Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapanBerbagai merek grill pan yang bagus, di antaranya Maxim, Bolde, dan Happycall berlomba menawarkan grill pan terbaik. Kali ini, kami akan memberikan rekomendasi grill pan untuk Anda miliki. Tak ketinggalan, kami juga akan menjelaskan fungsi dan kegunaan grill pan, serta cara menggunakan grill pan yang benar. Simak baik-baik hingga akhir, ya!
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Saat Anda memanggang daging atau ikan, tentu Anda menginginkan warna kematangan yang cantik, bukan? Kalau begitu, Anda bisa memasak menggunakan grill pan. Grill pan merupakan sejenis wajan dengan permukaan bergelombang. Berikut ini kami jabarkan apa saja manfaat memasak menggunakan grill pan.
Cara memasak seperti apa yang paling sering Anda lakukan di dapur? Bisa jadi itu menjadi kunci dalam memilih wajan panggang yang tepat untuk Anda. Selain itu, masih ada beberapa poin penting lainnya. Simak di bawah ini!
Grill pan hadir dalam beragam bentuk, mulai dari lingkaran hingga persegi. Untuk memilih yang tepat, Anda perlu mengetahui tujuan dalam menggunakan wajan panggang.
Bila Anda hanya ingin memasak hidangan berbahan utama daging atau ikan, grill pan berukuran compact tanpa gagang sudah cukup. Pilihlah ukuran yang sekiranya cukup untuk mengolah porsi daging atau ikan yang biasa dimasak. Pastikan produk pilihan Anda dapat memanggang dengan sempurna. Dengan begitu, daging atau ikan bisa matang lebih cepat. Grill pan dengan bentuk ini bahkan bisa digunakan di dalam oven atau microwave.
Pilih grill pan berbentuk persegi yang dilengkapi pegangan bila Anda hobi memasak dengan beragam cara. Dengan wajan panggang ini, masakan akan matang secara perlahan sehingga menghasilkan rasa umami yang lebih kuat. Akan lebih menguntungkan lagi bila pegangan dapat dilepas pasang sesuai kebutuhan. Dengan begitu, Anda bisa memasukkannya ke dalam oven atau microwave dengan mudah.
Grill pan berbentuk lingkaran dengan permukaan cenderung rata tepat digunakan saat pesta atau prasmanan. Anda bisa menggunakannya sebagai wajan yakiniku atau sebagai hot plate. Tentu lebih nikmat karena Anda bisa menyajikan hidangan yang baru matang dalam keadaan panas. Selain itu, Anda bisa membuat masakan dengan porsi besar atau untuk beberapa orang sekaligus.
Selain poin-poin di atas, pastikan juga bagaimana grill pan digunakan pada kompor atau sumber pemanas lainnya. Grill pan berbentuk persegi kebanyakan berukuran 20 cm x 25 cm. Sementara itu, grill pan tipe skillet yang dilengkapi pegangan umumnya berukuran sedikit lebih besar. Bila Anda berniat menggunakannya pada oven, pastikan grill pan muat di dalamnya.
Untuk kemudahan penggunaan, pastikan pula kedalaman grill pan pilihan Anda. Apabila Anda ingin menggunakannya untuk memanggang ikan, grill pan dengan kedalaman kurang lebih 5 cm lebih direkomendasikan.
Ada tiga material yang umum digunakan sebagai pembuat wajan panggang, yaitu cast iron, aluminium, dan stainless steel. Berbeda bahan makanan yang sering diolah, berbeda pula material yang sebaiknya dipilih. Dengan mengetahui karakteristiknya masing-masing, Anda bisa memilih grill pan yang cocok.
Material besi cor mengandung lebih banyak karbon daripada besi sehingga bisa memberikan efek inframerah. Hal ini membuat masakan bisa matang hingga ke bagian dalam secara sempurna. Kelebihan lain dari bahan ini adalah menjaga suhu makanan tetap hangat dalam waktu lama.
Di samping itu, bahan ini sangat awet. Untuk Anda yang suka memasak steak atau daging berukuran tebal, grill pan berbahan ini pas untuk digunakan. Grill pan berbahan cast iron juga biasanya aman digunakan untuk memanggang di dalam oven.
