10 Rekomendasi Kopi Decaf Terbaik [Ditinjau oleh Coffee Consultant] (Terbaru Tahun 2026)
Kopi decaf merupakan pilihan ideal bagi Anda yang ingin menikmati aroma dan rasa kopi tanpa khawatir akan efek kafein berlebih. Jenis kopi ini umumnya lebih ramah untuk lambung, sehingga cocok dikonsumsi kapan saja. Kopi decaf hadir dalam berbagai variasi, mulai dari kemasan pouch, kapsul, drip bag, hingga kopi saset instan yang praktis. Ada banyak merek kopi decaf yang bagus di pasaran, seperti Otten, NESCAFÉ, dan Kopinata. Banyaknya pilihan ini bisa saja membuat Anda bingung saat memilih.
Kami bekerja sama dengan Lalu Ahmad Alpian, seorang coffee consultant, untuk menyusun cara memilih kopi decaf yang sesuai dengan taste Anda. Kami juga akan memberikan rekomendasi kopi decaf terbaik. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Yuk, simak dengan saksama untuk mendapatkan kopi decaf paling pas dengan selera Anda!
Highlight Kopi Decaf Teratas
Tanamera Coffee
Praktis seduh kopi tanpa kafeina langsung dari drip bag
Sari Bumi Makmur Internasional
Kopi decaf lokal dengan profil rasa light dan clean after taste
Paralel Coffee
Dari biji kopi arabika grade 1 untuk menghasilkan cita rasa yang kompleks
illycaffè
Dibuat dengan metode classic roast untuk menghasilkan after taste manis
Lalu Alpian adalah General Manager Awor Coffee Group yang memulai karier sebagai barista pada 2014. Pengetahuannya yang mendalam tentang kopi dan bisnis coffee shop dikembangkan dengan keyakinan bahwa kedai kopi merupakan sebuah kultur dan bukan sekadar tempat transaksi. Pengalaman dan keahliannya menjadikan Lalu sebagai praktisi F&B yang memahami aspek bisnis sekaligus nilai sosial di balik secangkir kopi. Kedai kopi yang dikelolanya telah memiliki cabang di Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.
Grace adalah content administrator di mybest yang berpengalaman meriset dan berkolaborasi dengan pakar kesehatan, elektronik, perawatan tubuh, makanan, dan fashion. Sejak masa studinya, ia mengembangkan passion menulis yang telah diwujudkan sebagai content creator di Lemon8 dan content writer mybest. Kini, Grace berkomitmen untuk menyajikan rekomendasi produk yang akurat demi menjamin setiap artikel yang dipandunya membantu pembaca mybest membuat keputusan belanja yang tepat.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apa itu kopi decaf?
Kopi decaf (decaffeinated coffee) adalah jenis kopi yang telah melalui proses penghilangan sebagian besar kafeinanya. Kopi decaf mengalami pengurangan kafeina sebesar 97% hingga 99,9%, tergantung metode yang digunakan. Jika dalam secangkir kopi biasa mengandung 70-140 mg kafeina, kopi decaf hanya mengandung sekitar 2-5 mg kafeina saja. Meski begitu, kopi decaf tetap mengandung antioksidan dan senyawa bioaktif lainnya yang bermanfaat bagi tubuh seperti kopi biasanya.
Kopi decaf sebenarnya sudah ada sejak tahun 1900-an. Pada saat itu pembuatannya menggunakan zat kimia yang diketahui dapat menyebabkan kanker. Seiring perkembangan ilmu pengetahuan, ditemukan cara agar proses decaffeinated bisa menghasilkan kopi decaf yang aman untuk dikonsumsi. Proses ini dilakukan saat biji kopi masih mentah dengan menggunakan metode air, seperti Swiss water, karbon dioksida, atau pelarut kimia yang telah disetujui penggunaannya dalam industri makanan.
Kopi decaf memungkinkan penikmat kopi untuk tetap merasakan kenikmatan rasa dan aroma kopi tanpa efek stimulan berlebih. Jadi, kopi decaf adalah solusi bagi Anda yang sensitif terhadap kafeina, seperti penderita gangguan lambung, gangguan tidur, atau tekanan darah tinggi. Bagi ibu hamil, kopi decaf umumnya dianggap lebih aman dibandingkan kopi biasa. Meski begitu, tetap disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu, ya.
