Belakangan, banyak produsen yang membuat bumbu dapur instan dalam kemasan. Bumbu instan memang membuat aktivitas memasak makin cepat, mudah, dan praktis. Keberadaan bumbu dapur instan juga sangat membantu Anda yang baru mulai belajar memasak, bukan? Salah satu produsen bumbu kemasan yang enak dan paling lengkap adalah Kokita.
Anda bisa menemukan berbagai bumbu dasar Kokita dan aneka bumbu tradisional untuk membuat makanan khas Indonesia. Agar Anda mudah menentukan pilihan, kami akan berikan cara memilihnya. Kami juga telah mengulas produk-produk terbaik yang Kokita miliki. Jadi, silakan disimak dan bersiaplah untuk memasak makanan favorit Anda!
Highlight Bumbu Kokita Teratas
Ikafood Putramas
Menghadirkan rendang dengan cita rasa khas Padang
Ikafood Putramas
Sajikan ayam goreng lezat dengan bumbu praktis dan cepat
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Daftar isi
PT Ikafood Putramas, atau yang lebih dikenal dengan nama Kokita, merupakan perusahaan yang berdiri sejak 1987. Perusahaan ini berada di Kota Bandung, Jawa Barat. Kokita dibangun dan dikembangkan oleh Ibu Winata dengan produk utama bumbu instan. Kokita sendiri adalah anak usaha dari Brataco Group, distributor dan importir produk makanan yang sudah dikenal lebih dahulu di Indonesia.
Sejak awal berdiri, Kokita sangat fokus mengembangkan produk bumbu instan dengan formulasi resep tradisional. Kini, Kokita memiliki banyak produk bumbu kemasan yang beraneka ragam dan bisa Anda temukan dengan mudah di pasaran. Bahkan, produk Kokita juga sudah tersebar ke berbagai negara, seperti Amerika Serikat, Norwegia, Australia, Belanda, Jepang, dan sebagainya.
Sebelum Anda beli produk Kokita, sebaiknya simak dahulu beberapa hal berikut ini. Dengan begitu, Anda bisa lebih mudah menemukan produk terbaik Kokita yang paling Anda butuhkan.
Bumbu dasar, atau essential seasoning, adalah bumbu yang sering digunakan untuk memasak makanan. Bumbu ini praktis digunakan karena Anda tak perlu mengupas dan mengulek bumbu lagi. Ada beberapa produk Bumbu Inti Kokita yang bisa Anda pilih. Yuk, simak karakteristik dan tujuan penggunaannya masing-masing.
Bahan utama dari bumbu ini adalah cabai merah (sebanyak 22%) ditambah dengan tomat, dan rempah-rempah lainnya. Karena bahan utamanya adalah cabai, bumbu ini pas digunakan untuk membuat aneka sambal atau hidangan bernuansa pedas.
Keempat bumbu di atas bisa dipilih sesuai dengan hidangan yang sering Anda masak. Akan tetapi, perlu diingat bahwa bumbu-bumbu tersebut merupakan bumbu dasar saja. Kemungkinan, Anda masih harus menambahkan bumbu lain sesuai resep makanan yang akan dimasak agar rasanya lebih pas.
Traditional seasoning merupakan bumbu instan masakan tradisional yang diformulasikan dengan resep asli Indonesia. Kokita menawarkan banyak produk bumbu hidangan Nusantara, seperti soto, rendang, sambal balado, nasi kuning, dan sebagainya.
Dengan bumbu instan ini, Anda bisa memasak berbagai masakan tersebut kapan saja, tanpa perlu repot menyiapkan bumbu-bumbu. Jadi, sudah tidak ada alasan lagi untuk tidak memasak.
Selain bumbu dasar dan bumbu masakan tradisional, Kokita memiliki produk lainnya yang tentu akan menambah kelezatan hidangan Anda. Jika Anda merupakan penggemar produk bumbu Kokita, produk-produk di bawah ini layak Anda pertimbangkan juga.
Kokita memiliki banyak produk saus, seperti saus cabe, saus gado-gado, saus pedas manis, dan lain sebagainya. Mungkin Anda setuju jika dikatakan saus merupakan bahan pendamping makanan yang dapat membuat rasa masakan makin mantap.
Orang Indonesia sendiri memang sangat akrab dengan saus sambal, saus tomat, dan kecap untuk menyantap berbagai jenis makanan. Seperti produk Kokita lainnya, saus produksinya juga dibuat dengan resep tradisional dan bahan pilihan yang terbaik.
Bawang goreng adalah satu-satunya produk Kokita yang ada dalam kategori snacks. Produk ini bisa menjadi pelengkap masakan atau sebagai penambah aroma. Dengan ditaburi bawang goreng, masakan seperti sup, bakso, soto, dan masakan lainnya pasti jadi makin sedap. Bawang goreng Kokita sendiri terbuat dari bawang merah asli dan memiliki tekstur yang sangat renyah.
