




Kecap asin adalah bumbu dapur serbaguna untuk menambah cita rasa masakan, seperti bubur atau mie ayam, agar rasanya makin gurih dan enak. Varian kecap asin cukup beragam, mulai dari kecap asin Jepang, Cina, hingga Indonesia yang punya karakteristik rasa masing-masing. Banyaknya ragam produk ini mungkin membuat Anda berpikir, apa kecap asin terenak untuk masakan Anda?
Untuk itu, kami akan menjelaskan cara memilih kecap asin terbaik. Kami juga akan berbagi rekomendasi kecap asin yang enak dan halal dari merk ABC, Kikkoman, Tropicana Slim, dan lainnya. Rekomendasi ini dipilih sesuai cara memilih mybest dan diurutkan dari hasil penjualan produk terlaris di marketplace. Yuk, simak infonya!
Highlight Kecap Asin Teratas
Kikkoman Akufood Indonesia

Kemasannya paling bervariasi untuk setiap kebutuhan

Gita merupakan content planner di mybest yang bertanggung jawab dalam pembuatan konten untuk berbagai topik, seperti fashion, kecantikan, kesehatan, makanan, dan minuman. Sebelum bergabung dengan mybest, Gita memiliki pengalaman 10 tahun di bidang penulisan, termasuk sebagai jurnalis di beberapa media dan SEO Content Editor yang mengurusi product content di iPrice Indonesia. Saat ini, Gita fokus menyusun panduan cara memilih produk serta mengolah informasi dari berbagai sumber terpercaya untuk membantu pembaca mybest menemukan produk terbaik yang sesuai dengan preferensi dan kebutuhan mereka.
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Hidangan Indonesia, Cina, atau Jepang butuh karakter kecap asin yang berbeda agar cita rasanya makin autentik. Penting juga mengecek kandungan natriumnya serta memilih produk tanpa pengawet dan pewarna tambahan. Beberapa merek yang patut dilirik adalah ABC, Hati Angsa, Lee Kum Kee, Djoe Hoa, Kikkoman, dan Yamamori.
Agar rasanya lebih enak, Anda dapat menyesuaikan kecap asin dengan jenis masakan. Kecap asin Jepang cenderung ringan dengan sedikit rasa manis, sedangkan kecap asin Tiongkok lebih asin dan beraroma tajam. Di sisi lain, kecap asin Indonesia menawarkan cita rasa gurih yang seimbang dengan sentuhan umami.
Jika Anda ingin menjaga kesehatan, sebaiknya pilih kecap asin yang rendah natrium serta bebas dari pengawet dan pewarna tambahan. Kandungan yang lebih alami ini tidak hanya membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi, tetapi juga lebih aman untuk dikonsumsi sehari-hari.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Komposisi utama | Kemasan | Berat bersih | Sertifikasi BPOM | Sertifikasi P-IRT | Sertifikasi halal | Kalori | Daya tahan | Jumlah protein | |||||
1 | Kikkoman Akufood Indonesia Kikkoman Kecap Asin Khas Jepang | ![]() | Kemasannya paling bervariasi untuk setiap kebutuhan | Garam, air, sirop tinggi fruktosa, pengawet natrium benzoat | Saset, botol | 5 ml, 150 ml, 620 ml, 18 L | 10 kkal per sajian | 24 bulan | 1 g | ||||
2 | Ebara Yakiniku No Tare Shoyu | ![]() | Tambahkan kelezatan khas Jepang pada setiap gigitan daging yakiniku | Kecap, air, gula, apel, garam, tebu, arak, lemon, wijen, madu, bawang putih | Botol | 300 g | Tidak diketahui | Tidak diketahui | Tidak diketahui | 12 bulan | Tidak diketahui | ||
3 | Yamamori Japanese Soy Sauce | ![]() | Kecap asin Jepang berkualitas dari bahan-bahan unggulan | Kedelai, air, garam, gandum, alkohol | Botol | 200 ml, 500 ml | Tidak diketahui | 24 bulan | Tidak diketahui | ||||
4 | Morita Tamari Shoyu | ![]() | Tekstur kental, rahasia kelezatan rasa dalam setiap sajian | Air, kacang kedelai bubuk, garam, gandum, alkohol, gula | Botol | 200 ml, 1,8 L | 20 kkal per sajian | 12 bulan | Tidak diketahui | ||||
5 | Morita MARUKIN Koikuchi Soy Sauce | ![]() | Kecap jepang dengan harga ekonomis | Air, kedelai, gandum, garam, alkohol | Botol | 500 ml, 1 L, 1,8 L | 74 kkal per sajian | 18 bulan | 9,2 g | ||||
6 | Health Paradise Organic Tamari Wheat Free Soy Sauce | ![]() | Saus kedelai organik, kelezatan tanpa gandum untuk gaya hidup sehat | Kacang kedelai, garam laut, air | Botol | 315 ml, 640 ml | Tidak diketahui | 10 kkal per sajian | 24 bulan | 0 g | |||
7 | Yamasa Less Salt Soy Sauce | ![]() | Rasa asinnya lebih light, tetapi tetap nikmat | Air, kacang kedelai, gandum, alkohol, garam, cuka beras | Botol | 150 ml | 10 kkal per sajian | 24 bulan | 2 g | ||||
