Kopi organikSolusi Memilih Produk Terbaik

Cari

Kopi organikSolusi Memilih Produk Terbaik

Cari

10 Rekomendasi Kopi Organik Terbaik [Ditinjau oleh Konsultan Kopi] (Terbaru Tahun 2026)

Q: 5 Rekomendasi Kopi Organik terbaik

No. 1: Malotong Toraja Coffee & Roastery | Malotong Kopi Drip Arabika Toraja Sapan No. 2: Awi Kopi Indonesia | Awi Coffee Gayo King Jantan Arabica No. 3: Pabriek Kopi Nata | kopinata Organic Coffee Robusta No. 4: Toraja Koffie | Toraja Koffie Kopi Organik Harum Robusta No. 5: Maharaja Pusaka Nusantara | Maharaja Coffee Organica Flores Bajawa Arabika >> Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Q: Cara memilih Kopi Organik

・Kenali karakterisik biji kopi menurut negara asal ・Pertimbangkan level roasting biji kopi ・Pilih bentuk kopi organik pilihan Anda ・Tentukan pilihan single origin atau house blend ・Utamakan kopi rendah kafein untuk Anda yang sedang hamil atau menyusui >> Lihat rincian >> Lihat rekomendasi lengkapnya di sini

Banyak pencinta kopi yang ingin mencoba atau merasakan sensasi minum kopi organik. Kopi organik adalah kopi yang seluruh proses penanamannya tidak menggunakan pestisida atau bahan kimia lainnya. Indonesia juga menjadi salah satu produsen penghasil kopi organik. Beberapa merek kopi organik yang bagus di antara ada Kopinata, HiBO, dan Maharaja Coffee. Lalu, mana kopi organik yang enak untuk dicoba?

Untuk membantu Anda, kami bersama konsultan kopi, Deni Dermanto, telah menyusun tips memilih kopi organik terbaik. Kami juga akan merekomendasikan beberapa merek kopi yang tersertifikasi organik, rendah kafeina, dan aman untuk lambung. Rekomendasi produk ini kami urutkan berdasarkan cara memilih mybest dan hasil riset produk terlaris di marketplace. Selamat membaca!

Highlight Kopi Organik Teratas

Malotong Toraja Coffee & Roastery

Malotong Kopi Drip Arabika Toraja Sapan

Bangkitkan semangat pagi dengan drip kopi 100% arabika Toraja asli

Awi Kopi Indonesia

Awi Coffee Gayo King Jantan Arabica

Nikmati cita rasa chocolate, hazelnut, dan lime dari kopi arabica peaberry Gayo

Pabriek Kopi Nata

kopinata Organic Coffee Robusta

Lebih nyaman di lambung, tidak bikin deg-degan!

Toraja Koffie

Toraja Koffie Kopi Organik Harum Robusta

Robusta Toraja organik dengan sensasi kuat penuh karakter

Maharaja Pusaka Nusantara

Maharaja Coffee Organica Flores Bajawa Arabika

Sensasi rasa floral dari kopi Flores Bajawa premium

Coffee Consultant: Deni Dermanto

Deni Dermanto (@tukangkopisobek) adalah international coffee consultant yang telah membantu 21 kedai kopi di Jakarta dan Timur Tengah. Ia aktif mengembangkan bisnis kopi di Kuwait, Bahrain, dan Arab Saudi. Kini, Deni berfokus membagikan keahliannya yang mendalam tentang industri kopi untuk mencetak talenta profesional di bidang tersebut sebagai mentor kelas privat untuk barista. Pengalaman membangun bisnis kopi menjadikannya sebagai konsultan terpercaya untuk standar kopi lokal dan internasional.

Profil Deni Dermanto

Lanjut membaca

Kreator mybest Indonesia: Grace Mulyani

Grace adalah content administrator di mybest yang berpengalaman meriset dan berkolaborasi dengan pakar kesehatan, elektronik, perawatan tubuh, makanan, dan fashion. Sejak masa studinya, ia mengembangkan passion menulis yang telah diwujudkan sebagai content creator di Lemon8 dan content writer mybest. Kini, Grace berkomitmen untuk menyajikan rekomendasi produk yang akurat demi menjamin setiap artikel yang dipandunya membantu pembaca mybest membuat keputusan belanja yang tepat.

Profil Grace Mulyani

Lanjut membaca

Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.

Why You Can Trust Us

mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.

Laporkan informasi yang kurang tepat

Pengertian kopi organik

Kopi organik adalah kopi yang seluruh proses penanamannya tidak melibatkan bahan kimia. Untuk mendapatkan label kopi organik, ada beberapa persyaratan yang harus dipenuhi oleh para produsen kopi. Salah satu persyaratannya adalah tidak menggunakan pestisida atau pupuk kimia.