Produk Kokita juga memiliki beberapa pilihan kemasan. Anda bisa memilih sesuai dengan kebutuhan, baik dari bahan wadahnya maupun volume isinya.
Jika Anda hanya masak dalam porsi kecil dan sesekali saja, kemasan sachet lebih kami rekomendasikan. Kemasan ini hanya untuk sekali masak sehingga lebih praktis dan ekonomis. Hampir semua produk bumbu instan Kokita tersedia dalam kemasan ini. Dengan kemasan sachet, Anda juga tak perlu khawatir dengan bumbu yang masih tersisa dari proses memasak sebelumnya.
Produk Kokita banyak yang menggunakan kemasan botol atau jar kaca. Kemasan ini paling baik dalam hal penyimpanan sebab kemasannya lebih rapat. Selain kualitas lebih terjaga, kemasan ini juga lebih aman untuk distok di rumah, tanpa khawatir tumpah atau rusak.
Ditambah lagi, kemasan berbentuk jar dapat Anda gunakan secara berulang atau reusable sehingga lebih ramah lingkungan. Anda dapat menggunakannya sebagai wadah bumbu yang sama atau wadah bumbu masakan lainnya.
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | Perincian | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tipe bumbu | Komposisi | Kemasan | Berat bersih | Porsi penyajian | Sertifikasi | |||||
1 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Rendang Padang Dry Curry Seasoning | ![]() | Menghadirkan rendang dengan cita rasa khas Padang | Pasta | Cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, santan, ketumbar, garam, gula, minyak sayur | Saset, Jar, Family pack | Saset: 30 gram, 60 gram・Jar: 250 gram・Family pack: 3 x @60 gram | 4 porsi | ||
2 | Ikafood Putramas Kokita Fried Rice Seasoning | ![]() | Memasak nasi goreng makin sat set | Pasta | Cabai merah, gula, minyak kedelai, garam, bawang putih, natrium benzoate | Saset, Jar, Family pack | Saset: 60 gram・Jar: 250 gram・Family pack: 3 x @60 gram | 2 porsi (per 60 gram) | ||
3 | Ikafood Putramas Kokita Turmeric Rice | ![]() | Nikmati nasi kuning dengan cita rasa tradisional yang lezat | Pasta | Santan, garam, rempah-rempah, kunyit, minyak nabati, gula, ketumbar, dll. | Saset, jar | Saset: 60 gram・Jar: 350 gram | 6 porsi per 60 gram | ||
4 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Ayam Goreng Fried Chicken Seasoning | ![]() | Sajikan ayam goreng lezat dengan bumbu praktis dan cepat | Pasta | Kemiri, kunyit, garam, bawang merah, ketumbar, gula pasir, asam asetat, asam sitrat | Saset, Jar, Family pack | Saset: 60 gram・Jar: 350 gram・Family pack: 3 x @60 gram | 4 porsi per 60 gram | ||
5 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Inti A | ![]() | Masak hidangan pedas dengan praktis tanpa khawatir harga cabai naik | Pasta | Cabai merah, tomat, bawang merah, gula, minyak nabati, bawang putih, garam, rempah-rempah, udang terfermentasi, bubuk paprika | Saset, Jar | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram | 1 porsi per 50 gram | ||
6 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Inti C | ![]() | Nikmati kemudahan memasak hidangan bersantan dengan cita rasa gurih dan aroma nikmat | Pasta | Bawang merah, kemiri, rempah-rempah, garam, gula, ketumbar, bawang putih | Saset, Jar | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram | 1 porsi per 50 gram | ||
7 | Ikafood Putramas Kokita Tauco Manis | ![]() | Rasa unik dan gurihnya memperkaya hidangan oriental Anda dengan sempurna | Pasta | Kedelai kuning, tepung | Saset, Jar, Botol | Saset: 80 gram・Jar: 200 gram・Botol: 400 gram | Tidak diketahui | ||
8 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Inti B | ![]() | Memasak masakan kuning lebih mudah dengan Bumbu Inti B | Pasta | Cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, minyak nabati, rempah-rempah, garam, kunyit (5%), gula | Saset, Jar | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram | 2 porsi per 50 gram | ||
9 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Inti D | ![]() | Satu bumbu untuk berbagai macam hidangan khas Indonesia | Pasta | Bawang putih, tomat, minyak nabati, garam, lada putih, gula | Saset, Jar | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram | 2 porsi per 50 gram | ||
10 | Ikafood Putramas Kokita Bumbu Rawon | ![]() | Nikmati cita rasa rawon khas Indonesia di mana pun | Pasta | Tidak diketahui | Saset | 60 gram per 60 gram | 2 porsi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar, Family pack |
Apakah Anda sedang mencari bumbu instan untuk memasak rendang dengan cita rasa asli? Jika iya, cobalah bumbu instan rendang Padang dari Kokita ini. Dengan resep khas Minang, Anda bisa menikmati rendang Padang kapan saja. Bahkan bagi Anda yang belum berpengalaman memasak, Anda tetap bisa membuat rendang lezat untuk keluarga. Bumbu ini juga cocok digunakan untuk berbagai jenis daging sesuai selera Anda, seperti rendang paru atau rendang ayam.
Komposisi | Cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, santan, ketumbar, garam, gula, minyak sayur |
---|---|
Berat bersih | Saset: 30 gram, 60 gram・Jar: 250 gram・Family pack: 3 x @60 gram |
Porsi penyajian | 4 porsi |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar, Family pack |
Nasi goreng adalah salah satu menu sarapan yang memiliki banyak penggemar. Agar aktivitas pagi Anda tidak direpotkan dengan membuat bumbu nasi goreng, pilih saja bumbu instan Kokita. Dengan empat tingkat kepedasan, bumbu ini membuat Anda lebih mudah dan praktis dalam memasak nasi goreng.
Dengan bumbu ini, Anda yang suka pedas tidak perlu lagi menguleg cabai. Artinya, nasi goreng bisa cepat matang tanpa menyita waktu sibuk Anda di pagi hari. Jadi, jangan ragu menyimpan beberapa varian bumbu ini, ya. Selamat mencoba!
Komposisi | Cabai merah, gula, minyak kedelai, garam, bawang putih, natrium benzoate |
---|---|
Berat bersih | Saset: 60 gram・Jar: 250 gram・Family pack: 3 x @60 gram |
Porsi penyajian | 2 porsi (per 60 gram) |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, jar |
Nasi kuning sering disajikan dalam berbagai acara spesial, seperti ulang tahun. Namun, bagi Anda yang tidak terlalu suka memasak, menyiapkan bahan-bahan untuk membuat nasi kuning bisa menjadi tantangan tersendiri. Jika demikian, produk Kokita ini adalah pilihan yang tepat untuk Anda.
Hadir dalam bentuk praktis, cita rasanya autentik karena menggunakan bahan-bahan tradisional, mirip dengan buatan rumah. Anda tidak perlu lagi repot menyiapkan berbagai rempah untuk membumbui nasi kuning. Cukup tambahkan beberapa bahan lain agar cita rasa nasi kuning sesuai dengan selera Anda.
Komposisi | Santan, garam, rempah-rempah, kunyit, minyak nabati, gula, ketumbar, dll. |
---|---|
Berat bersih | Saset: 60 gram・Jar: 350 gram |
Porsi penyajian | 6 porsi per 60 gram |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar, Family pack |
Ayam goreng cocok disajikan dalam berbagai kesempatan. Anda bisa menyajikannya pada saat sarapan, makan siang, atau makan malam. Bahkan, ada yang menyajikan bagian sayap atau ceker untuk camilan. Alasannya, ayam goreng merupakan salah satu makanan yang disukai berbagai kalangan usia.
Karena hal itulah, Anda yang sering dikunjungi oleh keluarga atau teman-teman sebaiknya memiliki stok ayam di freezer. Jangan lupakan juga untuk menyimpan Kokita Bumbu Ayam Goreng di rumah Anda. Dengan begitu, saat ingin memasak ayam goreng secara mendadak, Anda tak perlu repot meracik bumbu. Hidangan cepat matang, prosesnya pun praktis.
Komposisi | Kemiri, kunyit, garam, bawang merah, ketumbar, gula pasir, asam asetat, asam sitrat |
---|---|
Berat bersih | Saset: 60 gram・Jar: 350 gram・Family pack: 3 x @60 gram |
Porsi penyajian | 4 porsi per 60 gram |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar |
Bagi para pencinta pedas, tidak perlu khawatir masakan Anda kurang pedas saat harga cabai mahal. Kokita Bumbu Inti A adalah solusi yang tepat untuk Anda. Dengan bumbu dasar ini, Anda bisa memasak berbagai hidangan khas Indonesia, seperti sambal goreng ati, ayam balado, dan lainnya. Jadi, pastikan produk ini selalu ada dalam daftar belanja bulanan Anda!
Komposisi | Cabai merah, tomat, bawang merah, gula, minyak nabati, bawang putih, garam, rempah-rempah, udang terfermentasi, bubuk paprika |
---|---|
Berat bersih | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram |
Porsi penyajian | 1 porsi per 50 gram |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar |
Kami merekomendasikan Bumbu Inti C ini untuk Anda yang gemar memasak hidangan bersantan. Bumbu instan ini dibuat dari bahan dasar kemiri yang menambah cita rasa gurih pada masakan. Tak hanya itu, kemiri juga berfungsi untuk menambahkan aroma khas dan mengentalkan kuah untuk menghasilkan tekstur yang kaya. Dengan bumbu ini, Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan seperti opor, lodeh, atau gulai.