8 | Mizkan AJIPON Citrus Seasoned Soy Sauce | ![]() | Lebih kaya rasa dengan adanya tambahan sari jeruk yuzu | Kecap, air, sari buah jeruk, cuka, garam, alkohol | Botol | 150 ml, 360 ml | 10 kkal per sajian | 12 bulan | 1 g | ||||
9 | Higeta Honzen Soy Sauce | ![]() | Menggunakan kedelai bersertifikat untuk menjamin mutu | Kacang kedelai, air, garam, tepung terigu | Botol | 200 ml | 10 kkal per sajian | 24 bulan | 2 g | ||||
10 | Yan Wal Yun Healthy Boy Shoyu Sauce | ![]() | Kecap asin untuk sushi yang difermentasi lebih dari 6 bulan | Kedelai 38,5%, air, garam, gula, mirin | Botol | 125 ml, 250 ml | Tidak diketahui | 66 kkal per sajian | 12 bulan | 5,5 g | |||
Merek soy sauce dari Kikkoman merupakan produk yang paling populer di berbagai e-commerce. Jika Anda menginginkan shoyu yang sudah dipercaya banyak orang, kecap asin Kikkoman ini jawabannya. Menariknya lagi, Kikkoman sudah menjadi merek shoyu halal sehingga aman dikonsumsi.
Selain itu, Anda pun bisa memilih ukuran yang sesuai kebutuhan karena kemasannya bervariasi, bahkan ada kemasan sasetnya juga. Terlebih, produk ini juga menghasilkan aroma sekaligus rasa yang khas sehingga dapat meningkatkan cita rasa berbagai jenis masakan.
| Komposisi utama | Garam, air, sirop tinggi fruktosa, pengawet natrium benzoat |
|---|---|
| Kemasan | Saset, botol |
| Berat bersih | 5 ml, 150 ml, 620 ml, 18 L |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 10 kkal per sajian |
| Daya tahan | 24 bulan |
| Jumlah protein | 1 g |
Ebara Yakiniku No Tare Shoyu, saus Jepang autentik yang akan mengubah hidangan Anda menjadi pengalaman kuliner yang luar biasa. Dengan rasa shoyu yang kaya dan aroma panggang menggoda, saus ini akan menambah kedalaman rasa pada daging panggang Anda.
Untuk pencinta makanan Jepang yang ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda, jangan lewatkan produk ini. Produk ini juga cocok untuk acara BBQ keluarga atau makan malam romantis. Nikmati kelezatan BBQ Jepang di rumah Anda dengan Ebara Yakiniku No Tare Shoyu!
| Komposisi utama | Kecap, air, gula, apel, garam, tebu, arak, lemon, wijen, madu, bawang putih |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 300 g |
| Sertifikasi BPOM | Tidak diketahui |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | Tidak diketahui |
| Kalori | Tidak diketahui |
| Daya tahan | 12 bulan |
| Jumlah protein | Tidak diketahui |
Kecap asin Jepang merek Yamamori ini memiliki kualitas rasa yang jempolan. Tak heran jika produk ini mempunyai cita rasa yang nikmat. Itu semua berkat pemakaian bahan-bahan berkualitas, serta penggunaan metode fermentasi tradisional. Shoyu ini juga dapat dipadukan dengan semua jenis masakan, seperti ayam, daging, dan sayur. Jika Anda memang pencinta masakan Jepang, jatuhkanlah pilihan pada shoyu ini.
| Komposisi utama | Kedelai, air, garam, gandum, alkohol |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 200 ml, 500 ml |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | Tidak diketahui |
| Daya tahan | 24 bulan |
| Jumlah protein | Tidak diketahui |
Morita Tamari Shoyu, sebuah karya seni rasa Jepang yang memanjakan lidah Anda. Saus shoyu ini menggabungkan kekayaan rasa, mulai dari keasinan hingga kekentalan yang mendalam. Kami merekomendasikannya untuk para pencinta masakan Jepang yang menghargai kualitas tinggi dan nuansa rasa autentik.
Produk ini menghadirkan sentuhan premium pada pengalaman kuliner Anda sehingga cocok untuk menyempurnakan sushi, sashimi, atau masakan Jepang lainnya. Morita Tamari Shoyu, simbol kehalusan dan kualitas dalam setiap tetesnya, untuk mereka yang menginginkan rasa shoyu terbaik dalam setiap hidangan.
| Komposisi utama | Air, kacang kedelai bubuk, garam, gandum, alkohol, gula |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 200 ml, 1,8 L |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 20 kkal per sajian |
| Daya tahan | 12 bulan |
| Jumlah protein | Tidak diketahui |
| Komposisi utama | Air, kedelai, gandum, garam, alkohol |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 500 ml, 1 L, 1,8 L |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 74 kkal per sajian |
| Daya tahan | 18 bulan |
| Jumlah protein | 9,2 g |
Organic Tamari Wheat-Free Soy Sauce dari Health Paradise adalah pilihan bagi pencinta rasa umami yang juga menjalani gaya hidup sehat. Saus kedelai organik ini menghadirkan kelezatan tanpa gandum sehingga ideal untuk Anda yang memiliki intoleransi gluten.