Tidak semua grill pan punya bobot yang berat. Bila Anda menginginkan grill pan yang ringan, pilihlah yang berbahan aluminium. Bahan aluminium juga terkenal sebagai bahan yang mampu menghantarkan panas dengan cepat. Jadi, masakan Anda pun akan matang lebih cepat.
Meski begitu, bahan ini juga memiliki kekurangan, yaitu tidak dapat menjaga suhu panas makanan. Jadi, pastikan Anda langsung menyantap makanan setelah matang untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat.
Sama dengan aluminium, stainless steel juga dapat menghantarkan panas dengan cepat. Bahan ini lebih mudah dibersihkan dan antikarat, tidak seperti bahan cast iron. Banyak orang lebih memilih alat masak berbahan stainless steel dibanding aluminium dengan alasan kesehatan.
Beberapa bahan aluminium dinilai bisa mengubah warna dan rasa makanan, sedangkan stainless steel tidak. Sayangnya, bahan stainless steel memiliki kekurangan, yaitu lengket dan membuat makanan matang tidak merata. Jadi, Anda perlu berhati-hati menggunakannya supaya masakan Anda tidak cepat gosong.
Produk grill pan yang dilengkapi tutup tak jarang ditemukan di pasaran. Tujuan wajan panggang ditutup saat digunakan adalah agar kadar air tidak menguap ke udara. Grill pan seperti ini juga cocok untuk cara masak lain, semisal mengukus, merebus, dan menanak. Pastikan produk pilihan Anda dilengkapi tutup bila Anda tak hanya ingin menggunakan grill pan untuk memanggang.
Wajan panggang yang tidak mudah menghitam karena gosong tentu membuat perawatannya lebih mudah. Karena itu, carilah grill pan yang dilapisi lapisan antilengket. Ada banyak jenis lapisan antilengket yang bisa Anda pilih, misalnya teflon, marble, keramik, atau granit.
Untuk grill pan berbahan cast iron, disarankan untuk memilih produk yang dilapisi enamel. Dengan adanya lapisan antilengket, kotoran lebih mudah rontok dari permukaan sehingga proses pembersihan lebih effortless. Anda pun jadi bisa memasak dengan sedikit minyak saja.
Kelebihan:
Kekurangan:
Gril pan barbeque dari GM Bear ini terdiri dari dua lapisan. Lapisan pertama merupakan alat yang digunakan untuk memasak. Sementara itu, lapisan kedua berfungsi sebagai alat penampungan minyak. Jadi, minyak atau lemak yang keluar dari daging dapat langsung mengalir dan tertampung pada bagian bawah. Untuk Anda yang hobi menikmati barbeku, produk ini bisa menjadi pilihan.
Kelebihan:
Kekurangan:
Bagi Anda yang sering mengadakan home party atau acara keluarga di rumah, produk ini jangan sampai dilewatkan. Memiliki ukuran yang cukup besar, grill pan ini dapat digunakan untuk memasak dalam jumlah yang banyak.
Tepiannya yang pendek cocok untuk memanggang daging atau membakar satai bersama-sama. Pada bagian bawahnya juga terdapat kaki penopang sehingga alat ini lebih stabil saat digunakan bersama.
BOLDe super pan grill hadir dalam warna krem dengan desain yang mewah. Grill pan ini akan menjadi favorit bagi Anda yang hobi memperindah dapur. Desainnya yang elegan dengan coating bahan granit akan cocok untuk dapur cantik Anda.
Selain dari segi desain, grill pan ini juga dibekali berbagai keunggulan. Memiliki ukuran 28 cm, produk ini pas untuk masakan rumahan yang tidak terlalu banyak. Bagian bawahnya juga dilengkapi induction bottom sehingga memastikan makanan matang secara merata. Selain itu, handle-nya juga dilengkapi lubang yang bisa dipakai untuk menggantung alat.