Komposisi | Bawang merah, kemiri, rempah-rempah, garam, gula, ketumbar, bawang putih |
---|---|
Berat bersih | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram |
Porsi penyajian | 1 porsi per 50 gram |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar, Botol |
Memasak aneka hidangan oriental makin nikmat menggunakan Kokita Tauco Manis ini. Dibuat dari kedelai yang difermentasi, tauco manis ini memberikan cita rasa unik pada masakan Anda. Dengan menggunakan tauco manis ini, masakan Anda akan lebih terasa manis, asin, dan gurih.
Aromanya pun khas sehingga makin umami dan menciptakan harmoni rasa yang nikmat dalam setiap gigitan. Biasanya, tauco manis ini akan ditambahkan pada masakan, seperti tumis kangkung, tumis buncis, dan lainnya.
Komposisi | Kedelai kuning, tepung |
---|---|
Berat bersih | Saset: 80 gram・Jar: 200 gram・Botol: 400 gram |
Porsi penyajian | Tidak diketahui |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar |
Kunyit adalah tanaman rempah yang memiliki warna kuning cerah dan aroma yang kuat. Biasanya, kunyit ditambahkan pada berbagai masakan Indonesia, seperti kari, rendang, dan lainnya. Namun, mengolah kunyit bisa menjadi cukup tricky, terutama jika Anda tidak terbiasa menggunakannya. Selain itu, warna kuning kunyit juga dapat melekat pada peralatan masak.
Untuk memudahkan, Kokita menghadirkan Bumbu Inti B, sebuah bumbu dasar yang mengandung bahan utama kunyit, bawang putih, dan rempah lainnya. Produk ini dirancang untuk memberikan kemudahan dalam memasak masakan tradisional Indonesia tanpa harus repot mengolah kunyit dari awal.
Komposisi | Cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, minyak nabati, rempah-rempah, garam, kunyit (5%), gula |
---|---|
Berat bersih | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram |
Porsi penyajian | 2 porsi per 50 gram |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset, Jar |
Kokita Bumbu Inti D adalah bumbu instan berbahan dasar bawang putih. Dikombinasikan dengan merica, produk ini bisa digunakan sebagai bumbu dasar untuk berbagai menu khas Indonesia. Oleh sebab itu, Anda pun masih bisa berkreasi masakan Indonesia meskipun hanya memiliki bumbu dasar ini. Membuat cap cay kuah, daging brokoli, sayur kimlo, ayam asam manis, soto Bandung, hingga perkedel tahu menjadi lebih mudah. Jadi, jangan lewatkan produk ini saat berbelanja, ya!
Komposisi | Bawang putih, tomat, minyak nabati, garam, lada putih, gula |
---|---|
Berat bersih | Saset: 50 gram・Jar: 350 gram |
Porsi penyajian | 2 porsi per 50 gram |
Sertifikasi |
Tipe bumbu | Pasta |
---|---|
Kemasan | Saset |
Satu lagi masakan khas Indonesia yang sayang untuk dilewatkan. Namun, bila Anda tinggal di luar negeri, mungkin Anda akan cukup kesulitan mencari bahan utama untuk membuat rawon, yaitu kluwek. Akan lebih praktis Anda menyimpan bumbu instan Rawon saat bepergian ke luar negeri.
Untuk mengatasinya, Kokita menawarkan varian bumbu instan bumbu rawon yang praktis digunakan di mana saja. Anda hanya perlu menambahkan batang serai dan daun jeruk untuk menambah cita rasanya yang sedap.
Komposisi | Tidak diketahui |
---|---|
Berat bersih | 60 gram per 60 gram |
Porsi penyajian | 2 porsi |
Sertifikasi |
No. 1: Ikafood Putramas|Kokita Bumbu Rendang Padang Dry Curry Seasoning
No. 2: Ikafood Putramas|Kokita Fried Rice Seasoning
No. 3: Ikafood Putramas|Kokita Turmeric Rice
No. 4: Ikafood Putramas|Kokita Bumbu Ayam Goreng Fried Chicken Seasoning
No. 5: Ikafood Putramas|Kokita Bumbu Inti A
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Kebutuhan rumah tangga
Elektronik rumah tangga
Komputer & laptop
Kamera
Perawatan tubuh & kecantikan
Kesehatan
Makanan & minuman
Peralatan dapur
Fashion wanita
Fashion pria
Fashion anak
Ibu & anak
Interior & furnitur
Hobi
Outdoor & sports
DIY & tools
Perawatan hewan
Buku
Peralatan kantor & alat tulis
Otomotif
Perlengkapan pesta & hadiah
Handphone & tablet
Gaming
Program & aplikasi
Travelling