No. 3: Beorganik International|Beorganik|Palm Sugar
No. 4: Megah Cantika Indonesia|Sweet Story Stevia Natural Sweetener
No. 5: Mahorahora Bumi Nusantara|Mahorahora Gula Aren Cair Organik
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling