10 Rekomendasi Garlic Powder Terbaik [Ditinjau Chef]
Karena itu, kami akan membagikan tips memilih dan merekomendasikan bawang putih bubuk terbaik untuk Anda. Rekomendasi produk ini disusun dan diurutkan berdasarkan cara memilih mybest dan hasil riset kelarisan produk di marketplace. Kami juga akan memberikan metode memasak menggunakan bawang putih bubuk untuk cita rasa yang lebih lezat! Artikel ini sudah ditinjau oleh chef kami, Laire Siwi Mentari.
Highlight Garlic Powder Teratas
Beorganik International
Bawang putih bubuk murni tanpa tambahan zat aditif, aman untuk seluruh keluarga
Sinergi Multi Lestarindo
Alternatif praktis pengganti bawang segar untuk roti panggang, sup, atau salad dressing
Anggana Catur Prima
Bawang putih bubuk Koepoe berkualitas ekspor, terbukti cita rasanya
Laire adalah chef profesional sekaligus pemilik Restoran Jiwajawi di Yogyakarta. Ia juga berperan sebagai konsultan kuliner untuk restoran besar yang menyajikan menu Nusantara dan interkontinental. Lulusan Universitas Indonesia dan IONs Culinary College ini mengawali karier sebagai kepala dapur di beberapa kafe dan restoran ternama, termasuk Canting dan Sirjakula. Selain itu, Laire aktif menjadi pengajar dalam program CSR PT Djarum serta menulis buku "Kelana Lidah Jawa". Ia juga kerap berkolaborasi dengan restoran hotel dan mengadakan jamuan makan privat.
mybest adalah situs layanan informasi produk rekomendasi berdasarkan uji coba menyeluruh serta bantuan pendapat oleh pakar. Menghasilkan konten setiap hari, mybest menyediakan pengalaman memilih terbaik bagi lebih dari 3 juta user per bulannya. Berbagai tema konten, mulai dari kosmetik, kebutuhan sehari-hari, elektronik rumah tangga, hingga jasa bisa ditemukan di mybest.
Pakar dalam artikel ini hanya meninjau isi cara memilih. Produk dan layanan yang direkomendasikan bukanlah pilihan dari pakar.
Why You Can Trust Us
mybest adalah layanan yang memiliki database produk dan meregistrasikan lebih dari 2.000 produk setiap bulannya dengan penelitian yang menyeluruh. Setiap artikel mybest dibuat melalui proses panjang termasuk riset produk dan kebutuhan pembaca serta wawancara dengan ahli di bidangnya. Dengan artikel yang dibuat berdasarkan fakta dan hasil riset mendalam dan informasi yang dapat dipercaya, kami memberikan konten yang dapat dipercaya kepada para pembaca kami.
Cara memilih Garlic Powder
Pilih berdasarkan teksturnya
Bubuk halus: Mudah digunakan untuk hidangan apa saja
Banyak hidangan Nusantara yang menggunakan bawang putih sebagai bumbu dasar utama, terutama hidangan-hidangan yang menggunakan bumbu putih. Dengan banyaknya bawang putih yang digunakan, kegunaan bawang putih bubuk lebih terasa karena bisa menghemat waktu pengolahan makanan.
Namun, tentu saja ada kekurangan dari garlic powder. Bagi orang yang terbiasa memasak dan sangat peka terhadap rasa, garlic powder tidak akan semantap bawang putih asli.
Bawang putih bubuk bertekstur halus mudah menyatu dengan bahan masakan lainnya. Anda bisa menggunakannya sebagai bahan marinasi daging, campuran bumbu kentang goreng, atau ditaburkan di atas selada. Anda juga bisa meletakkan sebotol garlic powder di meja makan untuk menambah kelezatan pada makanan.
Bubuk kasar: Memiliki rasa yang lebih kuat
Bawang putih bubuk bertekstur kasar merupakan pilihan tepat bila ingin menikmati rasa bawang putih yang lebih kuat. Tidak hanya digunakan untuk memasak, jenis ini juga dapat digunakan sebagai finishing atau topping hidangan. Ketika Anda menginginkan rasa bawang putih yang kuat, jenis bubuk kasar ini akan terasa lebih nikmat.