Bulgogi pan dari Moegen ini dilapisi marble coating yang menghasilkan panas merata sehingga masakan lebih cepat matang. Selain itu, di bagian kanan dan kiri pan terdapat tempat untuk memasak bahan-bahan pelengkap lainnya. Anda dapat meletakan keju, bawang, bahkan saus dalam wadah ini.
Dengan begitu, Anda jadi tidak perlu khawatir rasa daging akan terpengaruh oleh kondimen tersebut. Produk ini adalah pilihan yang pas untuk Anda yang biasa menikmati barbeque dengan berbagai kondimen sebagai pelengkapnya.
Bayangkan apabila Anda makan bersama teman dan mendambakan hotpot yang berkuah dan hangat. Namun, di saat yang sama teman Anda menginginkan korean barbeque seperti yang dia lihat di drama. Tenang, kami punya solusi untuk kondisi seperti itu.
Produk dari GM Bear ini dapat menyediakan dua hal tersebut dalam satu alat. Alat ini merupakan bbq electric hotpot yang sumber panasnya berasal dari listrik. Jadi, grill pan serbaguna ini dapat memanggang daging dan memasak hotpot sekaligus dalam satu waktu.
Teflon panggang merek Happycall ini terdiri dari dua pan atau double pan yang disertai sistem magnetis. Jadi, Anda dapat dengan leluasa membolak-baliknya supaya masakan matang dengan lebih merata. Selain itu, Happycall double pan jumbo ini memiliki kapasitas besar yang mampu memuat hingga dua ekor ayam. Sangat pas untuk Anda yang hobi memanggang ikan dan ayam dalam jumlah besar. Tak ketinggalan, grill pan ini juga dilengkapi tambahan lapisan titanium sehingga meningkatkan daya tahannya.
Apakah Anda biasa makan steak di restoran? Jika iya, kini Anda dapat membuatnya sendiri. Dengan Giza Grill Pan dari Skitchen ini, Anda dapat memanggang steak ala restoran di rumah. Grill pan ini juga dapat menghasilkan garis-garis kehitaman yang cantik pada steak Anda.
Selain itu, grill pan ini dibuat dari bahan cast iron yang dikenal mampu menjaga suhu makanan tetap hangat dalam waktu lama. Anda dapat langsung menyajikan masakan dengan pan ini jika ingin masakan tetap hangat saat dimakan. Namun, Anda harus benar-benar memperhatikan cara perawatan yang tertulis supaya grill pan Anda awet.
Gohappy Berlin Grill Pan memiliki tiga sekat yang dapat Anda gunakan untuk memasak berbagai jenis masakan berbeda. Kini Anda bisa memasak sarapan dengan cepat dan mudah. Anda dapat menggunakannya untuk menggoreng telur, menumis sayuran, dan memanggang roti dalam satu waktu.
Grill pan ini adalah rekomendasi sempurna untuk para ibu yang bekerja dan tidak memiliki banyak waktu memasak sarapan untuk anak. Sarapan anak Anda juga akan menjadi lebih sehat karena alat ini dilapisi antilengket. Jadi, Anda tidak perlu menggunakan banyak minyak saat memasak.
Kelebihan:
Kekurangan:
Anda ingin mencoba resep pizza yang Anda temui di internet? Atau mau memasak barbeque dari rumah? Kini Anda tidak perlu repot membeli banyak alat untuk memasak itu semua. Round grill pan dari Suggo ini dapat digunakan untuk memanggang pizza, barbeque, bahkan untuk menggoreng.
Grill pan multifungsi ini dibuat dari aluminium yang dapat menghantarkan panas dengan lebih cepat dan merata. Pegangan yang tebal dan tahan panas juga akan memudahkan proses memasak Anda.
Maxim Valentino dilapisi dental teflon clasic yang cocok untuk digunakan sehari-hari. Lapisan teflon ini menghasilkan grill pan yang antilengket dan mampu mendistribusikan panas dengan baik dan merata. Kotoran pada permukaan alat pun lebih mudah untuk dibersihkan. Produk ini cocok untuk Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk melakukan perawatan pada grill pan.
Selain mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya, kami sudah mengumpulkan pertanyaan-pertanyaan yang populer seputar grill pan. Jika Anda masih penasaran dengan grill pan, simak jawabannya di bawah ini!
