Ketika mendengar kopi luwak, pasti Anda langsung terpikirkan bahwa kopi ini diambil dari sisa kotoran luwak, bukan? Siapa sangka kopi dengan proses pembuatan yang unik tersebut menjadikannya salah satu kopi termahal di dunia. Sekian banyaknya produk kopi luwak yang bagus di pasaran mungkin membuat Anda bingung memilih.
Kami akan memberikan tips memilih kopi luwak terbaik yang disusun bersama coffee consultant kami, Lalu Alpian. Temukan juga merek kopi luwak yang enak di artikel ini. Arutala, Kapal Api, dan Semekar Coffee ada dalam daftar rekomendasi kami. Rekomendasi produk ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest. Selamat membaca!
Highlight Kopi Luwak Teratas
Sari Bumi Makmur Internasional
Kopi luwak Gayo arabika dari daerah penghasil kopi ternama di Indonesia
Santos Jaya Abadi
Takarannya pas dalam setiap sachet, praktis dinikmati kapan saja!
Semekar Coffee and Roastery
Antiribet, hanya perlu dikaitkan di bibir cangkir dan dituangi air panas
Lalu Alpian memulai perjalanannya di industri kopi sebagai barista pada 2014. Bagi Alpian, kedai kopi bukan sekadar tempat transaksi kopi, melainkan sebuah kultur. Sejak terjun di industri kopi, Alpian terus meningkatkan pengetahuan baik detail tentang kopi maupun sisi bisnis sebuah coffee shop. Wawasan dan keterampilan tersebut mengantarnya tiba pada posisi general manager Awor Coffee Group. Kedai kopi yang dikelolanya ini telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Dian WN adalah lulusan prodi Kriya Tekstil, Fakultas Seni Rupa dan Desain, Institut Teknologi Bandung. Ketertarikannya pada dunia seni, mode, dan kecantikan membuatnya menggeluti profesi fashion designer serta memiliki clothing brand Ettara. Selama tahun 2010–2014, Dian aktif mengikuti pagelaran busana dan kompetisi desainer muda. Sebagai pencinta sastra, Dian juga menekuni dunia literasi dan pernah dikontrak sebagai novelis oleh penerbit webnovel asal Korea Selatan. Berbekal pendidikan informal dan sertifikasi editor profesional dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP-PEP), saat ini Dian bekerja sebagai writerpreneur. Pada waktu luang, Dian yang juga seorang fitness enthusiast senang berburu kuliner dan tempat aesthetic untuk mencari inspirasi menulis.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Daftar isi
Kopi luwak dan kopi biasa sebenarnya menggunakan jenis kopi yang sama. Hal yang berbeda adalah proses pemilihan dan proses fermentasinya. Biji kopi luwak dipilih sendiri oleh hewan luwak dan dianggap berkualitas karena menggunakan insting hewan tersebut. Proses fermentasi kopi luwak sangat unik dan berbeda karena dilakukan di dalam perut luwak.
Kopi luwak kini banyak dijual secara online sehingga bisa Anda dapatkan dengan mudah. Pertama-tama, kami akan membagikan tips-tips memilih kopi luwak agar Anda dapat menjadikannya sebagai acuan saat akan membeli. Simak penjelasan selengkapnya berikut ini.
Umumnya kopi luwak yang dijual di pasaran berbentuk bubuk dan biji kopi utuh. Keduanya memiliki kelebihan masing-masing. Apa saja kelebihannya? Yuk, baca penjelasan di bawah ini.
Jika Anda ingin kopi luwak yang praktis dan mudah penyajiannya, pilih kopi yang berbentuk bubuk. Kopi bubuk berasal dari biji kopi yang telah dihaluskan. Anda dapat langsung menyeduhnya ketika ingin menikmati secangkir kopi. Kopi luwak bubuk murni tanpa tambahan apa pun lebih tinggi kafeina serta bebas kandungan gula.
Sementara itu, kopi luwak bubuk instan juga sudah ada yang ditambahkan dengan gula, susu, krim atau lainnya. Campuran bahan ini akan membuat kopi memiliki cita rasa yang lebih bervariasi. Namun, kopi luwak berbentuk bubuk memiliki masa simpan yang cukup singkat. Jadi, saat memilih kopi luwak bubuk, periksa juga tanggal kedaluwarsanya, ya.
Menyimpan produk kopi yang berbentuk biji akan memperlambat proses oksidasi dan menghindari kelembapan. Penggilingan kopi akan membuat permukaan kopi terpapar lebih besar dengan udara yang akan mempercepat penurunan kualitas rasa. Segeralah seduh biji kopi yang sudah digiling agar minyak dan aroma di kopi terekstraksi ke hasil seduhan.