Garlic powder kasar biasanya terbuat dari cincangan bawang putih kasar yang digoreng sehingga ada tekstur flaky. Rasanya lebih kuat dibandingkan garlic powder yang halus. Jenis ini cocok untuk finishing hidangan sebelum disajikan sehingga ada sensasi mengunyah butiran bawang putih pada tiap suapan.
Sesuaikan tipenya dengan selera dan kebutuhan
Ada dua tipe bawang putih bubuk, yaitu murni dan campuran. Bawang putih bubuk murni hanya mengandung bawang putih sebagai bahan utamanya. Sementara itu, tipe campuran biasanya ditambahkan bumbu lain. Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera dan kebutuhan.
Tipe murni: Ideal untuk aneka hidangan
Garlic powder yang hanya menggunakan bawang putih murni cocok digunakan untuk segala macam hidangan. Karena tidak ada campuran apa pun, tipe garlic powder murni ini lebih serbaguna dibandingkan garlic powder campuran.
Tipe ini bisa dipakai untuk bumbu marinasi daging dan ikan, campuran saus, ataupun bumbu taburan saat memasak. Penggunaannya yang tidak terbatas dapat disesuaikan dengan selera dan hidangan yang Anda buat. Namun, jenis ini paling cocok digunakan sebagai bahan lumuran saat marinasi karena akan meningkatkan dan mengikat rasa bumbu lainnya.
Tipe campuran: Kaya rasa dan aroma
Garlic powder campuran jelas menjadi opsi menarik terutama untuk finishing menu gorengan, seperti kentang goreng, ayam goreng, dan sebagainya. Cobalah taburkan di atas panggangan ayam atau ikan sebelum disajikan untuk hasil yang lebih harum dan kaya rasa! Masakan sederhana pun akan memiliki cita rasa bagai buatan koki profesional.
Pertimbangkan produk berbahan organik
Untuk Anda yang peduli terhadap kesehatan, produk yang terbuat dari bawang putih organik atau bebas pestisida lebih disarankan. Rasanya lezat dan murni seperti bawang putih alami. Belakangan ini, popularitas bawang putih organik kian meningkat karena tingginya kepedulian akan gaya hidup sehat dan keamanan pangan.
Berbagai manfaat bawang putih organik, yaitu:
- Meningkatkan sistem imun
- Menurunkan hipertensi
- Menurunkan kolesterol
- Mengobati flu
- Mencegah demensia
Jika memilih produk yang nonorganik, kandungan kimia dan pengawetnya akan membebani tubuh dan berisiko memicu timbulnya penyakit.
Peringkat Garlic Powder Terbaik
Produk | Gambar | Harga terendah | Poin | |
|---|---|---|---|---|
1 | Nusantara Pangan Sejati Garlickys Garlic Powder | | 100% bawang putih murni, aman untuk MPASI | |
2 | Beorganik International Beorganik Garlic Powder | | Bawang putih bubuk murni tanpa tambahan zat aditif, aman untuk seluruh keluarga | |
3 | Sinergi Multi Lestarindo RASA Garlic Powder | | Alternatif praktis pengganti bawang segar untuk roti panggang, sup, atau salad dressing | |
4 | Anggana Catur Prima Koepoe Koepoe Perisa Alami Bawang Putih | | Bawang putih bubuk Koepoe berkualitas ekspor, terbukti cita rasanya | |
5 | Hijau Tumbuh Bersama Greenara Garlic Powder | | Bawang putih bubuk yang kaya aroma, bebas pengawet, pewarna, atau perasa buatan | |
6 | McCormick & Company McCormick Garlic Powder | | Melezatkan aneka hidangan Italia dan Meksiko, seperti pasta dan taco | |
7 | Hoka Jaya Internasional Jay's Garlic Powder | | Rasa kuatnya konsisten, lezat untuk marinasi bahan makanan | |
8 | Djepati Indo Rasa Cap Djepati Bawang Putih Bubuk | | Tersedia kemasan kecil 25 gram, cocok untuk Anda yang baru mau mencoba! | |