Griller dan grill pan merupakan dua alat pemanggang dengan jenis dan cara penggunaan yang berbeda. Grill pan memiliki bentuk yang cukup kecil dan praktis dibandingkan dengan griller. Biasanya griller menggunakan arang sebagai sumber panas dan hasil bakarannya memiliki aroma smokey yang khas.
Namun, kini juga tersedia juga griller gas yang lebih mudah dan dapat dioperasikan sesuai keinginan. Sementara untuk grill pan, Anda cukup meletakkannya di atas kompor saat ingin menggunakan alat ini.
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, grill pan adalah alat panggang yang dipakai di atas kompor. Untuk mendapatkan hasil masakan yang sehat dan sempurna, perhatikan beberapa langkah memasak menggunakan grill pan berikut ini:
1. Sebelum menggunakan grill pan, bilas terlebih dahulu dengan air mengalir, lalu keringkan dengan lap kering.
2. Panaskan grill pan di atas kompor dengan api sedang, kurang lebih lima menit. Hal ini bertujuan untuk memastikan masakan Anda terpanggang dengan baik.
3. Olesi daging, ikan, ayam, atau sayuran yang hendak dipanggang dengan minyak. Jadi, bukan grill pan yang diminyaki.
4. Untuk kematangan sempurna, tutup grill pan dengan penutup. Cara ini juga berguna untuk mendapatkan wangi smokey pada masakan Anda. Lalu, balik makanan paling tidak lebih dari satu menit untuk mendapatkan warna burning yang cantik pada makanan Anda.
5. Makanan pun siap disajikan.
Bagi Anda yang hobi memasak, Anda pasti membutuhkan berbagai macam peralatan masak untuk menunjang hobi tersebut. Kami juga memiliki artikel lainnya terkait peralatan masak yang bisa Anda lihat selengkapnya dalam artikel-artikel berikut!
Grill pan bukanlah produk yang hanya bisa digunakan untuk memanggang. Memilikinya satu di dapur Anda tak akan membuat menyesal. Anda justru bisa lebih berkreasi dalam memasak. Selamat mencoba!
Apabila Anda membeli produk yang disebutkan di artikel, mybest mungkin akan menerima sebagian dari hasil penjualan produk tersebut.
Deskripsi setiap produk bersumber dari produsen/brand, situs marketplace, dan sebagainya.
Kebutuhan rumah tangga
Peralatan mandi, Peralatan kebersihan, Kebun & luar ruanganElektronik rumah tangga
Vacuum cleaner, Home entertainment, Oven & microwaveKomputer & laptop
Aksesori komputer & laptop, Komputer, LaptopKamera
Lensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kameraPerawatan tubuh & kecantikan
Perawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badanKesehatan
Alat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemenMakanan & minuman
Roti & kue, Makanan instan, Minuman instanPeralatan dapur
Kompor, Peralatan masak, Peralatan makan & minumFashion wanita
Pakaian wanita, Pakaian dalam wanita, Aksesori wanitaFashion pria
Pakaian pria, Pakaian dalam pria, Aksesori priaFashion anak
Pakaian anak, Pakaian dalam anak, Aksesori anakIbu & anak
Pakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayiInterior & furnitur
Dekorasi ruangan, Tempat penyimpanan, Kamar mandiHobi
Permainan, Film, serial, dan podcast, MusikOutdoor & sports
Tenis meja, Perlengkapan outdoor, Camping & hikingDIY & tools
Cat & perlengkapan, Hand tools, Power toolsPerawatan hewan
Grooming hewan, Makanan hewan, Perawatan anjingBuku
Buku impor, Buku akademik, Buku hobiPeralatan kantor & alat tulis
Alat tulis, Kalkulator & kamus elektronik, Document organizerOtomotif
Aksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motorPerlengkapan pesta & hadiah
Pesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasanHandphone & tablet
Handphone, Tablet, Aksesori handphone & tabletGaming
Game console, CD game, Aksesori mobile gamingProgram & aplikasi
Program komputer, AplikasiTravelling
Tiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan