![10 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Terbaik [Merk Tepercaya, Anti Lengket] (Terbaru Tahun 2026) 1](https://img.id.my-best.com/product_images/290ebea9cc226827ca205233a8e56b88.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=e2f312a5ca9713cc95db4dcf95522b13)
![10 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Terbaik [Merk Tepercaya, Anti Lengket] (Terbaru Tahun 2026) 2](https://img.id.my-best.com/product_images/076b4dcef2493e3ad757e4d629653ca6.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=90405f152db0b8348c2db74f70dc2430)
![10 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Terbaik [Merk Tepercaya, Anti Lengket] (Terbaru Tahun 2026) 3](https://img.id.my-best.com/product_images/14da4e74b6d5c7f0b8771e593d7acc4b.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=c0d31a4e307cb3cc3097185b6fd5853a)
![10 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Terbaik [Merk Tepercaya, Anti Lengket] (Terbaru Tahun 2026) 4](https://img.id.my-best.com/product_images/8fa3281870904ad400c3d257cc0b431d.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=54757012380e4e6610579d5d9273fa62)
![10 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Terbaik [Merk Tepercaya, Anti Lengket] (Terbaru Tahun 2026) 5](https://img.id.my-best.com/product_images/eb3f2e10829f70796f78e992ea9e61a2.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=fdce39869c4bacbc23428cbce37871ec)
10 Rekomendasi Wajan Stainless Steel Terbaik [Merk Tepercaya, Anti Lengket] (Terbaru Tahun 2026)
Wajan stainless steel makin populer seiring dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya alat masak yang aman. Anda dapat menemukan wajan antilengket dari bahan stainless 304, 316, atau 555. Ukurannya pun beragam, dari yang kecil untuk penggunaan pribadi hingga yang besar untuk keperluan memasak keluarga. Namun, ragam wajan dariOxone, ABS, Tifale, dan lainnya mungkin membuat Anda kesulitan memilih.
Di artikel ini, kami akan menjelaskan cara memilih wajan stainless steel terbaik untuk penggunaan di dapur Anda. Berbagai rekomendasi merk wajan stainless steel yang bagus juga akan kami hadirkan. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan diurutkan sesuai cara memilih mybest. Selamat membaca!
Highlight Wajan Stainless Steel Teratas
Pegangan besar yang mantap untuk tumis cepat tanpa lengket
Golden Dragon Houseware
Bahannya dari stainless steel 403 yang cocok untuk semua jenis kompor
Wajan dengan gagang kayu cocok untuk menambah kesan hangat dalam dapur
Ratih adalah content planner mybest Indonesia yang bergabung sejak 2020 dan berpengalaman lebih dari 5 tahun meriset produk. Topik yang ia kuasai, seperti perlengkapan elektronik, perangkat audio, hingga skincare dan perawatan tubuh. Sebagai writer yang aktif sejak kuliah, lulusan Ilmu Komunikasi, Universitas Pendidikan Indonesia ini telah banyak membantu mybest dalam pembuatan artikel, melakukan riset pasar, dan bekolaborasi dengan pakar untuk membuat artikel yang menjawab kebutuhan pembaca.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Apa keunggulan wajan stainless steel?
Wajan stainless steel ideal bagi Anda yang mencari peralatan masak yang aman dan tahan lama. Wajan stainless steel tidak mengandung bahan kimia seperti PFOA atau PTFE sehingga dianggap lebih aman untuk kesehatan. Dibandingkan wajan aluminium biasa, wajan ini lebih kuat dan tidak mudah penyok.
Stainless steel juga tahan karat dan reaksi kimia, cocok untuk memasak berbagai jenis makanan, termasuk yang bersifat asam seperti cuka, tanpa mengubah rasa atau kandungan nutrisi. Selain itu, wajan stainless steel mampu menahan suhu tinggi dan mendistribusikan panas secara merata. Hal ini membuatnya ideal untuk teknik memasak seperti searing, menumis, atau menggoreng.
Cara memilih Wajan Stainless Steel
Ketika memilih wajan stainless, perhatikan jenis stainless steel yang digunakan. Kemudian, temukan wajan stainless steel yang dilengkapi lapisan antilengket dan antigores untuk penggunaan lebih nyaman. Pertimbangkan juga model dan bahan gagang yang sesuai kebutuhan. Lalu, periksa kompatibilitasnya dengan kompor Anda dan pilih ukuran wajan yang sesuai.
