10 Rekomendasi Waffle Maker Terbaik [Ditinjau oleh Pastry Instructor] (Terbaru Tahun 2026)

Jika Anda tak mau repot dan ingin segalanya serbapraktis, waffle maker listrik atau elektrik bisa dijadikan pilihan. Anda cukup menuangkan adonan waffle dan menyalakan tombol pemanggangan tanpa harus menyalakan kompor. Karena ada proses pemanasan awal atau pre-heat, kira-kira dibutuhkan waktu 10 menit agar waffle dapat matang sempurna.

Namun, waffle maker elektrik sering kali butuh daya listrik besar. Bahkan, untuk membuat waffle bertekstur fluffy yang crunchy dan crispy, Anda membutuhkan produk dengan tinggi daya sekitar 900 W. Meskipun demikian, waffle maker dengan daya rendah atau low watt juga mulai banyak dijual. Jadi, tak perlu khawatir biaya listrik Anda akan membengkak.

Waffle maker non-elektrik memang tidak sepraktis waffle maker elektrik yang tinggal tancap ke colokan. Namun, waffle maker non-elektrik bisa digunakan di mana saja, misalnya saat Anda sekeluarga pergi berkemah. Kekurangan waffle maker yang dipanggang di atas api adalah Anda harus telaten mengatur besarnya api. Hal ini supaya adonan dapat matang sempurna dan tidak cepat gosong. 

Anda juga harus memperhatikan bahan handelnya. Sangatlah penting untuk memilih handel yang tidak mudah panas dan dilapisi material resin. Anda juga dapat memilih handel berukuran panjang agar lebih aman saat dipakai di luar ruangan.

Demam croffle mulai mewabah di Asia belakangan ini sehingga banyak orang mengira croffle berasal dari Korea. Ternyata, makanan ini kali pertama diperkenalkan ke publik pada 2017 oleh seorang koki Irlandia, Louise Lennox. 

Croffle merupakan singkatan dari croissant dan waffle. Ya, makanan ini terbuat dari lembaran adonan croissant yang dipanggang dalam cetakan waffle. Hasilnya adalah wafel yang sangat renyah, kresss, kresss, kresss!

Sebetulnya yang dikenal masyarakat luas sebagai Belgian waffle adalah Brussels waffle. Adonan belgian waffle lebih pekat dan terdapat potongan gula yang memberikan tekstur yang berbeda. 

Bentuknya persegi dengan lekukan yang cukup dalam. Lekukan ini berguna untuk menampung sirop, saus, atau topping lainnya. Berbeda dengan American waffle atau Norwegian waffle, Belgian waffle menggunakan bahan ragi sebagai pengembang.

Untuk membuat Belgian Waffle, Anda membutuhkan waffle maker persegi dengan ukuran lebar. Selain itu, sebaiknya permukaan cetakan wafel juga lebih cekung supaya tercipta lekukan yang dalam. Dengan begitu, sirop ataupun topping yang Anda tambahkan di atasnya tidak akan menyebar ke mana-mana.

Liege Waffle juga berasal dari wilayah timur Belgia. Adonannya menggunakan ragi ditambah gula mutiara sehingga menciptakan aroma karamel. Adonannya tidaklah encer. Dengan demikian, alih-alih dituang ke dalam cetakan, adonan liege waffle dibulatkan dan dipanggang dalam cetakan wafel persegi. Oleh karena itu, ukurannya lebih tebal dan bentuknya bulat tak beraturan. 

Selain pancake, masyarakat di Amerika juga kerap sarapan menggunakan wafel. Wafel di Amerika memiliki lekukan yang lebih dangkal dan berbentuk bulat. Adonannya pun tidak menggunakan ragi. Sebagai gantinya, adonan dikembangkan dengan baking powder. Agar terasa renyah, adonan American Waffle menggunakan lebih banyak lemak atau mentega. 

Wafel dari wilayah Skandinavia ini cenderung lebih tipis dan lebih lembut dibandingkan American waffle atau Belgian waffle. Pembuatan Norwegian waffle tidak membutuhkan ragi, melainkan sour cream atau bisa juga yoghurt. Norwegian waffle ini kerap dicetak dalam bentuk hati. Untuk menyantapnya, orang-orang Norwegia tidak sekadar menambahkan selai atau sirop, tetapi juga daging atau sosis.