Beberapa negara memiliki sertifikasi untuk mendapatkan label produk organik, seperti USDA Organic (United States Department of Agriculture) dari Amerika dan JAS (Japan Agricultural Standard) dari Jepang. Produk organik di Indonesia bisa ditunjukkan salah satunya dengan label SNI (Standar Nasional Indonesia) atau sertifikasi dari Sucofindo.

Untuk mendapatkan sertifikasi organik, proses budi daya, panen, pascapanen, dan pengolahan produk perlu dipastikan. Berikut ini adalah beberapa persyaratan agar sebuah produk mendapatkan sertifikasi organik.

Tidak menggunakan pestisida kimia, pupuk kimia, dan herbisida kimia. Sumber air yang digunakan pun tidak boleh tercemar dengan bahan kimia.
Tanah yang digunakan untuk menanam harus bebas bahan kimia selama tiga tahun berturut-turut.
Tidak boleh juga menanam dengan pupuk GMO (Genetically Modified Organism).
Alat dan lokasi pengolahan tidak boleh terkontaminasi bahan anorganik. Proses pembersihannya pun harus sesuai prosedur.
Tidak menggunakan bahan aditif yang tidak tidak diperbolehkan dalam standar organik.
Kemasannya harus memenuhi standar food grade tanpa kontaminasi bahan kimia.

Ini baru beberapa persyaratan saja dan tentunya tiap sertifikasi membutuhkan persyaratan lainnya. Karena banyaknya persyaratan yang harus dipenuhi, tidak heran apabila harga kopi organik lebih tinggi daripada kopi biasa.

Coffee Consultant

Deni Dermanto

Kopi organik dikenal karena kopinya yang tidak menggunakan campuran bahan kimia atau pestisida. Kopi ini berkhasiat sebagai antioksidan, bisa melawan radikal bebas, ramah lingkungan, dan lebih menyehatkan. Karena itu, harga biji kopi organik di pasaran lebih tinggi dibandingkan biji kopi konvensional.

Laporkan informasi yang kurang tepat

Cara memilih Kopi Organik

Sekarang kami akan menjelaskan cara memilih kopi organik. Berikut adalah poin-poin yang perlu Anda perhatikan dalam memilih kopi organik. Mari simak penjelasan berikut ini!

Kenali karakterisik biji kopi menurut negara asal

Di kemasan kopi biasanya tercantum negara asal kopi tersebut. Setiap biji kopi ini memiliki karakteristik rasa yang berbeda-beda sesuai dengan daerah asalnya. Pelajarilah karakteristik rasa manis, asam, dan kepekatan setiap biji kopi dari masing-masing daerah tersebut. Lalu, pilihlah cita rasa kopi dari daerah yang sesuai dengan selera Anda.

Sebagai referensi, mari bandingkan karakteristik biji kopi dari beberapa negara asal.

Biji kopi terkenal dari Tanzania, yaitu Kilimanjaro, memiliki karakteristik yang asam, kaya rasa, dan kuat.
Biji kopi asal Kolombia yang banyak dibudidayakan di daerah dataran tinggi. Oleh karnea itu, biji kopi asal Kolombia memiliki karakteristik lebih manis, kuat, dan kaya rasa.
Biji kopi Meksiko karakteristiknya kaya rasa, cukup asam, serta memiliki aftertaste yang menyegarkan.
Mandailing dan Bali Arabika dari Indonesia adalah contoh biji kopi yang cukup terkenal. Keduanya sering kali digunakan untuk membuat kopi blend.
Negara yang terkenal sebagai penghasil kopi terbesar di dunia adalah Brasil. Biji kopi dari Brasil memiliki rasa yang stabil dengan rasa asam dan pahit yang seimbang sehingga sering digunakan untuk kopi blend.

Coffee Consultant

Deni Dermanto

Setiap varietas kopi di dunia memiliki karakteristik yang berbeda-beda. Karakter kopi ini ditentukan berdasarkan tempat tanam, suhu, tingkat kematangan biji kopi, atau proses pengolahannya. Contohnya, sebagai penghasil kopi terbesar dunia, Brazil memiliki rasa kopi yang khas seperti cokelat dan tingkat asamnya rendah.

Sementara itu, Vietnam banyak memproduksi kopi robusta yang karakteristiknya pahit serta harum seperti cokelat dan kacang-kacangan. Berbeda dengan itu, kopi Indonesia memiliki rasa yang unik karena terasa lebih earthy dan fruity seperti herb.

Lihat ranking produk

Pertimbangkan level roasting biji kopi

Proses roasting biji kopi merupakan bagian yang sangat penting untuk menentukan rasa kopi. Biji kopi mentah yang belum di-roasting tidak memiliki aroma dan rasa. Setelah di-roasting, rasa asam, pahit, dan manisnya akan keluar.

Berikut adalah penjelasan mengenai perbedaan rasa biji kopi berdasarkan level roasting-nya. Anda bisa menjadikannya patokan saat memilih.

Medium roast: Proses roasting sebentar, biasanya memiliki tingkat keasaman yang kuat dan tidak begitu pahit. Level roasting ini digunakan untuk American coffee.

High roast: Tingkat keasaman dan pahitnya seimbang, biasa digunakan untuk membuat kopi reguler.

City roast: Proses roasting yang paling umum digunakan dan banyak dicari konsumen sebab menghasilkan rasa yang seimbang.

Full city roast: Sedikit asam, memiliki rasa pahit cukup kuat, serta beraroma harum. Biasa digunakan untuk membuat es kopi.

French roast: Tidak asam dan memiliki rasa pahit yang kuat, beraroma harum, biasa digunakan untuk membuat cafe au lait atau espresso.

Italian roast: Memiliki rasa pahit yang kuat dan memiliki lemak di permukaan biji. Biasa digunakan untuk membuat es kopi.

Coffee Consultant

Deni Dermanto

Roasting kopi adalah proses pemanggangan biji kopi yang masih mentah (green bean) hingga tingkat kematangan tertentu. Biji yang dipanggang akan siap untuk dikonsumsi setelah melewati first crack. Tahap ini biasanya ditandai dengan biji kopi yang mengeluarkan aroma manis karena proses karamelisasi di dalam biji.

Dalam proses roasting kopi, temperatur dan waktu akan memengaruhi hasil akhir dan rasa kopinya. Baik flavour notes, aftertaste, dan acidity kopi akan sangat dipengaruhi oleh proses ini. Pada intinya, roasting kopi dibagi menjadi tiga tipe, yaitu light, medium, dan dark roast. Tiap-tiap tipe ini memiliki karakteristik yang berbeda-beda.

Light roast merupakan tipe di mana biji kopi tidak dipanggang dalam waktu yang lama. Karena itu, senyawa organik asli dan susunan kimiawi dari biji kopi tidak banyak hilang selama proses pemanggangan.
Cita rasa light roast akan terasa sedikit nutty, fruity, dan herb.
Sebaliknya, medium roast mempunyai rasa yang seimbang, mulai dari fruity dan body.
Dark roast memiliki profil rasa yang sangat strong dan rendah asam. Karena itu, tipe ini cocok untuk dicampurkan susu atau perisa agar lebih nikmat rasanya.

Lihat ranking produk

Pilih bentuk kopi organik pilihan Anda

Anda dapat membeli kopi yang masih berbentuk biji atau sudah berbentuk bubuk. Jika tersedia mesin penggiling kopi di rumah, Anda dapat membeli kopi berbentuk biji dan menggilingnya sesuai selera. Mencium aroma biji kopi yang sedang digiling tentunya akan terasa menyenangkan. Namun, Anda dapat membeli kopi dalam bentuk bubuk agar tidak repot dan kopi bisa cepat diminum.

Di sisi lain, kopi yang masih berbentuk biji dapat Anda simpan lebih lama karena hanya sedikit terpapar udara. Hal itu menyebabkan kualitas dan rasa kopi bertahan lebih lama daripada kopi bubuk yang lebih banyak terpapar udara. Jika membeli kopi dalam bentuk bubuk, jangan simpan terlalu lama dan segera habiskan.

Coffee Consultant

Deni Dermanto

Terdapat poin plus dan minus dalam memilih kopi, baik dalam bentuk biji maupun bubuk. Kopi bubuk sangat praktis bagi Anda yang tidak memiliki alat penggiling kopi. Namun, kualitas kopi bubuk akan berkurang seiring berjalannya waktu. Hal ini karena kopi bubuk mengalami proses degassing atau proses pelepasan gas.

Kopi bentuk biji sangat disarankan bagi Anda yang ingin mendapatkan rasa kopi yang fresh dan lebih nikmat. Selain itu, kopi dalam bentuk biji memiliki daya tahan yang lebih baik daripada kopi bubuk.

Lihat ranking produk

Tentukan pilihan single origin atau house blend

Setiap orang memiliki selera kopi yang berbeda-beda. Ada penggemar kopi blend yang merupakan campuran dari berbagai jenis biji kopi. Ada juga penyuka kopi single origin yang hanya terdiri dari satu jenis biji kopi saja.