Cara memilih Kopi Decaf
Agar Anda tidak bingung, kami akan memberikan tips cara memilih kopi decaf. Proses pembuatan sampai jenis biji kopinya merupakan bahan pertimbangan yang penting. Simak penjelasan kami pada setiap poinnya, ya.
Kenali berbagai cara produksi kopi decaf yang aman
Ada beberapa metode yang dikenal dalam proses pembuatan kopi decaf. Kami akan menjelaskan beberapa metode yang sering digunakan dalam proses pembuatannya.
Metode pengolahan air, alami dan bebas bahan kimia tambahan
Metode pengolahan air juga dikenal dengan nama Swiss water process. Kafeina yang terdapat dalam biji kopi merupakan zat yang dapat larut di dalam air. Dalam metode ini, biji kopi yang belum disangrai akan direndam di dalam air selama kurang lebih 10 jam.
Biji kopi yang telah direndam air di beberapa tempat akan dilewatkan ke dalam arang aktif. Arang aktif membantu menghilangkan kafeina sampai 96%. Berkurangnya kadar kafeina pun turut membuat rasa kopi makin berkurang. Metode ini dianggap metode paling aman untuk membuat kopi decaf.
Metode pelarut langsung, menghilangkan kafein dengan bahan kimia
Sesuai dengan namanya, metode ini menggunakan bahan kimia sebagai pelarut kafeina. Proses pelarutannya dilakukan dengan menambahkan larutan kimia secara langsung pada biji kopi yang masih lembap. Cara tersebut akan menghilangkan kandungan kafeina.
Setelah selesai, pelarut akan diuapkan dan biji kopi dicuci bersih agar tidak ada pelarut yang tertinggal. Pelarut yang biasa digunakan adalah etil asetat. Bahan etil asetat dapat diperoleh secara sintetis atau dari hasil fermentasi gula.
Metode karbon dioksida, memberikan hasil ekstraksi kafein yang maksimal
Metode terakhir yang banyak digunakan adalah metode karbon dioksida. Pertama-tama, biji kopi direndam di dalam air terlebih dahulu. Selanjutnya, dimasukkan karbon dioksida ke dalam chamber yang berisi air dan biji kopi. Penambahan tekanan udara sangat penting dalam proses ini agar gas karbon dioksida berubah menjadi cairan. Karbon dioksida dalam bentuk cairan ini dapat mengekstraksi kafeina secara maksimal.
Hasil yang didapatkan dari metode ini sangat maksimal. Kepadatan biji kopi juga tidak akan berubah dengan metode ini. Biaya yang dibutuhkan dalam metode karbon dioksida ini sayangnya cukup besar.
Pilih berdasarkan biji kopinya
Setiap kopi yang Anda minum memiliki rasa yang berbeda. Jenis biji kopi merupakan salah satu faktor yang membuat rasanya berbeda. Kami akan memperkenalkan dua jenis biji kopi yang lazim digunakan.
Kopi arabika: Rasanya yang floral dan fruity membuatnya menjadi favorit
Jenis biji kopi arabika merupakan biji kopi yang merajai pasaran. Tanaman kopi arabica tumbuh di daerah sejuk dengan ketinggian 1.000-2.000 mdpl (meter di atas permukaan laut).
Kopi arabika memiliki karakter rasa yang lebih asam. Meski begitu, kopi arabika lebih flavorful dengan taste floral dan fruity. Anda juga bisa merasakan aroma yang lebih kaya saat menyeduh kopi.
Kopi robusta: Rasanya lebih strong dan pekat
Tanaman kopi robusta tumbuh di daerah yang tidak terlalu tinggi, sekitar 300-800 mdpl. Perawatannya pun tergolong mudah. Kopi robusta memiliki karakter rasa yang lebih strong dengan taste nutty dan lebih earthy. Kopi robusta sangat ideal untuk Anda yang menyukai karakter rasa kopi yang lebih kuat.
Perhatikan bentuk kopi decaf pilihan Anda
Kopi decaf dijual dalam berbagai bentuk, mulai dari biji kopi sampai kopi instan. Simak penjelasan kami tentang tiap-tiap bentuk kopinya.
Biji kopi, mudah disesuaikan tingkat kehalusan penggilingannya
Jika Anda memiliki preferensi tingkat kehalusan bubuk kopi tersendiri, pilihlah kopi decaf dalam bentuk biji. Anda dapat menyesuaikan hasil penggilingannya berdasarkan selera Anda. Selain itu, memilih kopi decaf dalam bentuk biji akan menjaga kualitas aroma dan rasanya dalam waktu yang lebih lama.