Apabila Anda ingin membeli kopi luwak berbentuk biji kopi, pastikan Anda memiliki alat penggiling kopi. Anda bisa menyesuaikan tingkat ukuran gilingan kopi sesuai dengan selera Anda.
Mungkin terasa merepotkan karena harus menggiling biji kopi terlebih dahulu ketika ingin menikmati kopi. Namun, aroma dan rasa kopi dari biji kopi lebih terasa nikmat dibandingkan kopi bubuk. Hal ini karena kopi yang telah dihaluskan dan disimpan dalam wadah dapat berubah rasa dan aromanya. Jika Anda mementingkan rasa, tidak ada salahnya memilih kopi luwak berbentuk biji kopi.
Poin berikutnya adalah memperhatikan dari mana daerah penghasil kopi luwak tersebut. Beda daerah penghasil kopi, berbeda pula rasa kopinya. Anda bisa memilih kopi dari daerah yang Anda sukai. Kopi luwak berasal dari beberapa daerah di Indonesia.
Kopi luwak di Sumatra dihasilkan di beberapa daerah, salah satunya Gayo, Provinsi Aceh. Gayo terkenal sebagai daerah penghasil kopi yang enak. Daerah lain penghasil kopi luwak berkualitas terbaik di Sumatra adalah Lampung, Sidikalang, Mandailing, dan lainnya.
Penghasil kopi luwak terkenal di Pulau Jawa adalah daerah Priangan, Ambarawa, dan Bondowoso. Kopi luwak dari Priangan bercita rasa kuat, sedangkan kopi luwak dari Bondowoso memiliki cita rasa unik. Selain itu, Bali juga merupakan daerah penghasil kopi luwak.
Sebelum membeli, kami sarankan Anda membaca review dari konsumen di internet agar dapat mengetahui rasa dari kopi luwak tersebut.
Kopi luwak menggunakan jenis kopi arabika, robusta, dan white cofee. Kopi tersebut kemudian dimakan musang dan difermentasi di dalam perutnya. Anda yang awam dengan jenis kopi mungkin masih bingung membedakan kopi arabika dan robusta. Ketiga jenis kopi ini memiliki cita rasa yang berbeda. Berikut ini perbedaan tiap-tiap jenis kopi luwak.
Jenis kopi robusta kami rekomendasikan untuk Anda yang mementingkan kandungan kafeina dalam kopi. Kopi robusta memiliki kandungan kafeina yang lebih tinggi dibandingkan kopi arabika. Kafeina sendiri jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup bermanfaat untuk kesehatan salah satunya adalah mengurangi risiko diabetes.
Selain itu, dari segi rasa pun kopi robusta juga lebih pahit. Namun, Anda memang harus mencobanya secara langsung untuk mengetahui rasanya. Harga kopi robusta di pasaran termasuk murah karena biaya produksinya yang juga murah. Jadi, jika Anda menyukai kopi luwak dengan rasa yang pahit serta kandungan kafeina tinggi, pilihlah kopi luwak jenis robusta.
Kopi arabika dinilai lebih unggul dibandingkan kopi robusta. Jenis kopi ini lebih diminati pencinta kopi di dunia. Hal ini karena kopi arabika memiliki cita rasa yang manis serta aromanya yang kuat. Harga kopi arabika termasuk mahal karena kopi ini tumbuh di dataran tinggi serta rentan hama.
Pohon kopi jenis ini membutuhkan perhatian ekstra yang membuat harga kopi jadi mahal. Jadi, dapat disimpulkan bahwa kopi luwak jenis arabika lebih baik kualitasnya dibandingkan kopi robusta. Jika Anda mencari kopi luwak dengan rasa manis dan aroma yang nikmat, pilih jenis kopi arabika.
Seperti namanya, white coffee tidak berwarna hitam seperti jenis kopi lainnya, tetapi berwarna putih kecokelatan. White coffee dipanggang menggunakan suhu rendah sehingga menghasilkan hasil panggang dengan warna yang tidak gelap. Tingkat panggangnya di bawah roasting light yang dikenal di dunia roasting kopi.
Rasa kopi ini enak dengan aroma yang juga harum. Ketika diseduh, kopi akan terasa seperti susu. Kopi luwak jenis white coffee kini juga mulai digemari. Anda bisa dengan mudah membeli kopi luwak jenis ini.