Bila Anda ingin menikmati rasa orisinal dari suatu biji kopi, kopi single origin merupakan pilihan tepat.
Bila Anda ingin menikmati kopi yang lebih ringan dengan berbagai campuran seimbang, pilihlah kopi blend.

Tentunya sangat menyenangkan dapat meminum kopi sesuai selera Anda dan mencoba rasa-rasa baru. Anda juga bisa memilih masing-masing tipenya sesuai mood Anda.

Coffee Consultant

Deni Dermanto

Single origin digunakan untuk memudahkan identifikasi kopi dengan cara menyebutkan daerah asal perkebunan kopi tersebut. Sementara itu, house blend adalah campuran dari dua jenis kopi atau lebih. Untuk Anda yang ingin menikmati aroma dan rasa kopi dari satu daerah, single origin adalah pilihan yang tepat. Nah, jika Anda lebih menyukai kopi yang balance atau seimbang, pilihlah kopi house blend.

Lihat ranking produk

Utamakan kopi rendah kafein untuk Anda yang sedang hamil atau menyusui

Untuk Anda yang suka minum kopi, tetapi tidak boleh mengonsumsi kafein dalam jumlah banyak, pilihlah low caffeine coffee atau decaffeinated coffee . Kopi ini juga cocok dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui.

Anda bahkan dapat meminum kopi ini dengan leluasa sebelum tidur tanpa perlu khawatir akan terjaga akibat kafein. Tentu akan sangat menyenangkan apabila dapat meminum kopi organik dengan rasa orisinal dan aman bagi Anda.

Apabila Anda sedang mencari kopi decaffeinated atau kopi decaf, langsung saja cek tautan berikut ini. Kami sudah mengulas beragam kopi decaf dan tentunya sudah ditinjau oleh ahlinya, lho!

10 Rekomendasi Kopi Decaf Terbaik [Ditinjau oleh Coffee Consultant] (Terbaru Tahun 2026)

Laporkan informasi yang kurang tepat

Apakah cara memilihnya berguna sebagai referensi Anda?

Peringkat Kopi Organik Terbaik

Berikut ini adalah rekomendasi Kopi Organik terbaik. Produk-produk ini diurutkan secara mandiri oleh mybest berdasarkan hasil riset pada beberapa website dan review (diperbarui tanggal 13 Februari 2026).

Ranking popularitas

Filter

	Produk	Gambar	Harga terendah	Poin	Perincian
	Produk	Gambar	Harga terendah	Poin	Jenis kopi	Bentuk kopi	Isi	Sertifikasi
1	Malotong Toraja Coffee & Roastery Malotong Kopi Drip Arabika Toraja Sapan			Bangkitkan semangat pagi dengan drip kopi 100% arabika Toraja asli	Arabica	Bubuk	10 gram (isi 5 pcs dan 10 pcs)	Halal, P-IRT: 5087318010040-27
2	Awi Kopi Indonesia Awi Coffee Gayo King Jantan Arabica			Nikmati cita rasa chocolate, hazelnut, dan lime dari kopi arabica peaberry Gayo	Arabica	Biji, bubuk, giling kasar, giling medium	250 gram	Halal, BPOM: MD 040282006000141
3	Pabriek Kopi Nata kopinata Organic Coffee Robusta			Lebih nyaman di lambung, tidak bikin deg-degan!	Robusta	Biji, giling halus, giling medium, giling kasar	100 gram, 500 gram	Halal: 12120005761021
4	Toraja Koffie Toraja Koffie Kopi Organik Harum Robusta			Robusta Toraja organik dengan sensasi kuat penuh karakter	Robusta	Bubuk	250 gram	Organik Indonesia, Halal, P-IRT: 21073260200154-26
5	Maharaja Pusaka Nusantara Maharaja Coffee Organica Flores Bajawa Arabika			Sensasi rasa floral dari kopi Flores Bajawa premium	Arabica	Biji, bubuk	200 gram	BPOM: MD 043182000400114
6	Pabriek Kopi Nata kopinata Organic Coffee Arabica USDA			Kopi arabika decaf organik yang lembut untuk teman bersantai Anda	Arabica	Biji, giling halus, giling medium, giling kasar	100 gram, 500 gram	USDA Organic, Halal, P-IRT: 5083402011182-28
7	Kopi Keboen Agung HiBO Organic Coffee Dark French Arabica Papua			Kopi bubuk dark-french roast dengan karakter rasa nutty	Arabica	Bubuk	200 gram	Organik Indonesia, P-IRT: 7083578021812-28
8	Seven Bika Coffee Seven Bika Coffee Sidikalang Organic Pure Arabica			Kopi organik asal Sidikalang dengan aftertaste yang long lasting	Arabica	Biji, bubuk	200 gram	Halal, P-IRT
9	Kopi Bubuk Bali Bukit Hexon			Hadirkan rasa kopi yang lembut dan seimbang dengan produk satu ini	Arabica, robusta	Bubuk	200 gram	Halal, BPOM: MD 042282000200182
10	Bhineka Djaja Kupu-Kupu Bola Dunia Bali Organic Coffee			Sesap kenikmatan french press atau cold brew dalam setiap tegukan	Tidak diketahui	Biji, bubuk kasar	50 gram, 100 gram	BPOM: MD 841122003003

Jika tidak dapat menemukan produk yang Anda cari, Anda dapat mengajukan permintaan di sini.

No.1

10 Rekomendasi Kopi Organik Terbaik [Ditinjau oleh Konsultan Kopi] (Terbaru Tahun 2026)

Why You Can Trust Us.css-uk6cul{vertical-align:middle;}.css-1xa8k4u{display:block;height:1em;width:1em;color:#0eb03a;font-size:20px;width:20px;height:20px;}.css-1hhj66b{max-width:300px;z-index:1200;}

Pengertian kopi organik

Cara memilih Kopi Organik

Kenali karakterisik biji kopi menurut negara asal

Pertimbangkan level roasting biji kopi

Pilih bentuk kopi organik pilihan Anda

Tentukan pilihan single origin atau house blend

Utamakan kopi rendah kafein untuk Anda yang sedang hamil atau menyusui

@media (min-width: 768px){.css-cq9ept{line-height:125%;}}.css-cq9ept span{font-size:10px;}@media (min-width: 768px){.css-cq9ept span{font-size:16px;}}Peringkat Kopi Organik Terbaik

Bangkitkan semangat pagi dengan drip kopi 100% arabika Toraja asli

Awi Kopi IndonesiaAwi Coffee Gayo King Jantan Arabica

Nikmati cita rasa chocolate, hazelnut, dan lime dari kopi arabica peaberry Gayo

Pabriek Kopi Natakopinata Organic Coffee Robusta

Lebih nyaman di lambung, tidak bikin deg-degan!

Toraja KoffieToraja Koffie Kopi Organik Harum Robusta

Robusta Toraja organik dengan sensasi kuat penuh karakter

Maharaja Pusaka NusantaraMaharaja Coffee Organica Flores Bajawa Arabika

Sensasi rasa floral dari kopi Flores Bajawa premium

Pabriek Kopi Natakopinata Organic Coffee Arabica USDA

Kopi arabika decaf organik yang lembut untuk teman bersantai Anda

Kopi Keboen AgungHiBO Organic Coffee Dark French Arabica Papua

Kopi bubuk dark-french roast dengan karakter rasa nutty

Seven Bika CoffeeSeven Bika Coffee Sidikalang Organic Pure Arabica

Kopi organik asal Sidikalang dengan aftertaste yang long lasting

Kopi Bubuk Bali Bukit Hexon

Hadirkan rasa kopi yang lembut dan seimbang dengan produk satu ini

Bhineka DjajaKupu-Kupu Bola Dunia Bali Organic Coffee

Sesap kenikmatan french press atau cold brew dalam setiap tegukan

Baca juga rekomendasi peralatan untuk membuat kopi di sini

5 Rekomendasi Kopi Organik terbaik

Kopi Luwak

Kopi Tubruk

Kopi Vietnam

Cappucino Sachet

Kopi Hijau

Kopi Kintamani

Kopi Nescafe

Es Kopi Susu Siap Minum

Kopi Decaf

Produk Excelso Coffee

Populerfavlist Terkait Makanan & minuman

Why You Can Trust Us

Peringkat Kopi Organik Terbaik

Awi Kopi Indonesia
Awi Coffee Gayo King Jantan Arabica

Pabriek Kopi Nata
kopinata Organic Coffee Robusta

Toraja Koffie
Toraja Koffie Kopi Organik Harum Robusta

Maharaja Pusaka Nusantara
Maharaja Coffee Organica Flores Bajawa Arabika

Pabriek Kopi Nata
kopinata Organic Coffee Arabica USDA

Kopi Keboen Agung
HiBO Organic Coffee Dark French Arabica Papua

Seven Bika Coffee
Seven Bika Coffee Sidikalang Organic Pure Arabica

Bhineka Djaja
Kupu-Kupu Bola Dunia Bali Organic Coffee

Populer
favlist Terkait Makanan & minuman