Kopi bubuk, bentuk yang paling umum ditemukan
Kopi decaf dalam bentuk bubuk merupakan kopi yang paling umum Anda temukan. Anda dapat menikmatinya sebagai espreso. Apabila Anda menginginkan rasa tambahan, campurkan kopi dengan susu sebagai latte.
Sebelum memutuskan untuk membeli kopi yang sudah dihaluskan (pre-ground), tentukan dahulu karakter seduhan yang ingin dicapai. Ukuran gilingan memengaruhi intensitas rasa dari seduhan kopi. Makin halus gilingan, rasa seduhan kopi akan makin intens dan begitu pula sebaliknya
Jangan lupakan juga jenis kemasan kopi bubuk tersebut. Setelah kemasannya dibuka, ingatlah untuk menyimpan kopi dalam wadah yang kedap udara. Dengan begitu, Anda tidak akan kehilangan kesegaran dan aromanya.
Kopi kapsul, mudah diseduh dengan mesin kopi khusus
Kopi kapsul memiliki rasa yang pekat seperti kopi bubuk. Bedanya, kopi kapsul dijual dalam kemasan cup kecil atau biasa disebut pod. Anda membutuhkan mesin kopi khusus untuk menyeduh kopi seperti ini. Cukup masukkan saja pod ke dalam mesin dan kopi nikmat siap untuk diseruput. Praktis sekali, bukan?
Kopi instan, praktis untuk dinikmati tanpa ampas
Menariknya, beberapa produsen menjual kopi decaf dalam bentuk kopi instan. Kopi instan sendiri merupakan kopi yang dapat diseduh tanpa ampas. Anda bisa menikmati kopi instan decaf tanpa gula seperti dari NESCAFÉ atau kopi decaf instan yang sudah lengkap dengan krimer dan gula dari Maxim.
Peringkat Kopi Decaf Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Jenis kopi | Bentuk kopi | Isi | Sertifikasi | |||||
1 | Tanamera Coffee Tanamera Coffee Drip Bag Decaf | | Praktis seduh kopi tanpa kafeina langsung dari drip bag | Arabica | Bubuk (drip bag) | 80 gram | Tidak tercantum | |
2 | Sari Bumi Makmur Internasional Arutala Arabika Columbia Huila Decaf | | Kopi decaf lokal dengan profil rasa light dan clean after taste | Arabica | Biji, bubuk halus, bubuk sedang, bubuk kasar | 200 gram | ||
3 | Paralel Coffee Paralel Antioquia Decaf Colombia | | Dari biji kopi arabika grade 1 untuk menghasilkan cita rasa yang kompleks | Arabica | Biji, bubuk halus, bubuk sedang, bubuk kasar | 200 gram, 500 gram, 1 kg | ||
4 | illycaffè Illy Ground Espresso Classico Decaffeinated Coffee | | Dibuat dengan metode classic roast untuk menghasilkan after taste manis | Arabica | Bubuk | 250 gram | ||
5 | Xpresso Coffee XPRESSO Kopi Kapsul Midnight Blues Decaf | | Kapsul decaf aromatik untuk malam yang tenang dan bebas gelisah | Tidak tercantum | Bubuk (kapsul) | 55 gram | BPOM: ID 868731027705 | |
6 | Nestlé NESCAFÉ Gold Decaf | | Perpaduan biji kopi arabika dan robusta yang tanpa ampas serta bebas kafein! | Arabica & Robusta | Bubuk | 100 gram | ||
7 | Pabriek Kopi Nata Kopinata Naturally Decaffeinated Robusta Dewi Sri | | Aman untuk lambung! Kopi rendah kafeina ini dibuat dengan proses alami tanpa pelarut kimia | Robusta | Biji, bubuk | 100 gram (box & can), 500 gram (pouch) | ||
8 | Otten Coffee Indonesia Otten Coffee Kopi Decaffeinated Columbia | | Sensasi kopi decaf nikmat dengan rasa manis yang tetap natural | Arabica | Biji | 200 gram | LPPOM: SU 09120016311121 | |
9 | Marifood K-MILD Decaf Latte Less Sugar 3 in 1 | | Latte tanpa kafeina dan tanpa gula berlebih, praktis dalam satu seduhan | Tidak tercantum | Bubuk | 100 gram | Tidak tercantum | |