9 | Panen Masindo Jaya Bumbu Kitchen Bawang Putih Bubuk | | Kemasan praktis dengan tutup berlubang kecil, tidak perlu khawatir kebanyakan menuang bumbu | |
10 | La Fancy Foods La Fancy Foods Garlic Powder | | Cukup sedikit takaran untuk rasa bawang putih yang maksimal |
Nusantara Pangan SejatiGarlickys Garlic Powder
100% bawang putih murni, aman untuk MPASI
- Terbuat dari 100% bawang putih murni tanpa MSG, pengawet, pewarna, maupun bahan kimia
- Telah berizin edar resmi dan halal, aman digunakan untuk MPASI dan seluruh keluarga
- Aroma dan rasa bawang putih kuat, praktis untuk berbagai masakan rumahan sehari-hari
Beorganik InternationalBeorganik Garlic Powder
Bawang putih bubuk murni tanpa tambahan zat aditif, aman untuk seluruh keluarga
Beorganik Garlic Powder terbuat dari 100% bawang putih murni tanpa tambahan bahan pengawet, pewarna, atau zat aditif lainnya. Produk ini menghadirkan aroma dan rasa bawang putih yang autentik, tetapi dalam sediaan yang lebih praktis digunakan.
Produk ini cocok untuk Anda yang mengutamakan bahan alami dan ingin menghindari zat penambah rasa. Gunakan produk ini sebagai bumbu praktis untuk berbagai hidangan favorit keluarga tanpa rasa waswas.
Sinergi Multi LestarindoRASA Garlic Powder
Alternatif praktis pengganti bawang segar untuk roti panggang, sup, atau salad dressing
RASA Garlic Powder hadir dengan aroma bawang putih yang kuat, cocok untuk memperkaya rasa berbagai hidangan, termasuk masakan Western. Produk ini bisa Anda gunakan sebagai alternatif praktis pengganti bawang segar untuk roti panggang, sup, atau salad dressing.
Terbuat dari 100% bawang putih murni dan tanpa tambahan MSG atau pengawet, garlic powder ini aman dikonsumsi seluruh keluarga. Tambahkan RASA Garlic Powder ke dalam masakan Anda dan nikmati rasa bawang putih yang autentik dan menggugah selera.
Anggana Catur Prima Koepoe Koepoe Perisa Alami Bawang Putih
Bawang putih bubuk Koepoe berkualitas ekspor, terbukti cita rasanya
- Terbuat dari rempah asli berkualitas ekspor, diproses halus untuk rasa bawang putih konsisten
- Bersertifikat BPOM, Halal, ISO 22000, HACCP, dan GMP, aman untuk standar usaha kuliner
- Kemasan praktis, masa simpan hingga dua tahun, ekonomis untuk masakan dan bakery profesional
Hijau Tumbuh BersamaGreenara Garlic Powder
Bawang putih bubuk yang kaya aroma, bebas pengawet, pewarna, atau perasa buatan
Anda dapat menggunakannya untuk membumbui aneka masakan Barat, seperti sup krim, salad dressing, serta garlic bread. Dapatkan kemudahan memasak tanpa mengorbankan kualitas dan cita rasa!
McCormick & CompanyMcCormick Garlic Powder
Melezatkan aneka hidangan Italia dan Meksiko, seperti pasta dan taco
- Terbuat dari 100% bawang putih murni pilihan dengan aroma kuat dan rasa kaya
- Meningkatkan cita rasa masakan rumahan menjadi sekelas hidangan restoran bintang lima
- Praktis digunakan untuk berbagai masakan internasional, khususnya Italia dan Meksiko
Hoka Jaya InternasionalJay's Garlic Powder
Rasa kuatnya konsisten, lezat untuk marinasi bahan makanan
- Praktis sebagai pengganti bawang putih segar dengan takaran presisi dan rasa konsisten
- Aroma dan cita rasa bawang kuat, ideal untuk marinasi, saus, hingga mashed potato
- Jay's Garlic Powder terbuat dari bawang putih murni, mudah digunakan untuk berbagai hidangan sehari-hari
Djepati Indo RasaCap Djepati Bawang Putih Bubuk
Tersedia kemasan kecil 25 gram, cocok untuk Anda yang baru mau mencoba!