Periksa tipe stainless steel yang digunakan: Stainless steel 304, 316, 430, atau 555
Perbedaan utama antara jenis stainless steel pada wajan terletak pada kandungan kromium dan nikel. Makin tinggi kandungan nikel, umumnya wajan akan makin tahan terhadap korosi dan harganya cenderung lebih mahal. Berikut ini bahan stainless steel food grade yang dikategorikan dari medium grade ke premium grade.
- Stainless steel 430 (medium grade): Kandungan nikelnya paling sedikit sehingga harga seri ini relatif lebih murah.
- Stainless steel 304 (medium-premium grade): Kandungan kromium dan nikelnya lebih tinggi. Biasanya digunakan pada alat masak, termasuk untuk peralatan makanan anak dan bayi.
- Stainless steel 316 (premium grade): Memiliki kandungan kromium dan nikel yang tinggi dan lebih mahal dari 304. Seri ini diklaim lebih tahan panas daripada 304 dan 430.
- Stainless steel 555 (premium grade): Dibanding 304 dan 316, seri ini diklaim memiliki ketahanan paling baik terhadap goresan dan benturan.
Sayangnya, beberapa penjual tidak selalu mencantumkan secara spesifik tipe stainless steel yang digunakan pada produk mereka. Jika tidak ada informasi lebih lanjut, biasanya wajan tersebut menggunakan stainless steel 304 atau 316. Alasannya, tipe ini paling sering digunakan dalam industri peralatan masak.
Jika ingin yang antilengket dan antigores, utamakan wajan dengan coating marble atau ceramic
Wajan stainless steel tidak memiliki lapisan antilengket sehingga makanan mudah menempel jika pemakaiannya tidak tepat. Untuk menghindarinya, wajan perlu dipanaskan dengan baik sebelum menambahkan minyak dan bahan makanan. Karena itu, pilihlah wajan stainless steel dengan tambahan antilengket, misalnya coating marble atau ceramic. Bagian dalam wajan stainless steel antilengket ini umumnya berwarna hitam. Wajan ini bisa digunakan memasak tanpa lengket serta lebih mudah dibersihkan.
Ada juga wajan yang dilengkapi lapisan antigores untuk menghindari goresan dari penggunaan sutil berbahan besi atau stainless. Jenis wajan ini biasanya memiliki pola khas seperti honeycomb, hexagon, atau star yang berfungsi untuk mengurangi kontak langsung sehingga risiko tergores dan lengket menjadi lebih kecil.
Cek model gagang yang sesuai kebutuhan: Handle panjang atau handle kuping
Wajan stainless steel tersedia dalam dua model gagang atau handle, yaitu handle panjang dan handle kuping. Wajan dengan handle panjang cocok untuk menumis atau menggoreng karena lebih mudah diangkat dan dikontrol dengan satu tangan.
Sementara itu, wajan dengan handle kuping lebih ideal untuk memasak dalam jumlah besar. Misalnya, membuat sup atau menggoreng dengan minyak banyak. Alasannya, handle yang terletak pada kedua sisi memberikan kestabilan lebih saat Anda mengangkat atau menuangkan makanan dalam jumlah banyak.
Agar tidak mudah panas, pertimbangkan handle kayu
Cek kompatibilitas, terutama untuk pengguna kompor induksi atau listrik
Tidak semua wajan stainless steel dapat digunakan pada kompor induksi karena kompor ini hanya bekerja dengan bahan yang memiliki sifat magnetis. Beberapa produk, terutama berbahan SS304 atau 316, mungkin tidak memiliki cukup daya magnet untuk bisa dipanaskan di atas kompor induksi. Apabila Anda memakai kompor induksi, pilih wajan yang memiliki lapisan bawah feromagnetik atau memiliki keterangan 'compatible with induction cooktops'.
Jadikan kebutuhan 'porsi makan' untuk menentukan ukuran wajan
Wajan stainless steel memiliki ukuran yang berbeda-beda, mulai dari 24 cm sampai 65 cm. Makin besar ukuran wajan, makin banyak juga bahan makanan yang bisa Anda masukkan. Namun, ruang penyimpanan yang dibutuhkan pun jadi lebih banyak. Oleh karena itu, pilih saja ukuran yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Berikut kami siapkan panduannya.