10 | Supresso Global Indonesia Supresso Decafeine Blend Coffee Capsules | | Kapsul decaf bold roast dengan aroma karamel dan rempah yang kaya | Arabica | Bubuk (kapsul) | 60 gram | Tidak tercantum | |
Tanamera CoffeeTanamera Coffee Drip Bag Decaf
Praktis seduh kopi tanpa kafeina langsung dari drip bag
Didesain untuk Anda yang ingin menikmati kopi bebas kafeina tanpa perlu alat seduh tambahan
Setiap drip bag menghadirkan rasa kakao, gula aren, jeruk limau, dan aroma floral yang seimbang
Menggunakan biji kopi lokal pilihan yang dipanggang segar demi menjaga rasa tetap otentik
Praktis dibawa dan mudah digunakan, cocok untuk aktivitas harian atau saat bepergian
| Jenis kopi | Arabica |
|---|---|
| Bentuk kopi | Bubuk (drip bag) |
| Isi | 80 gram |
| Sertifikasi | Tidak tercantum |
Sari Bumi Makmur InternasionalArutala Arabika Columbia Huila Decaf
Kopi decaf lokal dengan profil rasa light dan clean after taste
- Arutala menggunakan biji kopi dari Kolombia dengan medium roast
- Rasanya lebih premium dengan varietas tanaman castillo
- Anda bisa menikmati rasa caramel, chocolate, nutty dengan light body
- Rasa kopi Arutala Arabika Columbia Huila Decaf cocok untuk Anda yang menyukai rasa kopi lebih ringan dengan after taste yang clean
| Jenis kopi | Arabica |
|---|---|
| Bentuk kopi | Biji, bubuk halus, bubuk sedang, bubuk kasar |
| Isi | 200 gram |
| Sertifikasi |
Paralel CoffeeParalel Antioquia Decaf Colombia
Dari biji kopi arabika grade 1 untuk menghasilkan cita rasa yang kompleks
- Terbuat dari biji kopi arabika grade 1 pilihan dari varietas castillo, caturra, dan columbia
- Memiliki profil rasa yang kaya, tetapi seimbang dengan flavor notes seperti dark chocolate, caramel, citrus, dan spice
- Cocok untuk beragam metode seduh, seperti espresso, French press, tubruk, dan cold brew
- Cupping-nya mengikuti SCAA Standard yang menjamin standar rasa dan kualitasnya
| Jenis kopi | Arabica |
|---|---|
| Bentuk kopi | Biji, bubuk halus, bubuk sedang, bubuk kasar |
| Isi | 200 gram, 500 gram, 1 kg |
| Sertifikasi |
illycaffèIlly Ground Espresso Classico Decaffeinated Coffee
Dibuat dengan metode classic roast untuk menghasilkan after taste manis
- Illy merupakan produk kopi asal Italia yang memiliki cita rasa sangat khas dibandingkan kopi lainnya
- Dibuat dengan proses classic roast, kopi Illy meninggalkan after taste manis dengan hint karamel, melati, dan orange blossom
- Ideal untuk Anda yang menyukai rasa kopi lebih kompleks
- Dibuat dalam kemasan kaleng kedap udara yang menjaga rasa dan aromanya saat diseduh
| Jenis kopi | Arabica |
|---|---|
| Bentuk kopi | Bubuk |
| Isi | 250 gram |
| Sertifikasi |
Xpresso CoffeeXPRESSO Kopi Kapsul Midnight Blues Decaf
Kapsul decaf aromatik untuk malam yang tenang dan bebas gelisah
Sangat cocok untuk penikmat kopi saat malam hari yang ingin tidur lebih nyenyak tanpa gangguan kafeina
Kombinasi elderflower, lemon chocolate, dan aftertaste ringan memberi sensasi yang tenang dan menyenangkan
Setiap kapsul disegel nitrogen untuk menjaga kesegaran rasa dan aroma hingga diseduh
Paling pas dinikmati sebagai espresso, long black, atau decaf latte hangat menjelang istirahat malam
| Jenis kopi | Tidak tercantum |
|---|---|
| Bentuk kopi | Bubuk (kapsul) |
| Isi | 55 gram |
| Sertifikasi | BPOM: ID 868731027705 |
Perpaduan biji kopi arabika dan robusta yang tanpa ampas serta bebas kafein!