Bawang putih bubuk ini hadir dalam kemasan praktis 25 gram, ideal untuk Anda yang baru mau mencoba produk ini. Ukuran kecil tersebut juga pas untuk Anda yang jarang memasak. Jadi, sisa produk tidak akan mubazir karena terlalu lama tersimpan di lemari.
Bagi yang membutuhkan ukuran lebih besar, garlic powder ini tersedia juga dalam varian isi 70 gram. Penggunaannya pun praktis karena penutup flip top-nya disertai lubang kecil untuk kemudahan menakar bumbu sesuai kebutuhan!
Panen Masindo JayaBumbu Kitchen Bawang Putih Bubuk
Kemasan praktis dengan tutup berlubang kecil, tidak perlu khawatir kebanyakan menuang bumbu
La Fancy FoodsLa Fancy Foods Garlic Powder
Cukup sedikit takaran untuk rasa bawang putih yang maksimal
- Bawang putih bubuk 100% murni, kualitas ekspor premium dengan rasa kuat dan konsisten
- Sangat praktis, ½ sendok teh setara dua siung bawang putih segar
- Bersertifikat BPOM, halal MUI, non-GMO, aman dan tepercaya untuk konsumsi harian
Pertanyaan umum seputar garlic powder
Selain mengulas cara memilih dan rekomendasi produknya, kami sudah mengumpulkan pertanyaan-pertanyaan yang populer seputar garlic powder. Jika Anda masih penasaran dengan garlic powder, simak jawabannya di bawah ini!
Apakah bawang putih bubuk aman?
Bawang putih bubuk memberikan kemudahan dalam memasak berbagai jenis makanan. Walaupun nutrisi bawang putih utuh lebih banyak, bawang putih bubuk memiliki kalori yang lebih rendah. Untuk itu, bawang putih bubuk aman untuk dikonsumsi.
Selain memiliki kalori yang lebih rendah, bawang putih bubuk tetap mengandung zat allicin. Zat allicin sangat efektif untuk mencegah infeksi, flu, dan demam.
Garlic powder untuk masak apa?
Bawang putih merupakan salah satu bumbu dapur wajib untuk memasak. Hadirnya garlic powder di meja dapur Anda membantu menambahkan cita rasa bawang putih. Oleh karena itu, Anda dapat menggunakannya untuk segala jenis masakan.
Mulai dari tumisan, gorengan, hingga hidangan berkuah, semua pasti makin lezat jika ditambahkan garlic powder. Tidak hanya olahan menu Nusantara, garlic powder bisa digunakan sebagai bumbu hidangan Asian food atau Western food.
Cara menggunakan bawang putih bubuk
Bawang putih bubuk berbeda dengan bawang putih segar, baik dari segi bentuk maupun cara penggunaannya. Kami akan menunjukkan kepada Anda cara menggunakan bawang putih bubuk dan metode masak yang sesuai.
Sebagai bumbu dasar daging
Biasanya, Anda perlu mencincang, menggeprek, atau memarut bawang putih untuk mengolah daging. Dengan adanya bawang putih bubuk, Anda tidak perlu melakukan itu semua. Anda cukup membubuhkannya di atas daging. Dengan demikian, waktu memasak akan jadi lebih singkat dan memudahkan Anda untuk mengolah masakan.
Bawang putih bubuk sangat berguna untuk membumbui daging dan ikan. Aroma bawang putih dapat mengurangi bau amis dari daging dan ikan. Dengan demikian, Anda bisa membuat hidangan yang lezat dengan mudah. Setelah dimarinasi, Anda akan mendapatkan daging dengan rasa bawang putih yang kuat dan harum!
Paling cocok untuk aneka hidangan ayam dan kentang goreng
Selain itu, bawang putih bubuk juga cocok untuk hidangan steik ayam dan tumisan, lho! Meski tanpa oven, Anda tetap bisa mendapatkan ayam panggang dengan rasa bawang putih yang lezat menggunakan wajan panggang.
Cobalah mencampurkan bawang putih bubuk dengan bumbu lain, seperti oregano, barbeque, atau keju saat finishing. Hidangan kentang dan ayam goreng pasti terasa lebih nikmat seperti hidangan restoran.
Sebagai penambah rasa untuk mashed potato dan selada
Garlic powder juga bisa digunakan sebagai penambah rasa ke selada. Cobalah taruh ayam dan jamur di atas selada sayur sebagai topping. Kemudian, tambahkan salad dressing dan bawang putih bubuk. Voilà, Anda akan mendapatkan selada lezat sebagai pendamping hidangan daging dan pasta!
Membuat nasi dan roti jadi lebih harum
Selain itu, masih ada satu metode lagi yang perlu Anda coba. Oleskan roti atau baguette dengan mentega dan bawang putih bubuk, lalu panggang. Hasilnya, Anda akan mendapatkan garlic bread yang harum dan nikmat! Bawang putih bubuk menjadi solusi terbaik jika Anda bosan dengan rasa nasi atau roti yang plain.
Baca juga rekomendasi bumbu dapur lainnya di sini
5 Rekomendasi Garlic Powder terbaik
No. 1: Nusantara Pangan Sejati｜Garlickys Garlic Powder
No. 2: Beorganik International｜Beorganik Garlic Powder
No. 3: Sinergi Multi Lestarindo｜RASA Garlic Powder
No. 4: Anggana Catur Prima ｜Koepoe Koepoe Perisa Alami Bawang Putih
No. 5: Hijau Tumbuh Bersama｜Greenara Garlic Powder
Lihat rekomendasi lengkapnya di siniDeskripsi setiap produk diambil dari informasi yang tersedia dari produsen, brand, dan situs marketplace.
Populerfavlist Terkait Makanan & minuman
- Kebutuhan rumah tanggaPeralatan mandi, Peralatan kebersihan, Perlengkapan berkebun
- Elektronik rumah tanggaHome entertainment, Oven & microwave, Penyejuk & pembersih udara
- Komputer & laptopAksesori komputer & laptop, Komputer, Laptop
- KameraLensa & aksesori, Aksesori kamera, Baterai & charger kamera
- Perawatan tubuh & kecantikanPerawatan gigi & mulut, Perawatan wajah, Perawatan badan
- KesehatanAlat medis, Produk dewasa & kewanitaan, Vitamin & suplemen
- Makanan & minumanRoti & kue, Makanan instan, Minuman instan
- Peralatan dapurPeralatan masak, Peralatan makan & minum, Aksesori dapur
- Fashion wanitaBaju atasan wanita, Baju bawahan wanita, Baju terusan & setelan wanita
- Fashion priaBaju atasan pria, Baju bawahan pria, Baju terusan & setelan pria
- Fashion anakBaju atasan anak, Baju bawahan anak, Baju terusan & setelan anak
- Ibu & anakPakaian ibu hamil, Makanan & susu bayi, Mainan & aktivitas bayi
- Interior & furniturDekorasi ruangan, Tempat penyimpanan lainnya, Kasur & tempat tidur
- HobiPermainan, Film, serial, dan podcast, Musik
- Outdoor & sportsPerlengkapan outdoor, Camping & hiking, Gym & fitness
- DIY & toolsCat & perlengkapan, Hand tools, Power tools
- Perawatan hewanPerawatan anjing, Perawatan kucing, Perawatan burung
- BukuBuku impor, Buku akademik, Buku hobi
- Peralatan kantor & alat tulisAlat tulis, Document organizer, Amplop & surat
- OtomotifAksesori mobil, Aksesori motor, Komponen mobil & motor
- Perlengkapan pesta & hadiahPesta & event, Persiapan pernikahan, Bungkus & kemasan
- Handphone & tabletSmartphone & handphone, Tablet, Aksesori handphone & tablet
- GamingGame console, Software game, Aksesori mobile gaming
- Program & aplikasiProgram komputer, Aplikasi
- TravellingTiket & voucer, Perlengkapan travelling, Hotel & penginapan