Kandungan kafeina dalam biji kopi tidak berubah mengikuti profil roasting-nya, apakah di-roasting extra light (white coffee) atau dark roast? Kadar kafeina dalam kopi bergantung pada jenis kopinya. Biji kopi arabika memiliki kafeina setengah dari biji kopi robusta. Pada konsumsi yang wajar, kopi jenis arabika lebih aman untuk penderita gangguan lambung.
Kopi luwak umumnya dijual dalam dua jenis kemasan, yakni kemasan sachet dan pouch. Sesuaikan jenis kemasan tersebut dengan kebutuhan Anda.
Kopi luwak dalam kemasan sachet sangat praktis dan tinggal seduh. Ketika ingin menikmati kopi, Anda cukup menuang kopi ke dalam cangkir, kemudian menyiramnya dengan air panas. Kopi luwak dalam kemasan ini dijual dengan jumlah isi untuk sekali minum.
Kopi luwak dalam sachet berbentuk bubuk instan biasanya sudah ditambahkan gula, susu, atau krim. Jadi, Anda pun tak perlu repot harus menambahkan bahan lain. Kemasannya bisa langsung dibuang ketika kopi sudah dituang. Anda bisa membawanya bepergian atau sebagai persediaan untuk minum kopi di kantor.
Produk kopi luwak dalam kemasan pouch dan tin (kaleng) memiliki isi yang lebih banyak. Anda dapat menyimpan kopi untuk minum selama beberapa hari. Jika dihitung, membeli kopi kemasan pouch atau tin lebih ekonomis dibandingkan kemasan sachet dalam satuan. Kemasannya bisa ditutup kembali setelah Anda mengambil kopi sesuai kebutuhan.
Kopi luwak dalam kemasan ini cocok digunakan di rumah atau diminum dengan anggota keluarga lain. Namun, jangan membawa kopi dalam pouch ketika bepergian, ya. Selain berat, dikhawatirkan kopi akan tumpah dan mengotori tas dan barang bawaan. Di sisi lain, kemasan tin lebih aman untuk dibawa bepergian karena dapat ditutup rapat dan kedap udara.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jenis kopi | Bentuk kopi | Kemasan | Isi | |||||
1 | Sari Bumi Makmur Internasional Arutala Coffee Kopi Gayo Luwak Liar | ![]() | Kopi luwak Gayo arabika dari daerah penghasil kopi ternama di Indonesia | Arabica | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus | Pouch | 200 gram | |
2 | Santos Jaya Abadi Kapal Api Luwak Blend Easy Drip Coffee Box | ![]() | Takarannya pas dalam setiap sachet, praktis dinikmati kapan saja! | Arabica | Bubuk | Dripper | 10 gram/drip bag (1 boks isi 5 drip bag) | |
3 | Semekar Coffee and Roastery Semekar Coffee - Kopi Drip Bag Luwak Arabica Specialty | ![]() | Antiribet, hanya perlu dikaitkan di bibir cangkir dan dituangi air panas | Arabica | Bubuk | Dripper | 12 gram/drip bag (1 boks isi 5 dan 12 drip bag) | |
4 | Kompeni Coffee Kompeni Coffee Kopi Luwak Liar Robusta | ![]() | Aman, tidak bikin asam lambung | Robusta | Biji, bubuk | Tin | 100 gram, 250 gram | |
5 | JJ Multi Utama Indonesia JJ Royal Coffee 100% pure Luwak Bean | ![]() | 100% biji luwak robusta murni dalam kemasan tin yang mewah | Robusta | Biji | Tin | 100 gram | |
6 | Maharaja Coffee Roaster Maharaja Coffee Banmala Fresh Roast Kopi Luwak Malaka Vintage Robusta | ![]() | Kopi robusta liar dengan harga ekonomis | Robusta | Biji, bubuk | Pouch | 120 gram | |
7 | Kopi Kahwaku Luwak & Specialty Kahwaku Kopi Luwak Lampung Asli Liar Robusta | ![]() | Bukan dari sembarang luwak, hasilkan cita rasa yang unik | Robusta | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus | Pouch, tin | 100 gram, 500 gram, 1.000 gram | |
8 | Freshinger.co Coffee Roaster Freshinger.co Kopi Arabika Luwak Liar Cikole Lembang | ![]() | Jaminan fresh! Kopi ini baru disangrai saat ada pesanan | Arabica | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus | Pouch | 200 gram | |
9 | Toko Kopi Sidikalang Jaya Harco Sidikalang Jaya Kopi Luwak Sidikalang Arabika | ![]() | Bisa request profil roasting sesuai selera! | Arabica | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus | Pouch | 100 gram, 250 gram | |
10 | Indo Estate Coffee Indo Estate Coffee Kopi Luwak Bali 100gr Whole Bean | ![]() | Kopi Bali dengan karakter yang lebih mild dibandingkan kopi arabika Kintamani | Arabica | Biji | Pouch | 100 gram |
Penasaran dengan rasa kopi luwak Gayo Aceh? Anda bisa menikmati kopi luwak dari daerah penghasil kopi terkenal ini di rumah tanpa perlu pergi jauh ke sana. Kopi luwak Arutala menggunakan 100% jenis kopi arabika dari luwak liar. Flavor notes dari kopi ini meliputi brown sugar, cokelat, malt, dan citrus.