- Ukuran 20-24 cm: Cocok untuk memasak dalam porsi kecil (1-2 orang).
- Ukuran 26-28 cm: Ukuran serbaguna yang cocok untuk keluarga kecil hingga menengah (2-4 orang).
- Ukuran 30 cm ke atas: Ideal untuk keluarga besar atau memasak dalam porsi banyak, misalnya saat mengadakan acara makan bersama.
Peringkat Wajan Stainless Steel Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Model | Diameter | Coating | Bahan wajan | PFOA/PTFE-free | Kompor yang cocok | ||||
1 | Hongzhuo Tifale Wajan Stainless 555 34 cm |  | Wok | 34 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas | ||
2 | Royalstar Wajan Kuali Stainless Steel 555 28 cm |  | Wok | 28 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas | ||
3 | Golden Dragon Houseware Golden Flying Fish Fry Pan Stainless Harden Steel 22 cm |  | Skillet/fry pan | 22 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas, Induksi, Listrik | ||
4 | Calypso Wok Stainless Gagang Kayu 34 cm |  | Wok | 34 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas | ||
5 | Octa Utama Oxone Fry Pan Honey Comb Anti Lengket 30 cm｜OX-90HC |  | Skillet/fry pan | 30 cm | Teknologi 3D Honeycomb | Stainless steel, Aluminium | Gas, Induksi | ||
6 | Hongzhuo ABS Wajan Stainless 555 36 cm |  | Wok | 36 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas | ||
7 | Dachin Etech Global Special freemir Nusantara Series Wajan Stainless Steel 316 Honeycomb 30 cm |  | Wok | 30 cm | Teknologi 3D Honeycomb | Stainless steel, Aluminium | Gas, Induksi, Listrik, Keramik | ||
8 | King Balance Wok 215 40 cm |  | Wok | 40 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas | ||
9 | Logam Bima Bima Element Wajan 30 cm |  | Wok | 30 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas, Induksi, Listrik,Keramik, Halogen | ||
10 | BINSA Wajan Hitam 219 32 cm |  | Wok | 32 cm | Tidak ada | Stainless steel | Gas, Induksi, Listrik | ||
HongzhuoTifale Wajan Stainless 555 34 cm
Tampak mewah dengan kombinasi warna silver dan gold
- Pegangannya menggunakan warna gold, membuat wajan stainless ini terlihat mewah
- Terbuat dari stainless steel bebas PFOA, aman untuk kesehatan
- Pegannya kokoh karena terbuat dari baja rivet paten
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 34 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas |
Royalstar Wajan Kuali Stainless Steel 555 28 cm
Pegangan besar yang mantap untuk tumis cepat tanpa lengket
- Menggunakan material stainless steel SUS 304 yang cocok digunakan untuk keperluan rumahan
- Bagian pegangan memiliki ukuran besar agar mudah diangkat dan dipindah-pindahkan
- Dengan klaim antilengket, proses menumis atau menggoreng pun lebih mudah tanpa meninggalkan sisa makanan
- Kedalaman wajan mencapai 9,5 cm, memasak lebih leluasa tanpa khawatir tumpah
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 28 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas |
Golden Dragon Houseware Golden Flying Fish Fry Pan Stainless Harden Steel 22 cm
Bahannya dari stainless steel 403 yang cocok untuk semua jenis kompor
- Material terbuat dari stainles steel 403 yang tahan karat dan dapat menyebarkan panas secara merata dengan cepat
- Bisa digunakan di kompor listrik, kompor induksi, dan kompor biasa
- Wajan tidak lengket dengan sedikit minyak sehingga lebih menghemat minyak
- Mudah dibersihkan sehingga aman untuk memasak makanan berikutnya
| Model | Skillet/fry pan |
|---|---|
| Diameter | 22 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas, Induksi, Listrik |
Calypso Wok Stainless Gagang Kayu 34 cm
Wajan dengan gagang kayu cocok untuk menambah kesan hangat dalam dapur
- Tersedia varian gagang kayu yang tidak menghantarkan panas
- Varian kayunya memberikan kesan hangat pada dapur
- Desain wok memungkinkan Anda memasak porsi besar dengan satu tangan
- Terbuat dari stainless steel food grade yang aman untuk makanan
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 34 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas |
Octa UtamaOxone Fry Pan Honey Comb Anti Lengket 30 cm ｜ OX-90HC
Desain honey comb-nya dapat mencegah goresan meski memakai sutil logam
- Menggunakan desain honey comb yang dapat mencegah goresan saat digunakan bersama sutil logam
- Tidak mudah rusak karena dibuat dari 3 lapisan stainless steel berkualitas tinggi
- Memiliki lapisan antilengket di bagian dalam dan luar untuk kemudahan memasak dan membersihkan
- Bisa digunakan di kompor induksi
| Model | Skillet/fry pan |
|---|---|
| Diameter | 30 cm |
| Coating | Teknologi 3D Honeycomb |
| Bahan wajan | Stainless steel, Aluminium |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas, Induksi |
HongzhuoABS Wajan Stainless 555 36 cm
Wajan stainless premium dengan pegangan kokoh
- Terbuat dari bahan stainless steel 555 yang sangat tahan terhadap goresan dan benturan
- Pegangan beserta sambungannya menggunakan bahan baja rivet yang kokoh
- Dirancang antilengket sehingga bisa digunakan untuk memasak beragam masakan
- Tersedia dalam berbagai ukuran untuk memenuhi kebutuhan memasak Anda
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 36 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas |
Dachin Etech Global Special freemir Nusantara Series Wajan Stainless Steel 316 Honeycomb 30 cm
Berkat tiga lapisan material berkualitas, wajan bebas gores dan lengket
- Menghadirkan wajan dengan tiga lapisan material yaitu stainless steel 316, aluminium, dan stainless steel 430
- Permukaan wajan memiliki tekstur timbul 3D, menciptakan efek antilengket, antigores, dan tahan banting
- Gagang antipanas dengan desian berongga sehingga memasak lebih nyaman
- Dilengkapi rak tiris untuk meniriskan gorengan
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 30 cm |
| Coating | Teknologi 3D Honeycomb |
| Bahan wajan | Stainless steel, Aluminium |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas, Induksi, Listrik, Keramik |
King Balance Wok 215 40 cm
Bikin masakan dalam jumlah banyak lebih cepat matang dan tidak mudah gosong
- Memiliki ukuran diameter 40 cm, cukup besar untuk memasak makanan dalam jumlah banyak
- Bagian bawah wajan memiliki desain datar dengan konstruksi lapisan yang tebal
- Masakan cepat matang dan tidak mudah gosong dengan panasnya yang merata
- Kompatibel dan stabil di segala jenis kompor, seperti kompor induksi, kompor listrik, dan kompor biasa
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 40 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas |
Logam BimaBima Element Wajan 30 cm
Wajan tahan banting dan antigores untuk penggunaan intensif
- Menawarkan wajan dengan material stainless steel SUS 304 yang tahan karat dan lebih tebal
- Konstruksinya bahannya menjadikan wajan tahan banting dan antigores sekaligus tidak mudah berkerak
- Tidak mengeluarkan asap terlalu banyak sehingga menjaga rasa dan nutrisi makanan
- Cocok untuk penggunaan setiap hari dalam kebutuhan rumah tangga
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 30 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas, Induksi, Listrik,Keramik, Halogen |
BINSA Wajan Hitam 219 32 cm
Bikin masakan lebih cepat matang dengan merata berkat desain cekungnya
- Desain lebar dan cekung membuat masakan matang lebih merata
- Dirancang dengan stainless steel 304 yang tahan karat, korosi, dan suhu panas tinggi
- Memiliki gagang kuat antipanas untuk memudahkan Anda memindahkan atau memegang saat memasak
- Permukaan yang halus dan antilengket membuat masakan tidak mudah menempel serta menghemat minyak
| Model | Wok |
|---|---|
| Diameter | 32 cm |
| Coating | Tidak ada |
| Bahan wajan | Stainless steel |
| PFOA/PTFE-free | |
| Kompor yang cocok | Gas, Induksi, Listrik |
Baca juga rekomendasi wajan lainnya di sini
Selain wajan stainless steel, kami juga memiliki berbagai rekomendasi wajan lainnya. Silakan klik tautan di bawah ini untuk menemukan wajan yang paling cocok untuk penggunaan harian Anda.
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