- NESCAFÉ GOLD Decaffein hadir dengan campuran biji kopi arabika dan robusta untuk profil rasa yang unik
- Tanpa kandungan kafein, kopi ini jadi lebih nyaman di lambung
- Dibuat tanpa ampas, NESCAFÉ GOLD Decaffein enak untuk dijadikan cafe latte
| Jenis kopi | Arabica & Robusta |
|---|---|
| Bentuk kopi | Bubuk |
| Isi | 100 gram |
| Sertifikasi |
Pabriek Kopi NataKopinata Naturally Decaffeinated Robusta Dewi Sri
Aman untuk lambung! Kopi rendah kafeina ini dibuat dengan proses alami tanpa pelarut kimia
- Kopi decaf asal Yogyakarta yang dibuat tanpa menggunakan pelarut kimia, lebih alami dan aman dikonsumsi
- Varian Dewi Sri memiliki body yang bold dengan hint rasa cocoa dan cokelat
- Tersedia juga dalam ukuran gilingan V660 untuk penyuka manual brew
- Karena rendah kafeina, kopi ini ideal untuk Anda yang mencari kopi robusta dengan formula yang lebih aman untuk lambung
| Jenis kopi | Robusta |
|---|---|
| Bentuk kopi | Biji, bubuk |
| Isi | 100 gram (box & can), 500 gram (pouch) |
| Sertifikasi |
Otten Coffee IndonesiaOtten Coffee Kopi Decaffeinated Columbia
Sensasi kopi decaf nikmat dengan rasa manis yang tetap natural
Cocok bagi pencinta kopi yang ingin mengurangi kafeina tanpa kehilangan karakter rasa yang kompleks
Perpaduan dark chocolate, cotton candy, dan buah batu memberikan profil rasa manis yang menyenangkan
Menggunakan proses sugar cane untuk menghasilkan kopi decaf yang tetap segar dan alami saat diseduh
Bisa digiling sesuai metode seduh favorit, dari Turkish coffee hingga cold brew
| Jenis kopi | Arabica |
|---|---|
| Bentuk kopi | Biji |
| Isi | 200 gram |
| Sertifikasi | LPPOM: SU 09120016311121 |
MarifoodK-MILD Decaf Latte Less Sugar 3 in 1
Latte tanpa kafeina dan tanpa gula berlebih, praktis dalam satu seduhan
Tepat untuk Anda yang ingin menikmati kopi tanpa rasa deg-degan atau gangguan tidur
Perpaduan kopi, krimer, dan gula dalam takaran seimbang hadirkan rasa yang creamy dan ringan
Mengandung lebih sedikit gula dan tanpa pengawet, aman untuk konsumsi harian yang lebih sehat
Dikemas dalam bentuk sachet 3-in-1 yang siap seduh, memudahkan saat pagi sibuk atau waktu istirahat
| Jenis kopi | Tidak tercantum |
|---|---|
| Bentuk kopi | Bubuk |
| Isi | 100 gram |
| Sertifikasi | Tidak tercantum |
Supresso Global IndonesiaSupresso Decafeine Blend Coffee Capsules
Kapsul decaf bold roast dengan aroma karamel dan rempah yang kaya
Pilihan tepat untuk Anda yang menginginkan espresso kuat tanpa efek kafeina berlebihan
Perpaduan rasa karamel dan rempah menghadirkan sensasi seduhan hangat yang khas dan memikat
Mengusung dark roast dengan body yang seimbang dan tingkat keasaman yang lembut di lidah
Cocok digunakan dengan mesin Nespresso®, praktis dinikmati kapan saja saat ingin rileks
| Jenis kopi | Arabica |
|---|---|
| Bentuk kopi | Bubuk (kapsul) |
| Isi | 60 gram |
| Sertifikasi | Tidak tercantum |
Baca juga rekomendasi kopi lainnya di sini
Anda masih penasaran dengan beragam rasa kopi yang bisa membangkitkan semangat? Kami punya artikel lainnya yang membahas tentang beragam jenis kopi, seperti kopi tubruk, kopi organik, dan kopi instan. Yuk, cek tautan berikut dan temukan kopi yang paling sesuai dengan selera Anda!
5 Rekomendasi Kopi Decaf terbaik
No. 1: Tanamera Coffee｜Tanamera Coffee Drip Bag Decaf
No. 2: Sari Bumi Makmur Internasional｜Arutala Arabika Columbia Huila Decaf
No. 3: Paralel Coffee｜Paralel Antioquia Decaf Colombia
No. 4: illycaffè｜Illy Ground Espresso Classico Decaffeinated Coffee
No. 5: Xpresso Coffee｜XPRESSO Kopi Kapsul Midnight Blues Decaf
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.