Rasa yang nikmat ini cocok untuk mengawali hari Anda yang penuh semangat. Dikemas eksklusif dalam kemasan pouch zipper, kualitas serta kesegaran kopi ini akan tetap terjaga.
Jenis kopi | Arabica |
---|---|
Bentuk kopi | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus |
Kemasan | Pouch |
Isi | 200 gram |
Menikmati kopi spesial tidak selalu harus repot. Kopi Luwak dari Tana Toraja ini bisa dinikmati secara praktis oleh para penggemar kopi unggulan. Perpaduan kopi luwak pilihan dari Kapal Api Luwak Blend ini menghasilkan aroma lembut serta cita rasa memikat. Kopi ini mudah disajikan tanpa perlu alat khusus. Takarannya pas dalam setiap sachet, memastikan Anda merasakan kenikmatan kopi luwak sejati kapan saja.
Jenis kopi | Arabica |
---|---|
Bentuk kopi | Bubuk |
Kemasan | Dripper |
Isi | 10 gram/drip bag (1 boks isi 5 drip bag) |
Apakah Anda adalah coffee addict sejati yang suka ngopi di mana saja? Jika ya, pilih saja kopi saset dalam bentuk drip bag yang satu ini! Semekar Coffee Kopi Drip Bag Luwak Arabica Specialty menghadirkan cita rasa kopi luwak yang praktis untuk diseduh. Anda hanya perlu mengaitkan kemasan drip bag coffee ini pada bibir cangkir, lalu menuangkan air panas.
Kopi hasil fermentasi alami ini memiliki rasa lembut dan kompleks dengan notes cokelat, karamel, serta buah tropis. Nikmati keunikan kopi luwak liar dengan cara yang simpel dan memuaskan!
Jenis kopi | Arabica |
---|---|
Bentuk kopi | Bubuk |
Kemasan | Dripper |
Isi | 12 gram/drip bag (1 boks isi 5 dan 12 drip bag) |
Jika Anda memiliki masalah pencernaan, tetapi ingin menikmati kopi, coba saja pilih produk ini. Kopi ini diklaim aman tidak menyebabkan masalah perut, seperti mag atau asam lambung.
Selain itu, Anda bisa menambahkan sedikit gula jika menikmati kopi ini karena rasanya cukup pahit. Aroma kopi yang juga dari luwak liar ini pun wangi. Namun, pastikan Anda memiliki alat penggiling kopi untuk menikmati produk berbentuk biji kopi ini.
Jenis kopi | Robusta |
---|---|
Bentuk kopi | Biji, bubuk |
Kemasan | Tin |
Isi | 100 gram, 250 gram |
Kopi luwak ini terbuat dari 100% biji luwak robusta murni yang telah bersertifikat halal. Dengan kandungan kafeina lebih tinggi dibandingkan kopi arabika, produk ini cocok untuk Anda yang menginginkan efek melek lebih optimal.
Produk ini hadir dalam sediaan biji kopi utuh, memungkinkan Anda menggilingnya sendiri sesuai selera untuk hasil seduhan favorit Anda. Dikemas dalam kemasan tin eksklusif, tampilannya mewah dan elegan. Kemasan tersebut menjadikannya pilihan istimewa sebagai hampers, kado, atau koleksi pribadi.
Jenis kopi | Robusta |
---|---|
Bentuk kopi | Biji |
Kemasan | Tin |
Isi | 100 gram |
Apakah Anda mencari kopi luwak murni dengan harga yang murah? Kami merekomendasikan produk ini. Kopi luwak ini harganya ekonomis tak sampai ratusan ribu. Meski menggunakan jenis kopi robusta, kopi ini memiliki aroma wangi kayu yang eksotis. Coba nikmati kopi ini, lalu rasakan sensasi lembut, nikmat, serta nyaman setelah meminumnya.