Dibuat dengan cinta dan bahan-bahan organik terbaik, produk ini memberikan sentuhan asin manis yang mendalam pada masakan Anda. Produk ini menjadi teman setia dalam menciptakan hidangan lezat tanpa membahayakan kesehatan sehingga direkomendasikan untuk pencinta kuliner.
| Komposisi utama | Kacang kedelai, garam laut, air |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 315 ml, 640 ml |
| Sertifikasi BPOM | Tidak diketahui |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 10 kkal per sajian |
| Daya tahan | 24 bulan |
| Jumlah protein | 0 g |
Yamasa Less Salt Soy Sauce ditujukan untuk Anda yang tidak terlalu menyukai rasa asin atau sedang mengurangi asupan garam. Meski dinamakan kecap asin, produk ini mengandung lebih sedikit garam daripada produk lainnya.
Akan tetapi, rasa gurihnya tetap enak sehingga cocok digunakan untuk resep masakan Indonesia, seperti semur atau nasi goreng. Anda pun dapat mengurangi rasa asin pada masakan tanpa kerepotan dengan kecap ini.
| Komposisi utama | Air, kacang kedelai, gandum, alkohol, garam, cuka beras |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 150 ml |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 10 kkal per sajian |
| Daya tahan | 24 bulan |
| Jumlah protein | 2 g |
Keunikan dari Mizkan AJIPON Citrus Seasoned Soy Sauce terletak pada adanya rasa jeruk yuzu di dalamnya. Hasilnya, kecap asin Jepang ini lebih kaya rasa, serta menyegarkan.
Berkat adanya rasa asam dari jeruk, kecap ini cocok ketika dipadukan dengan hidangan laut, seperti sashimi atau sukiyaki. Jadi, jika Anda kurang menyukai rasa amis saat memakan seafood atau masakan Jepang mentah, gunakanlah kecap asin Jepang ini.
| Komposisi utama | Kecap, air, sari buah jeruk, cuka, garam, alkohol |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 150 ml, 360 ml |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 10 kkal per sajian |
| Daya tahan | 12 bulan |
| Jumlah protein | 1 g |
Apabila Anda mengutamakan kesehatan, penggunaan Higeta Honzen Soy Sauce merupakan pilihan yang tepat. Shoyu ini terbuat dari kedelai tanpa lemak sehingga tidak akan menambah berat badan. Kedelai yang digunakan pun tergolong premium karena telah memiliki sertifikat dari Japanese Agricultural Standard (JAS). Tak heran jika kecap asin Jepang ini mempunyai rasa umami yang kuat sekaligus warna yang cantik.
| Komposisi utama | Kacang kedelai, air, garam, tepung terigu |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 200 ml |
| Sertifikasi BPOM | |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 10 kkal per sajian |
| Daya tahan | 24 bulan |
| Jumlah protein | 2 g |
Kecap asin Jepang merek Healthy Boy ini memiliki rasa umami yang kuat sekaligus sangat khas. Itu semua karena produk ini mengalami proses fermentasi alami selama lebih dari 6 bulan. Ditambah lagi, shoyu ini memanfaatkan kacang kedelai dan gandum premium. Bagi Anda yang gemar memarinasi daging atau ikan, pastikan mencoba merendamnya dengan kecap asin Jepang ini, ya.
| Komposisi utama | Kedelai 38,5%, air, garam, gula, mirin |
|---|---|
| Kemasan | Botol |
| Berat bersih | 125 ml, 250 ml |
| Sertifikasi BPOM | Tidak diketahui |
| Sertifikasi P-IRT | |
| Sertifikasi halal | |
| Kalori | 66 kkal per sajian |
| Daya tahan | 12 bulan |
| Jumlah protein | 5,5 g |
Ada banyak jenis kecap yang bisa melengkapi cita rasa masakan. Contohnya, kecap manis memberi rasa gurih manis, kecap inggris menambah aroma dan kedalaman rasa, serta kecap ikan untuk hidangan Asia. Kami sudah mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya untuk Anda. Mari simak info lengkapnya pada link berikut.
No. 1: Kikkoman Akufood Indonesia|Kikkoman Kecap Asin Khas Jepang
No. 2: Ebara |Yakiniku No Tare Shoyu
No. 3: Yamamori|Japanese Soy Sauce
No. 4: Morita|Tamari Shoyu
No. 5: Morita|MARUKIN Koikuchi Soy Sauce
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.

Kebutuhan rumah tangga

Elektronik rumah tangga

Komputer & laptop

Kamera

Perawatan tubuh & kecantikan

Kesehatan

Makanan & minuman

Peralatan dapur

Fashion wanita

Fashion pria

Fashion anak

Ibu & anak

Interior & furnitur

Hobi

Outdoor & sports

DIY & tools

Perawatan hewan

Buku

Peralatan kantor & alat tulis

Otomotif

Perlengkapan pesta & hadiah

Handphone & tablet

Gaming

Program & aplikasi

Travelling