![10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik [Tajam & Bagus] (Terbaru Tahun 2026) 1](https://img.id.my-best.com/product_images/d531fb7f55356180a2cd3c6d925d9fb1.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=cb1840e37ec35e8428be3b52816c70e1)
![10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik [Tajam & Bagus] (Terbaru Tahun 2026) 2](https://img.id.my-best.com/product_images/5d6a96b06e896daed2220e75c16d7361.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=5763d8585d1157d0bd9b764a310e1abd)
![10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik [Tajam & Bagus] (Terbaru Tahun 2026) 3](https://img.id.my-best.com/product_images/51e8d8c5d498ad5822b3b41719776d7e.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=5ca817a648de93c59446dc52dea39b3b)
![10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik [Tajam & Bagus] (Terbaru Tahun 2026) 4](https://img.id.my-best.com/product_images/698d3beded12c08586c87056826713b5.jpeg?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=b4155ea3283ae7f32088c6533c7f9525)
![10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik [Tajam & Bagus] (Terbaru Tahun 2026) 5](https://img.id.my-best.com/product_images/1900bf40ed0a9dde272c59822ff9e7d0.png?ixlib=rails-4.3.1&q=45&lossless=0&w=160&h=160&fit=clip&s=8f937a9dca7ea29f82f1f709ecbeb3b1)
10 Rekomendasi Pisau Set Terbaik [Tajam & Bagus] (Terbaru Tahun 2026)
Pisau set menjadi pilihan praktis untuk berbagai kebutuhan memasak, dari memotong daging hingga mengiris sayuran dengan lebih presisi. Dengan ukuran dan jenis bilah yang beragam, aktivitas di dapur jadi lebih efisien. Beberapa set bahkan dilengkapi dengan tempat penyimpanan yang menjaga pisau tetap rapi dan aman. Namun, Anda mungkin sulit memilih karena banyak merek yang bagus, seperti STEIN, GM Bear, dan Oxone.
Untuk memudahkan Anda, kami akan menjelaskan cara memilih pisau set. Kami juga akan berbagi rekomendasi pisau set terbaik dari berbagai merek. Rekomendasi ini dipilih dari produk-produk terlaris di marketplace dan disusun sesuai cara memilih mybest. Yuk, baca sampai tuntas agar Anda mendapatkan pisau set terbaik!
Ulil adalah content administrator di mybest yang berpengalaman menyortir produk terbaik kategori makanan & minuman, peralatan dapur, skincare, body care, dan parfum. Culinary enthusiast ini membuktikan passion dalam bidang kuliner dengan membangun brand roti "Rotibati" yang menggunakan ragi alami. Kombinasi keahlian teknis dan passion pada dunia lifestyle menjadikan ulasannya sebagai panduan tepercaya bagi pembaca mybest untuk produk sehari-hari yang berkualitas.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Cara memilih Pisau Set
Pada dasarnya, memilih pisau set tidak terlalu sulit. Akan tetapi, pembeli sering terkecoh memilih pisau set hanya karena harga yang murah. Padahal jenis pisau dalam set tersebut memiliki kualitas yang kurang lengkap. Karena itu, berikut ini kami akan menjelaskan cara memilih pisau set yang benar.
Pilih berdasarkan jenis pisau yang tersedia
Tiap jenis pisau memiliki bentuk dan ukuran yang berbeda-beda sesuai fungsinya masing-masing. Berikut ini kami akan menjelaskan apa saja jenis-jenis pisau yang biasa digunakan di dapur. Dengan memahami jenis dan fungsi pisau, memotong bahan makanan akan menjadi lebih efisien.
Chef's knife dan Santoku knife, pisau serbaguna yang bisa memotong berbagai bahan makanan
Chef's knife kami rekomendasikan untuk Anda yang mencari pisau yang multifungsi. Chef's knife yang bagian ujungnya runcing ini merupakan jenis pisau yang paling umum dan dapat ditemukan di hampir semua dapur. Pisau tersebut adalah pisau serbaguna yang bisa digunakan untuk memotong berbagai bahan makanan, mulai dari daging hingga sayuran.
Jenis pisau lain yang kegunaannya serupa dengan chef's knife adalah Santoku knife. Santoku knife memiliki bagian ujung yang melengkung. Ada produsen yang menyertakan Santoku knife dan chef's knife dalam satu set, tetapi ada juga yang hanya menyediakan salah satunya. Cukup dengan satu bilah dari salah satu jenis pisau ini, Anda bisa memotong apa pun!
Deba knife, untuk mengolah dan memotong ikan
Bagi Anda yang sering mengolah masakan ikan, Deba knife adalah jawabannya. Deba Knife dapat digunakan untuk memotong ikan serta memisahkan daging dari tulangnya. Jika keluarga Anda kerap mengonsumsi olahan ikan, pisau ini wajib ada di dapur Anda.
Utility knife, untuk mengupas buah dan sayur
Utility knife atau petty knife memiliki ukuran yang kecil dengan panjang mata pisau sekitar 9–15 cm. Pisau ini pas untuk Anda yang menginginkan pisau dapur yang mudah digunakan dan bisa digunakan secara universal.
Pisau dengan bentuk yang cukup kecil ini juga cocok untuk Anda yang memiliki dapur kecil. Anda bisa memakainya untuk mengupas buah dan sayur serta memotong ikan berukuran kecil. Meski tidak wajib ada di dapur, pisau ini akan sangat membantu kegiatan memasak Anda.
Cek jenis pisau lain yang ada dalam set
Selain jenis pisau yang sudah kami jelaskan di atas, masih banyak jenis pisau lainnya yang perlu Anda ketahui. Untuk Anda yang sering membuat sashimi atau carpaccio, gunakan sashimi knife. Apabila Anda biasa membuat roti dan sandwich, tentu bread knife adalah benda yang wajib dimiliki. Kemudian, ada juga Chinese knife atau cleaver knife yang berfungsi untuk memotong berbagai sayuran.
Saat hendak membeli pisau set, jangan lupa untuk mengecek kebutuhan Anda terlebih dahulu, ya. Agar tidak salah beli, Anda bisa menyesuaikan jenis pisau dengan menu masakan yang sering Anda buat. Jika pisau set yang dibeli sesuai dengan kebutuhan, uang Anda tidak akan mubazir.
Perhatikan material yang digunakan
Material yang digunakan pada mata pisau akan menentukan kualitas pisau itu sendiri. Karena itu, perhatikanlah material mata pisau, terlebih bila Anda membelinya melalui situs belanja online. Berikut akan kami jelaskan kelebihan masing-masing karakteristik materialnya.
Stainless steel, material yang tahan karat
Apabila Anda tidak ingin pisau yang mudah berkarat, kami menyarankan untuk memilih produk dari stainless steel. Stainless steel adalah logam yang dilapisi dengan kromium sehingga menghasilkan lapisan film oksida yang membuatnya tahan karat.
Seiring dengan penggunaannya, pisau dari stainless steel bisa tumpul sehingga Anda harus rutin mengasahnya. Bahan ini merupakan bahan yang mudah digunakan serta cocok untuk penggunaan sehari-hari.
Baja, tajam dan sering digunakan oleh para profesional
Apakah Anda mendambakan pisau yang sangat tajam? Kami menyarankan pisau yang terbuat dari baja untuk Anda. Baja merupakan material gabungan dari logam besi dan karbon. Gabungan material logam besi dan karbon ini menghasilkan ketajaman pisau yang lebih baik daripada stainless steel.
Pisau baja biasanya digunakan oleh para profesional dan chef dan harganya terbilang cukup mahal. Sebagai alternatif, Anda bisa memilih pisau carbon steel yang harganya lebih terjangkau. Akan tetapi, carbon steel mudah berkarat sehingga Anda wajib membersihkannya secara rutin setelah digunakan. Sayangnya, pisau set dari bahan baja ini jarang ditemukan di toko-toko online Indonesia.
Keramik, tetap tajam meski tidak diasah
Pisau dari keramik cocok dipilih apabila Anda ingin pisau yang mudah dirawat. Material keramik memiliki tingkat kekerasan seperti logam dan tetap tajam meskipun tidak diasah. Keramik juga unggul karena tidak mudah berkarat dan juga tidak meninggalkan bau logam pada makanan. Namun, pisau dari keramik mudah retak dan tidak bisa diperbaiki saat rusak. Jadi, Anda perlu berhati-hati dalam menggunakannya.
Untuk kado, pilihlah produk yang dilengkapi rak atau talenan
Pisau set yang disertai dengan gunting dapur, peeler, pengasah, rak pisau, talenan, dan lainnya cocok dijadikan kado untuk pasangan pengantin baru. Dengan begitu, peralatan masak yang mereka butuhkan tersedia dalam satu paket. Pisau set akan membuat dapur terlihat lebih modis. Wanita mana yang tidak suka dihadiahi pisau set? Apalagi, jika lengkap dengan aksesori lainnya!
Peringkat Pisau Set Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Perincian | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bahan bilah pisau | Bahan gagang pisau | Tipe pembelian | Jenis pisau | ||||
1 | JIB Indonesia JIB Diamond Knives Set |  | Stainless steel | Plastik | Set | Chef's knife, cleaver knife, paring knife | |
2 | Stein Perkasa Internasional Stein Diamond Knife Set Pink 6 in 1 |  | Stainless steel, diamond nonstick coating | Polimer | Set | Chef knife, santoku knife, cleaver knife, utility knife | |
3 | freemir Indonesia freemir Set Pisau Dapur 3 pcs |  | Stainless steel | Polypropylene | Set | Cleaver knife, chef's knife | |
4 | Trustfy Digital Indonesia Hayylife Black Knife 7 in 1 ｜HL-AAC609 |  | Stainless steel | Polimer | Set | Chef's knife, cleaver knife, utility knife | |
5 | BOLDe Inovasi Global BOLDe Super Knives Marbella |  | Stainless steel | Graphic granite coating painting (motif kayu) | Set | Chef's knife, utility knife, paring knife | |
6 | Selalu Sukses Prima GM Bear Pink Diamond Knife Set｜1526 |  | Stainless steel | Polypropylene | Set | Chef's knife, cleaver knife, utility knife | |
7 | Pilar Niaga Makmur Goto Living｜Knife Macaron |  | Stainless steel | Wheat straw | Set | Chef's knife, cleaver knife, paring knife, bread knife | |
8 | Pero Indonesia Pero Vicente Knife Set of 6 with Cutting Board |  | Stainless steel | Tidak diketahui | Set | Chef's knife, utility knife, paring knife, slicer knife, bread knife | |
9 | Octa Utama Oxone Marble Knife Set｜OX-605 |  | Stainless steel | Tidak diketahui | Set | Chef knife, slicer knife, bread knife, utility knife, paring knife | |
10 | BMW Kitchen Ware Rainbow Knife Set Non-Stick Coating |  | Stainless steel | Tidak diketahui | Set | Chef's knife, cleaver knife, paring knife, bread knife | |
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Plastik |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, cleaver knife, paring knife |
Stein Perkasa InternasionalStein Diamond Knife Set Pink 6 in 1
| Bahan bilah pisau | Stainless steel, diamond nonstick coating |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Polimer |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef knife, santoku knife, cleaver knife, utility knife |
freemir Indonesiafreemir Set Pisau Dapur 3 pcs
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Polypropylene |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Cleaver knife, chef's knife |
Trustfy Digital IndonesiaHayylife Black Knife 7 in 1 ｜ HL-AAC609
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Polimer |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, cleaver knife, utility knife |
BOLDe Inovasi GlobalBOLDe Super Knives Marbella
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Graphic granite coating painting (motif kayu) |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, utility knife, paring knife |
Selalu Sukses PrimaGM Bear Pink Diamond Knife Set ｜ 1526
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Polypropylene |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, cleaver knife, utility knife |
Pilar Niaga MakmurGoto Living ｜ Knife Macaron
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Wheat straw |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, cleaver knife, paring knife, bread knife |
Pero IndonesiaPero Vicente Knife Set of 6 with Cutting Board
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Tidak diketahui |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, utility knife, paring knife, slicer knife, bread knife |
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Tidak diketahui |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef knife, slicer knife, bread knife, utility knife, paring knife |
BMW Kitchen Ware Rainbow Knife Set Non-Stick Coating
| Bahan bilah pisau | Stainless steel |
|---|---|
| Bahan gagang pisau | Tidak diketahui |
| Tipe pembelian | Set |
| Jenis pisau | Chef's knife, cleaver knife, paring knife, bread knife |
Baca juga rekomendasi perlengkapan dapur lainnya di sini
Selain pisau set, perlengkapan dapur lain seperti panci set, sendok garpu set, dan cangkir set juga bisa melengkapi kebutuhan memasak dan menyajikan hidangan. Temukan rekomendasi produk terbaik yang fungsional dan stylish di artikel kami. Klik link berikut untuk membaca selengkapnya dan temukan perlengkapan dapur favorit Anda!
Deskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