Jenis kopi | Robusta |
---|---|
Bentuk kopi | Biji, bubuk |
Kemasan | Pouch |
Isi | 120 gram |
KAHWAKU memproduksi kopi luwak autentik asli Lampung dari jenis hewan luwak Paguma larvata. Luwak yang satu ini disebut berbeda dari luwak penghasil kopi kebanyakan karena mereka tidak berada di penangkaran. Kopi yang dihasilkan memiliki cita rasa yang sangat unik.
Kopi luwak KAHWAKU sudah bersertifikat dan berasal dari pedalaman perkebunan kopi pesisir barat Lampung. Rasa kopinya sangat strong dan rich, serta memiliki long aftertaste. Rasa kopi KAHWAKU juga diklaim seenak kopi dari hotel bintang lima.
Jenis kopi | Robusta |
---|---|
Bentuk kopi | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus |
Kemasan | Pouch, tin |
Isi | 100 gram, 500 gram, 1.000 gram |
Kali ini kami merekomendasikan kopi arabika luwak liar dari Desa Cikole, Lembang, Jawa Barat. Kopi arabika luwak Cikole ini diproses langsung oleh petani lokal dan di-roasting menggunakan metode roasting medium. Kopi ini memiliki profil exotic after test, herbal, long sweet, dan smooth body.
Untuk menjaga kesegaran dan kualitasnya, kopi ini baru disangrai saat ada pesanan dan dikirim tidak lebih dari 7-10 hari setelah roasting. Jadi, kopi ini dijamin fresh hingga ke tangan Anda!
Jenis kopi | Arabica |
---|---|
Bentuk kopi | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus |
Kemasan | Pouch |
Isi | 200 gram |
Namun, kami merekomendasikan profil medium roast untuk keseimbangan rasa terbaik. Kopi ini akan memanjakan lidah pencinta kopi yang ingin menikmati pengalaman autentik dari salah satu kopi terbaik di Indonesia.
Jenis kopi | Arabica |
---|---|
Bentuk kopi | Biji, bubuk kasar, bubuk sedang, bubuk halus |
Kemasan | Pouch |
Isi | 100 gram, 250 gram |
Kopi luwak Bali ini merupakan harta karun asli Pulau Dewata yang tumbuh di tanah vulkanik subur dan organik. Produk ini menawarkan cita rasa kompleks dengan karakter rasa yang lebih lembut dibandingkan kopi arabika Kintamani biasa. Proses fermentasi alami di dalam sistem pencernaan luwak menghasilkan rasa yang lebih halus serta kadar kafeina yang lebih rendah. Kemasan dari produk ini juga membuatnya sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas dari Bali!
Jenis kopi | Arabica |
---|---|
Bentuk kopi | Biji |
Kemasan | Pouch |
Isi | 100 gram |
Alat pertama yang sebaiknya home brewer miliki adalah grinder, baik manual maupun elektrik. Grinder membuka kesempatan untuk mencoba berbagai ukuran gilingan dan apa saja pengaruhnya terhadap hasil seduhan.
Salah satu contohnya adalah dengan metode seduh tubruk. Dengan metode tersebut, Anda bisa mencoba beberapa ukuran giling. Ukuran gilingan yang berbeda akan menghasilkan karakter rasa yang berbeda pula meskipun dari satu jenis kopi dan diseduh dengan suhu yang sama.
Setelah mencoba metode tubruk, Anda bisa mencoba menyeduh kopi luwak menggunakan metode pour over. Metode pour over akan menghasilkan seduhan yang lebih clean dan rasa yang lebih seimbang.
Selain kopi luwak yang terkenal dengan proses fermentasi alaminya, tersedia juga kopi robusta dengan rasa kuat. Ada pula kopi Gayo yang menghadirkan aroma khas dan cita rasa seimbang. Nah, jika Anda mencari sensasi berbeda, kopi Kintamani menawarkan sentuhan fruity yang unik. Yuk, temukan kopi terbaik sesuai dengan selera Anda melalui link di bawah ini!
No. 1: Sari Bumi Makmur Internasional|Arutala Coffee Kopi Gayo Luwak Liar
No. 2: Santos Jaya Abadi|Kapal Api Luwak Blend Easy Drip Coffee Box
No. 3: Semekar Coffee and Roastery|Semekar Coffee - Kopi Drip Bag Luwak Arabica Specialty
No. 4: Kompeni Coffee |Kompeni Coffee Kopi Luwak Liar Robusta
No. 5: JJ Multi Utama Indonesia|JJ Royal Coffee 100% pure Luwak Bean
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling